健忘，是我們經(jīng)常抱怨自己忘記事情常說(shuō)，老人也常常抱怨自己的記憶力下降，人越來(lái)越健忘，很多人以為這是因?yàn)槟昙o(jì)的關(guān)系。其實(shí)身體的營(yíng)養(yǎng)素缺乏的話，也會(huì)出現(xiàn)健忘的現(xiàn)象。所以，平時(shí)老人說(shuō)自己健忘，就需要多注意平時(shí)的飲食，跟攝取的營(yíng)養(yǎng)素。

　　飲食的營(yíng)養(yǎng)素跟老人的健忘是有關(guān)系的，那么對(duì)于健忘的老人來(lái)說(shuō)平時(shí)飲食要注意哪些呢?平時(shí)老人多吃哪些食物比較好呢?下面就隨小編一起來(lái)了解一下。

　　1、老人多吃一些含膽堿的食物

　　研究中，人的記憶力減退是人腦中的乙酰膽堿的含量減少，老人也是如此。改善記憶力的方法就是補(bǔ)充乙酰膽堿，含有膽堿的食物有瘦肉、魚、雞蛋等食物。

　　2、老人多吃富含維生素和堿性的食物

　　堿性的食物對(duì)大腦的記憶力具有一定的改善作用，含有堿性的食物有葡萄、牛奶、豆腐、豌豆、土豆、油菜、芹菜、白菜等食物。富含有維生素的食物有水果和新鮮的蔬菜等食物。

　　3、補(bǔ)充一些卵磷脂

　　在營(yíng)養(yǎng)中卵磷脂具有增強(qiáng)腦部活力，延緩腦細(xì)胞老化等作用，所以在改善記憶力的時(shí)候不妨從補(bǔ)充卵磷脂開始。含有卵磷脂的食物有蛋黃和豆制品等食物。

　　4、補(bǔ)充一些含鎂的食物

　　核糖核酸是保護(hù)大腦記憶力的主要物質(zhì)，而鎂具有能使核糖核酸進(jìn)入腦內(nèi)，所以補(bǔ)充含鎂的食物就是改善記憶力的一大原因，含鎂的食物有堅(jiān)果類、豆類、麥芽等食物。

　　5、適當(dāng)?shù)氖秤醚a(bǔ)益食品，例如胡桃、枸杞、桂圓人參等

　　胡桃是具有補(bǔ)腎固精，滋補(bǔ)強(qiáng)壯的食物，它含有豐富的維生素和微量元素，對(duì)人大腦的神經(jīng)有益，神經(jīng)衰弱的可以輔助治療。老人可以早晚吃一兩個(gè)胡桃，或者胡桃煮粥服用。

　　最后小編提醒：雖然改善記憶力延緩老人大腦的衰老是食療的一部分，但是老人的胃腸道的消化功能減退，所以在飲食上要選擇一些比較容易消化的食物，不宜過(guò)精，注意粗細(xì)的搭配。小編推薦閱讀：【老人秋季進(jìn)補(bǔ)不宜吃人參】【老人早晨飲食的三大禁忌】

　　(來(lái)源：99健康網(wǎng) www.99.com.cn 本文為99健康網(wǎng)原創(chuàng)文章，未經(jīng)許可禁止以任何形式轉(zhuǎn)載或使用，違者必究)

（責(zé)任編輯：醉筆）

相關(guān)知識(shí)

老人健忘 從補(bǔ)腦開始
老人健忘如何改善 增強(qiáng)記憶力用這些方法
吃什么補(bǔ)腦 補(bǔ)腦健腦的9大食物
老人常健忘 嘗試這些小對(duì)策
老人如何改善健忘癥 中醫(yī)教你4個(gè)方法
空巢老人健康生活從心理調(diào)節(jié)開始
冬季補(bǔ)腦 推薦六大食物
預(yù)防衰老從身體內(nèi)部開始
孩子補(bǔ)腦小心適得其反
白領(lǐng)族有哪些補(bǔ)腦方法

網(wǎng)址: 老人健忘 從補(bǔ)腦開始 http://m.u1s5d6.cn/newsview7722.html