2020年，突如其來的新冠肺炎疫情對全球政治經(jīng)濟和社會生活造成了巨大影響，人們的購物需求和方式也因此發(fā)生了巨大變化。疫情之下，消費者對“增強免疫系統(tǒng)”越來越重視，許多人認(rèn)為膳食補充劑可以起到幫助作用。膳食補充劑市場的發(fā)展及趨勢如何？

膳食補充劑愈發(fā)受到重視

　　市場研究機構(gòu)歐睿國際發(fā)布的一份關(guān)于美國膳食補充劑的報告稱，由于新冠肺炎疫情大流行，消費者對膳食補充劑，特別是那些有助提升免疫力的膳食補充劑的需求巨大。數(shù)據(jù)顯示，支持免疫系統(tǒng)的補充劑在美國的銷售額增長了32.4%，2020年的總銷售額為27億美元，高于2019年的20億美元。該報告中還提到，在全球范圍內(nèi)，支持免疫系統(tǒng)的補充劑的銷售額在2020年達(dá)到79億美元，而2019年為68億美元，增長率為14.9%。

　　市場研究公司Innova Market Insights的全球觀察總監(jiān)盧安·威廉姆斯表示，與2019年相比，30%的美國消費者表示，他們對免疫健康的擔(dān)憂有所增加，35%的人表示，補充劑對實現(xiàn)免疫健康最重要。Innova的研究還顯示，標(biāo)注“免疫健康”的產(chǎn)品在2020年1—8月推出的補充劑中占比最高，無論是在美國（31%）還是在全球（28%）。

　　美國自然營銷學(xué)院（NMI）分享了2020年10月發(fā)布的一項研究中的一些數(shù)據(jù)。例如，研究報告稱，18%的普通人群（18歲以上）計劃在未來繼續(xù)購買更多的支持免疫和整體健康的補充劑。其中，X世代（44—55歲）和千禧一代（23—43 歲）比其他幾代人更有可能這樣做，其占比分別為25%和22%。

　　根據(jù)NMI的數(shù)據(jù)，9%的受訪者在他們經(jīng)常服用的補充劑之外，還購買了許多支持免疫和整體健康的補充劑，千禧一代尤其如此（14%）。NMI還發(fā)現(xiàn)，有一小部分（7%）消費者只是購買了有針對性的免疫支持補充劑和整體健康補充劑，以應(yīng)對這一特殊時期。另外，5%的受訪者正在增加支持免疫和整體健康的補充劑的購買，他們還計劃增加這些補充劑的日劑量，其中千禧一代（8%）推動了這一行為。

消費者關(guān)注如何增強免疫力

　　美國負(fù)責(zé)任營養(yǎng)家庭委員會（CRN）的消費者研究指出，在疫情期間，補充劑用戶堅持使用熟悉的補充劑產(chǎn)品。

　　CRN高級副總裁布萊恩·沃馬克說：“就特定成分而言，2020年的數(shù)據(jù)顯示，維生素和礦物質(zhì)的關(guān)注度更高，98%的補充劑使用者報告在過去一年中使用了這類產(chǎn)品。數(shù)據(jù)顯示，用戶對維生素C、維生素D和維生素E等多種維生素的偏好更高。雖然維生素和礦物質(zhì)的使用量保持穩(wěn)定，但調(diào)查結(jié)果顯示，更多復(fù)雜成分的制劑，如特種補充劑、草藥和植物藥以及運動營養(yǎng)品的使用量略有下降?！?/p>

　　據(jù)Vitamin Shoppe公司消息，截至2020年9月，與2019年同期相比，維生素D（增加了160%）、維生素C（增加了590%）、接骨木（增加了650%）和鋅（增加了1100%）的搜索量增加了，這表明人們對健康和免疫增強劑感興趣。

　　Gaia公司的菲茨帕特里克透露，其公司在直接面向消費者的網(wǎng)站上，大多數(shù)支持免疫的草藥，特別是含有黑接骨木和紫錐菊的產(chǎn)品銷售額都大幅上升。他表示，例如黑接骨木糖漿的銷售額在2020年3—10月同比增長了3852%，而紫錐菊在同一時期的銷售額同比增長了531%?！芭c新冠肺炎疫情暴發(fā)之前相比，人們現(xiàn)在花更多的時間在網(wǎng)上搜索健康和健康產(chǎn)品，發(fā)掘新的產(chǎn)品和方法來提升自己的健康，因此產(chǎn)品訂單的數(shù)量也比之前更多，而且相當(dāng)大的一部分是新客戶?！狈拼呐撂乩锟苏f，“與成人免疫補充劑類似，在我們直接面向消費者的渠道中，含有植物黑接骨木和紫錐菊的兒童產(chǎn)品取得了最顯著的增長。例如，去年3月至10月，兒童黑接骨木糖漿的銷售額同比增長了431%，兒童紫錐菊的最高銷售額增長了171%。”

　　菲茨帕特里克補充說：“雖然公司的兒童免疫保健產(chǎn)品去年經(jīng)歷了顯著增長，但其他兒童草本產(chǎn)品并沒有出現(xiàn)同樣的銷售增長。雖然我們沒有消費者行為研究來證實這一點，但我們相信，人們正將可自由支配的資金花在他們認(rèn)為最重要的地方，對許多人來說，保持免疫健康是他們現(xiàn)在的首要任務(wù)。”

來源：腸道產(chǎn)業(yè)

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網(wǎng)址: 支持免疫健康類膳食補充劑 2020年全球銷售79億美元 http://m.u1s5d6.cn/newsview761921.html