今天給各位分享100種懶人營(yíng)養(yǎng)的早餐的知識(shí)，其中也會(huì)進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

早餐的100種做法？

100種早餐做法，包子、餡餅、粥、湯、面條花樣多，營(yíng)養(yǎng)美味

俗話說得好：“早餐要吃好，中午要吃飽，晚飯要吃清淡捎 ”因此，早餐這頓萬萬不可馬虎！

早餐不僅是三餐之中最重要的一餐，而且早餐可以喚醒身體，開啟身體高效的新陳代謝；

今天阿慧準(zhǔn)備了100種簡(jiǎn)單又不費(fèi)時(shí)的早餐食譜及做法，讓你們家的早餐3個(gè)月不重樣~

第一道：雞蛋餅。（色澤誘人，蛋香四溢）

第二道：土豆絲餅。（酥脆香辣，快手早餐）

第三道：香酥夾肉火燒

第四道：好吃多汁的肉包子

第五道：牛肉蒸餃

第六道：皮薄如紙的韭菜餡餅

第七道：熱湯面

第八道：西紅柿雞蛋打鹵面

第九道：澆湯肥牛面

第十道：三鮮菌菇湯

第十道：蔥油面

第十一道：炸醬面

以上各種湯面、包子、餃子、煎餅阿慧都是跟著《早餐媽》的食譜做的

食譜部分如下：

食譜里面一共有100道早餐的做法，包含：各類湯面、餃子、窩窩頭、餡餅、蒸飯、混沌、疙瘩湯等，專門針對(duì)孩子的一份食譜，營(yíng)養(yǎng)搭配齊全！讓孩子愛上吃早餐~

早餐吃什么最方便又營(yíng)養(yǎng)？

1、水煮雞蛋，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，在早餐的時(shí)候可以吃土家雞蛋，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高，雞蛋最好是采用水煮的形式來吃，這樣會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)，也能讓身體及時(shí)將雞蛋的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收走，對(duì)于身體是非常好的。

2、一杯熱牛奶，牛奶對(duì)于很多人并不陌生，每天早上喝一杯熱牛奶也是可以的，但是最好不要空腹喝，空腹喝會(huì)容易導(dǎo)致肚子疼。

3、一碗熱粥，如果家里有定時(shí)鍋，可以在前一晚就準(zhǔn)備好米和水，然后定個(gè)時(shí)間，早上的時(shí)候就能輕松的喝上一碗熱粥，早上喝一些稀粥對(duì)于身體是非常有好處的，腸胃也很容易接受，也是非常容易吸收的。

4、也可以適當(dāng)?shù)暮纫槐蛘呤浅砸稽c(diǎn)水果，可以有利于清理腸道，讓人變得更加的精神，同時(shí)可以提高人體的新陳代謝。

早餐吃雞蛋最方便又營(yíng)養(yǎng)。最基礎(chǔ)的是攝入營(yíng)養(yǎng)。雞蛋中的蛋白質(zhì)富含構(gòu)造人類生物細(xì)胞所需的氨基酸,是每天必需攝入的營(yíng)養(yǎng)來源。能有效控制食欲,延遲饑餓感。雞蛋可以延緩胃的消化能力,從而幫助我們推遲餐后的飽腹感從而使肚子饑餓來的更晚些。但是,早餐不能只吃一個(gè)雞蛋。

早餐吃蒸蛋最有營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)殡u蛋里有豐富的蛋白質(zhì)，蛋黃里也有很豐富的核黃素，這些都是可以被人體吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，做起來也非常方便，只要掌握了蒸蛋的訣竅，蒸出的蛋羹又香又滑非常方便，也非常有營(yíng)養(yǎng)

牛奶、牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等。

酸奶、早晨的時(shí)間總是很緊迫，不可能做得太豐富。想要營(yíng)養(yǎng)一下子大大提升，不妨在攝入足夠的碳水化合物后，再喝杯酸奶。

面條，自己在家下面條吃，最好是先一天買一點(diǎn)鹵牛肉回家，早上自己下面條，放上一個(gè)雞蛋，一把小白菜，然后把牛肉打在上面，這樣葷素搭配，又營(yíng)養(yǎng)又好吃，在家吃過早會(huì)衛(wèi)生一些，下面條吃也很簡(jiǎn)單，特別是寒冬季節(jié)，吃上一碗熱騰騰的牛肉面，然后去上班，

早餐3分鐘懶人食譜？

1. 香蕉草莓酸奶杯：在一個(gè)碗中加入切碎的香蕉和草莓，倒入適量的低脂酸奶，拌勻即可食用。
2. 燕麥杯：將1/2杯燕麥和1杯牛奶加入微波爐中，煮熟后添加適量的蜂蜜和堅(jiān)果即可。
3. 酸奶水果沙拉：把切碎的水果（如草莓、藍(lán)莓、桃子等）和一杯低脂酸奶混合在一起，再加入一勺蜂蜜和一點(diǎn)點(diǎn)檸檬汁，拌勻即可享用。

早餐食材：雞蛋，吐司，生菜，飲料。先煎雞蛋（家里人多用四個(gè)圓孔鍋），切小塊黃油（已軟化）放入小碗，加點(diǎn)紅砂糖拌勻抹在吐司上，二片各抹一面，抹好的在平底鍋中煎一下（不過1分鐘）。吐司里夾雞蛋，生菜，既好吃又營(yíng)養(yǎng)，牛奶.，豆?jié){或自己喜歡的飲料。

冬季營(yíng)養(yǎng)早餐粥的100種做法？

【南瓜小米粥】食材：南瓜300克，小米適量，紅棗6顆，紅糖或者冰糖適量。

 做法：小米洗凈浸泡半小時(shí)，紅棗洗凈剪成小塊，南瓜去皮洗凈切塊，蒸熟，把小米和紅棗倒入鍋里，再加入清水煮開，轉(zhuǎn)中小火煮至小米黏稠，加入南瓜拌勻，再加入紅糖或者冰糖煮至融化即可。

山藥小米粥

材料：山藥、小米、白糖

做法：將山藥洗凈搗碎或切片，與小米同煮為粥，熟后加白糖適量調(diào)勻。功效：健脾止瀉，消食導(dǎo)滯。適用于小兒脾胃虛弱，消化不良，乳食積滯，不思乳食，大便稀溏等。

雙米紅棗粥

材料：糯米、紅米、枸杞、紅棗、

1、將枸杞泡上，糯米、紅米和紅棗洗凈。

2、鍋里加適量的水，啟動(dòng)電高壓鍋粥檔，當(dāng)電高壓鍋工作完畢，

3、解壓后，打開鍋蓋，放入泡好、洗凈的枸杞，攪拌即可。

香菇雞肉粥

材料：大米、鮮香菇、姜、雞脯肉、鹽、淀粉、油、蔥花

做法：

1、大米淘洗干凈后清水浸泡30分鐘，鮮香菇洗凈切薄片，姜切片。

2、雞脯肉洗凈切絲，用少許鹽、淀粉和少許油拌勻后腌一下。

3、鍋中放入足量清水燒開，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘，至米粥軟爛。

4、加入雞肉迅速攪散，加入香菇片煮2分鐘后關(guān)火，最后放入蔥花，加鹽調(diào)味即可。

八寶粥

材料：芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。

做法：

1、先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。

健脾胃，補(bǔ)氣益腎，養(yǎng)血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。

小米蓮子粥

材料：小米100g,蓮子10顆，紅棗6顆

做法：

1、先將蓮子清凈，用熱水泡蓮子1個(gè)小時(shí)左右。等到蓮子泡軟到，可以用菜刀拍爛即可。（因?yàn)樯徸尤绻皇孪扰能浂遗臓€，同小米一起煮，蓮子來沒煮熟，小米就已經(jīng)黏黏糊糊煮成漿糊了）。在煮小米蓮子粥的時(shí)候，一定要處理好蓮子同小米同時(shí)煮熟煮爛，否則，軟的軟；硬的還沒熟。

2、清洗備用的紅棗，然后將棗核剝掉，備用。

3、將水量為小米200倍的冷水放入鍋里，然后將拍碎的蓮子和剝掉棗核的紅棗一起放入鍋中同煮。

4、水煮開之后，將淘洗好的小米放入鍋里開大火與蓮子紅棗同煮，一直煮到小米蓮子都爛軟，米粥黏黏糊糊即可。

營(yíng)養(yǎng)早餐的做法大全？

主料：西紅柿適量、火腿腸1根、面粉2勺、雞蛋2個(gè)

輔料：鹽適量、十三香適量、胡椒粉適量、蔥適量

1、西紅柿頂部劃十字刀，用開水燙一下去掉表皮。

2、去皮的西紅柿切小塊，火腿腸切小丁，蔥切碎。

3、兩勺面粉、兩個(gè)雞蛋，倒入西紅柿、火腿腸、蔥。

4、加入適量的鹽、十三香、胡椒粉，攪拌均勻。

5、平底鍋刷油，放入面糊，小火煎至兩面金黃即可。這是營(yíng)養(yǎng)早餐餅成品圖。

營(yíng)養(yǎng)早餐皮蛋瘦肉粥的做法：

1、準(zhǔn)備食材：皮蛋2個(gè)，鹽、胡椒粉10g，雞精、香菜、姜絲、蔥絲20g。

2、大米100g，肉末50g，皮蛋去皮切塊，大米淘洗干凈，香菜切末。

3、鍋中倒入水，放入大米煮熟后加入肉末、蔥絲、姜絲、皮蛋繼續(xù)煮10分鐘。

4、出鍋前放鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味，撒香菜即可出鍋食用。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)：

1、一定要先用鹽把瘦肉腌制一會(huì)。

2、肉末代替整塊的豬肉，省事，也可用肉絲代替

3、皮蛋選用無鉛皮蛋，安全更健康。

4、砂鍋熬粥，最佳選擇。（不銹鋼其次，不推薦用鐵鍋，更不推薦用鋁鍋。）

5、冷水下肉末，而且肉末一定要捏散，否則很容易成團(tuán)。

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