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　　肥胖癥患者首先要確定合適的熱量攝入。常用的減重膳食，包括限制熱量平衡膳食、低熱量膳食、極低熱量膳食、高蛋白質(zhì)膳食以及輕斷食膳食等。在滿足蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維和水的基礎(chǔ)上，適量的減少脂肪和碳水化合物的攝入。選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，例如雞蛋、魚、奶、肉及大豆，避免吃油炸食品、方便食品、巧克力、快餐以及零食；多攝入新鮮蔬菜和水果，適當(dāng)增加膳食纖維，以滿足飽腹感。不同飲食方案適用不同人群，不能千篇一律。孕婦、哺乳期以及生長發(fā)育期的青少年，不適合選擇低熱量膳食。輕斷食膳食不適合低血糖、低血壓、體質(zhì)弱的病人。限制熱量平衡膳食，適用于大多數(shù)需要體重控制的患者。具體方案需要在專業(yè)醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行，避免導(dǎo)致營養(yǎng)不良或者引發(fā)其它的疾病。

　　專家提示：肥胖癥一是控制熱量攝入；二是營養(yǎng)素分配比例適當(dāng)。在滿足生理需要的基礎(chǔ)上，適量的減少脂肪和碳水化合物的攝入。不同人群制定不同的減肥飲食方案，不能千篇一律，以免導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

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