用來描述葡萄酒香氣的水果很多產自歐美。但有一種水果卻是正宗的國貨，那就是荔枝。有荔枝味兒的葡萄酒很多，最典型的就應該是瓊瑤漿（Gewürztraminer）了。

中國人應該很熟悉荔枝的味道。“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。當年楊玉環(huán)那么喜歡荔枝，倘若她活在當世，也一定會喜歡瓊瑤漿的味道。環(huán)肥燕瘦，瓊瑤漿中的荔枝香氣是那種溫泉水滑洗凝脂的豐腴，是那種熟透了的新鮮而肥美。相比之下，清瘦的長相思就該是那輕盈翩躚，風拂楊柳的骨感美人趙飛燕了。

瓊瑤漿是一種顏色比較淺的紅葡萄，喜歡不太寒冷溫暖的環(huán)境，足夠溫暖葡萄的果香才會濃郁，可一旦氣溫太高的話，葡萄的酸度就會降低。如何做到果香和酸度之間的平衡，是釀制出色的瓊瑤漿的一個挑戰(zhàn)。法國東北部的阿爾薩斯地區(qū)因其獨特的地理和氣候造就了世界上最優(yōu)質的瓊瑤漿葡萄酒。阿爾薩斯屬于涼爽的半大陸性氣候，西面的孚日山脈(Vosges)阻擋了來自北邊和西北邊海洋水汽的影響，年均降水量僅500-600毫米。陽光充足且干燥，葡萄的生長期長，香氣濃郁，酸度相對較高。阿爾薩斯的瓊瑤漿荔枝香氣豐厚，入口圓潤，將熱帶的水果、花香與豐富的質感口味結合得十分完美。此外，與阿爾薩斯相鄰的德國一些地區(qū)，由于氣候條件接近，也能釀制出一些頂級的瓊瑤漿葡萄酒。其他像美國俄勒岡州和加州，瑞士，意大利和西班牙的北部，都能出產品質不錯的瓊瑤漿葡萄酒。

瓊瑤漿葡萄酒可以算是最受中國人喜愛的釀白葡萄酒之一，不僅因為它豐潤香甜，更因為它是少有的比較容易搭配亞洲菜肴的葡萄酒，豐富的香味和還算不錯的酸度，讓它能和不算重口味但稍稍使用香料的菜式相得益彰，比如廣東菜或者泰國菜就很合適。

“瓊瑤漿”是個譯名，原名Gewürztraminer的前半部分gewürz在德語里意思是“有香料味道的”，確實準確反映了瓊瑤漿這種葡萄的特性：散發(fā)著年輕豐滿的玫瑰、荔枝、龍眼、百香果和麝香類香氣。相比Gewürztraminer的其他中文譯名（譬如說聽起來有點俄羅斯風格的”格烏茲塔明娜”），瓊瑤漿這個名字在中國明顯要更討喜，充滿了貴族氣。除了風華絕代的楊貴妃和粉絲眾多的言情小說作家瓊瑤阿姨，連天上的第一夫人–王母也以瓊瑤入鏡：中國動畫片的傳世之作《大鬧天宮》里，七仙女出場的唱詞便是“王母宴瓊瑤，四海三山群仙到，奉綸音御旨，摘取仙桃。行行不覺桃園到，望枝頭綠妖嬈”。所以，瓊瑤漿酸甜適口，名字又好，絕對符合兩會代表的口味和審美標準。建議進入人民大會堂，成為國宴用酒，嘿嘿。

瓊瑤一詞出自詩經，《詩經·衛(wèi)風·木瓜》云，“投我以木桃，報之以瓊瑤。匪報也，永以為好也！“應對了西諺“贈人玫瑰，手留余香”的說法。

貴族有貴族的享受，草根有草根的快樂，瓊瑤漿的美妙是超越階層的。

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