每個(gè)家庭都會(huì)有一個(gè)擅長(zhǎng)廚藝的人，打理一家大小的口腹之欲和營(yíng)養(yǎng)配比。一日三餐，不僅晚餐重要，每天早晨的早餐也非常重要。清晨早點(diǎn)起來，悄悄打理好一家人的早餐，讓上班的上學(xué)的都能吃飽了肚子再出門。嘴巴吃得香香的，心情也會(huì)非常愉悅。

早起，時(shí)間就會(huì)比較充裕。用心的做一頓早餐，和家人共同享用，滿滿的幸福感讓人覺得這一天做什么都會(huì)很順利。精致的小菜，少不了地道正宗的調(diào)味。選調(diào)味品也是一門學(xué)問，不僅僅是味道，更重要的是工藝是否健康，有沒有添加不利于健康的成分。

千禾御藏本釀180天特級(jí)生抽，成分黨這個(gè)詞可不會(huì)讓美妝界專美于前，選醬油也要看成分。千禾御藏，就只有簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單六種幾乎是醬油都會(huì)有的常見原料，完全沒有添加。不但保留了古法釀造醬油的原味真鮮，更保留了純正的品質(zhì)，讓人可以安心使用。

千禾遵循古法釀造，堅(jiān)持180天自然發(fā)酵，拒絕現(xiàn)代工藝縮短釀造時(shí)間，不惜時(shí)光，只求品質(zhì)。在科技進(jìn)步的時(shí)代，肯花時(shí)間，不用科技手段甚至是化學(xué)手段縮短釀造時(shí)間，單憑這一點(diǎn)千禾就很難能可貴。不汲取，不壓榨，只選擇自然浸出的頭道原油，保留醬油的原味原香。

千禾御藏本釀380天特級(jí)生抽，甄選黑龍江優(yōu)質(zhì)黃豆和品質(zhì)小麥為主要原料，遵循傳統(tǒng)釀造技術(shù)，采用現(xiàn)代先進(jìn)設(shè)備，古今結(jié)合，釀造出千禾獨(dú)有的品質(zhì)。特級(jí)醬油的國(guó)標(biāo)是每百毫升醬油中氨基酸態(tài)氮的含量≥0.8克。千禾采用先進(jìn)的高鹽稀態(tài)工藝，每百毫升醬油中氨基酸態(tài)氮的含量≥1.2g，高出特級(jí)國(guó)標(biāo)0.4克，鮮味濃郁醇厚，品味不凡。

千禾御藏本釀醬油，要?dú)v經(jīng)三十八道工序，堅(jiān)持傳統(tǒng)古法釀造三百八十個(gè)晝夜，靜待發(fā)酵。只有這種沒有被現(xiàn)代科技改變一絲一毫的傳統(tǒng)釀制工藝，才能釀造出那種地道純粹的味道，原汁原味的醬香。千禾不急不躁，甘愿付出時(shí)間，耐心等待，只求給我們純凈鮮美的味道，來裝點(diǎn)我們的一日三餐。

作為一個(gè)家里的廚藝擔(dān)當(dāng)，要非常懂得利用醬油的特點(diǎn)來打造美食。醬油自身的鮮味是可以替代雞精味精等調(diào)味品來調(diào)味的，并且味道絲毫不比雞精味精差。而且醬油的特色還不止于此，還能為菜肴增添誘人的色澤。有道是油鹽醬醋，除了醬油，醋也是非常重要的調(diào)味品，千禾釀醋也有獨(dú)到之秘。

千禾三年窖醋，采用大米、小麥、高粱、玉米、蕎麥多種純糧科學(xué)配比。從制曲，發(fā)酵，封缸，足足歷經(jīng)1095天。舍去三年時(shí)光，獲得的是香味醇厚，余香悠長(zhǎng)的千禾窖醋。千禾的自然釀造場(chǎng)坐落于四川盆地，醋缸半埋土壤之下，半露空氣之中，歷經(jīng)整整三次春夏秋冬的循環(huán)，才收獲這芳香雋永的窖醋。

早餐餐桌上菜式不需要很多，小菜三兩盤，但都非常精致。既注重了色香味的享受，也照顧到營(yíng)養(yǎng)搭配的均衡。有千禾相伴，各種菜式都非常美味，讓家人大快朵頤。哪怕只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的涼拌小菜，都能發(fā)揮出千禾獨(dú)到的鮮，讓人胃口大開。有千禾幫手，每天可以隨心所欲的開發(fā)新菜式，讓家人每天早晨都有驚喜。返回搜狐，查看更多

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