王明勇在中原大學(xué)建筑土木系畢業(yè)、臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)保健學(xué)分班、臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)食膳保健學(xué)分班、澳洲生藥學(xué)院（Australian School Of Herbal Medicine）結(jié)業(yè)。

王明勇說(shuō)：好好吃救自己 一書(shū)

《這樣排毒讓我不生病》、《不能吃的秘密》。王老師說(shuō)：好好吃救自己 東方出版社

不能吃的秘密

作品時(shí)間2009-4-27

這樣排毒讓我不生病

作者名稱 王明勇

作品時(shí)間2009-12

王明勇為新竹市婦女小區(qū)大學(xué)及科學(xué)城小區(qū)大學(xué)生機(jī)飲食講師、新竹市愛(ài)恒啟能中心健康顧問(wèn)、“無(wú)毒的家”自然生活館講師等。日本時(shí)間差療法協(xié)會(huì)會(huì)員，德國(guó)布魯士自然療法中心研習(xí)、臺(tái)灣運(yùn)動(dòng)科學(xué)協(xié)會(huì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)委員等。TVBS《健康兩點(diǎn)靈》 《女人我最大》特別來(lái)賓。湖南衛(wèi)視《百科全說(shuō)》特別來(lái)賓。

做客《百科全說(shuō)》俗話說(shuō)要健康先養(yǎng)肝，肝炎、肝癌、肝腹水、膽囊炎等等很多病、甚至連最重要的身體排毒，都是和肝膽相關(guān)的。湖南衛(wèi)視健康生活欄目《百科全說(shuō)》請(qǐng)來(lái)了亞洲生機(jī)飲食專家，亞洲運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)專家、知名膳食營(yíng)養(yǎng)保健顧問(wèn)王明勇老師。王老師帶來(lái)一個(gè)非常絕妙的方法，只需要用一些簡(jiǎn)單的食材，就可以自己在家中動(dòng)手做到身體里的“肝膽排石法”，這個(gè)方法已經(jīng)風(fēng)靡了全世界。

幸福人生大講堂活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

2012年3月17日，由深圳關(guān)愛(ài)辦、深圳報(bào)業(yè)集團(tuán)晶報(bào)社、晶報(bào)陽(yáng)光公益基金聯(lián)合主辦的“幸福人生大講堂之名家講壇”在深圳特區(qū)報(bào)業(yè)大廈二樓禮堂開(kāi)講。王明勇以特邀專家身份出席，就《以‘食’攻毒》進(jìn)行專題講座，與市民朋友一起分享健康飲食觀念和飲食排毒方法。講座現(xiàn)場(chǎng)，王明勇生動(dòng)的闡釋疾病、毒和油脂的關(guān)系，提倡通過(guò)簡(jiǎn)單飲食，好好吃，救自己。

此外，王明勇在現(xiàn)場(chǎng)特別演示了由德國(guó)生化學(xué)家巴德維博士發(fā)明的“巴德維血液排毒療法”，即在酸奶里面加入適量Udo油，然后攪拌，直至兩者融合在一起，每天堅(jiān)持喝，有利于清毒，預(yù)防疾病。王明勇親和生動(dòng)、形象易懂的演講，贏得全場(chǎng)觀眾不斷鼓掌稱贊。

2014年7月，加入《瘦身大講堂》作為主講嘉賓，從養(yǎng)生、膳食和中醫(yī)瘦身等多個(gè)專業(yè)角度，和觀眾一同解讀、分享健康瘦身知識(shí)。秉承了其一貫的節(jié)目風(fēng)格，用通俗易懂的語(yǔ)言和貼近生活的比喻，深入淺出，讓觀眾了解和明白健康和瘦身的奧秘，深受觀眾認(rèn)可。 [1]

王明勇講解巴德維療法

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