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牛油果功效 牛油果幾大健康的吃法

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月23日 00:00

牛油果在我們?nèi)粘I钪胁⒉皇呛艹R姷?,有很多人都不知道怎樣吃牛油果是比較健康的,牛油果的營養(yǎng)價值是非常高的,那您知道牛油果的功效有哪些嗎,接下來就和小編一起去了解一下吧。

牛油果功效

1、美容護膚

牛油果中富含豐富的維生素和植物油脂,在一些女性朋友比較高級的化妝品種都含有牛油果的成分,牛油果中的營養(yǎng)物質(zhì)可以及時的幫皮膚補充水分,在夏天的時候還有防曬的功效。 皮膚非常好,有保濕、去角質(zhì)、防曬等功效,高級化妝品中,多數(shù)有牛油果的成分。

2、降低膽固醇

牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,故有降低膽固醇的功效。

3、保護眼睛

牛油果中富含維生素A、E和B2,這些營養(yǎng)成分對眼睛很有益,如果有經(jīng)常覺得眼睛疲勞,或者覺得自己有近視眼有癥狀了可以多吃些牛油果,能夠有效的黃姐眼部疲勞。

4、預(yù)防胎兒畸形、預(yù)防心血管疾病

牛油果含有豐富的葉酸,它能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷,減少成年人患癌癥和心臟病的幾率。

牛油果的吃法

牛油果雞蛋三明治

做法

1、將白煮蛋去殼用小勺子盡可能弄碎,取一只比較熟的牛油果,挖出果肉加入雞蛋碎,可根據(jù)口味添加蛋黃醬或沙拉醬混合均勻,夾在面包中間即可。

2、要選用比較熟的牛油果,這樣才會有奶油般綿密的口感噢。

三明治是人們在早上經(jīng)常吃的食物,牛油果中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),把它放入三明治里面,可以在早上及時的給人體提供能量。

牛油果意面

做法

1、將牛油果切塊,和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進攪拌機打成泥狀,依口味加入海鹽和黑胡椒調(diào)味,并加入適量橄欖油。

2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌勻,加一些小番茄和玉米粒就完成啦。

牛油果早餐

做法

1、牛油果打碎,放入攪拌盆攪拌。

2、均勻涂抹在面包上。

3、再加一層巧克力醬的話味道要更好哦!

牛油果炸薯條

做法

1、牛油果切小條。雞蛋打散后加入牛奶,隨后將牛油果條進入蛋奶液混合五分鐘。

2、取一個大碗,準備適量小麥粉和胡椒海鹽混合,均勻包裹在浸過蛋液的牛油果條外。

3、油鍋加熱后小心地將牛油果條放入,炸至金黃后取出瀝干油分即可裝盤。吃的時候可以配一些色拉醬或蛋黃醬。

牛油果拌白糖

做法

1、牛油果切半,去掉中間的核,用小勺子把果肉挖出來切成大塊。加入適量白糖(20g左右),充分拌勻。

2、如果要直接吃就選冷藏過的牛油果,不急的話做好了可以放冰箱冷藏2小時再吃。冰涼綿密的口感,真的像在吃冰淇淋一樣!

3、一定要選比較熟的牛油果,這樣拌起來也方便,口感也好。

牛油果“刺身”

芥末+醬油,牛油果瞬間變身三文魚。

做法

1、牛油果切成兩半去核,用刀橫向劃開切成小片。

2、裝盤后淋一些醬油,撒上芝麻裝點,吃的時候配合一些芥末口感更好。牛油果瞬間變身三文魚的口感。

結(jié)語:牛油果是水果界營養(yǎng)價值比較高的一種水果了,多吃牛油果不僅可以幫肌膚補水,還可以防曬,有眼睛疲勞的人也可以吃牛油果緩解一下,牛油果的做法也是多種多樣的,大家可以根據(jù)文章中的做法嘗試著做給家人吃哦。

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