#秋實之美#每當(dāng)秋季來臨，正是我們需要關(guān)注自身健康的時候。當(dāng)我們感到疲憊不堪、手腳冰涼，甚至頭暈?zāi)垦r，這往往是身體氣血不足的警示信號，這種情況下，如果我們不采取積極的調(diào)養(yǎng)措施，那么我們的健康狀況將會逐漸惡化。

然而幸運的是，秋季也是進行身體調(diào)養(yǎng)的最佳時機。通過調(diào)整飲食，我們能夠為身體補充所需的營養(yǎng)，保持健康狀態(tài)。在日常飲食中，多食用滋補湯品，這對于益氣養(yǎng)血、滋養(yǎng)身體大有裨益。隨著我們不斷地享用這些湯品，我們會發(fā)現(xiàn)自己的體內(nèi)氣血得到增強，身體狀況逐漸好轉(zhuǎn)。

今天就給大家分享5道適合秋季喝的養(yǎng)生湯，益氣養(yǎng)血，增強免疫力，越喝越年輕，一起來了解一下吧。

一、【黨參烏雞湯】

準備食材：烏雞、黨參、紅棗、山藥

制作步驟：

1.準備一只烏雞，將雞脖、雞屁股切下來，剁成小塊用流動的清水徹底沖洗一下。

3.準備好蔥段、姜片、當(dāng)歸、黨參、紅棗、山藥段和枸杞。用冷水浸泡剁好的烏雞，然后焯水去血水。將焯好的烏雞放入砂鍋，加入足夠的開水。加入配料，蓋上鍋蓋燉20分鐘。最后加入鹽和泡好的枸杞，繼續(xù)燉十分鐘即可。

二、【山藥豬肚湯】

準備食材：豬肚、山藥、枸杞、紅棗

制作步驟：

1.將豬肚表面的粘液抓稀掉，然后加入兩大勺玉米淀粉和適量的食用鹽。用清水沖洗豬肚，加入食鹽和白醋，再次揉搓抓洗豬肚，徹底去除粘液和異味。

2. 燉豬肚湯：將豬肚放入鍋中，加入蔥姜和料酒，煮開后撇去浮沫。撈出放入涼水中，用小刀刮去豬肚表面的白膜。切成塊后炒香，倒入足夠的開水煮開，然后轉(zhuǎn)小火慢燉一個小時。最后加入山藥、紅棗和枸杞，燉煮15分鐘后加入食鹽調(diào)味即可。

三、【鴿子枸杞湯】

準備食材：鴿子、生姜、黨參、胡椒粉

制作步驟：

1.將鴿子放在案板上，斬成小塊。去除翅膀、屁股、腿、脖子、頭和脖子上的皮，將大塊的鴿子肉斬成小塊。

2.鴿子放入鍋中，加入適量的姜水和料酒，焯水去腥。焯水時間不宜過長，然后迅速撈出，用流水沖洗干凈。

3.將處理好的鴿子肉放進去。加入黨參、白芷片、黃芪、姜片和蔥節(jié)。倒入熱水，加入半鍋清水，放一個篦子，然后將盆放入鍋中。蓋上蓋子，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘至1個小時。調(diào)味鹽、雞精和胡椒粉，攪拌均勻。最后開蓋，繼續(xù)煮開五分鐘即可。

四、【黃豆豬蹄湯】

準備食材：豬蹄、紅棗、蔥姜、胡椒粉

制作步驟：

1.將剁好的豬蹄放入鍋中，加入適量的清水，徹底清洗掉血水和雜質(zhì)，多次沖洗至水變清澈。

2.加入豬油，燒熱后加入蔥姜炒香，加入豬蹄翻炒均勻。加入料酒開水，煮沸2分鐘。將湯和豬蹄倒入砂鍋中。

3.加入黃豆和花生米，攪拌均勻后蓋上蓋子。用小火燉煮40分鐘左右，然后加入紅棗和枸杞，再繼續(xù)燉煮20分鐘。最后調(diào)味，加入食用鹽和白胡椒粉，攪拌均勻。繼續(xù)燉煮5分鐘左右。撒上蔥花作為裝飾即可享用。

五、【玉米排骨湯】

準備食材：玉米、排骨、蔥姜、胡蘿卜

制作步驟：

1.將排骨剁成小塊，放入大碗中加入適量清水和食鹽，攪拌均勻。浸泡20分鐘后，準備姜片、玉米、胡蘿卜等配料。

2.清洗排骨后，將其放入砂鍋中，加入足夠的溫水。加入姜片、胡蘿卜、玉米等配料，用中小火煮1小時左右。

3.煮好后，加入適量食鹽、雞精、胡椒粉進行調(diào)味，再加入清洗好的枸杞。最后撒上蔥花即可享用。

總結(jié)：

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