為什么熱量缺口很大卻不掉秤，可能是因為以下幾個原因：

下面我們來挨個分析原因，并看看如何解決，達(dá)到減脂掉秤的效果。

減脂時間過短

減脂是一個需要堅持一段時間才能看到效果的事情。1公斤脂肪的熱量在7700大卡，如果你每天確保制造了500大卡的熱量缺口，你起碼也需要2周的時間才能減掉1公斤的脂肪。

正常狀況下，因為飲食、飲水和運(yùn)動情況的不同，人每天的體重變化可以達(dá)到6斤左右。如果頻繁測量體重，很可能得不到客觀的減重進(jìn)度情況。

比較正確的作法是，每1-2周在同樣的情況下測一次體重，比如清晨空腹的狀態(tài)，這樣得出的體重變化是比較客觀的。

然后只要你堅持確保制造熱量缺口，一定時間后，肯定會開始掉秤的。

體質(zhì)秤測出的基礎(chǔ)代謝率過高

基礎(chǔ)代謝率是人體在安靜休息和空腹?fàn)顩r下，測得的單位時間內(nèi)人體能量消耗的水平，通常以氧消耗率為指標(biāo)。

市面上能買到的體質(zhì)秤并不能給到一個準(zhǔn)確的基礎(chǔ)代謝率的測試，只能根據(jù)你身體其他情況給出一個大約數(shù)，通常誤差都比較大。

如果利用體質(zhì)秤給出的基礎(chǔ)代謝率進(jìn)行每天熱量構(gòu)成計算而不掉秤的話，那肯定是體質(zhì)秤給出的基礎(chǔ)代謝率高出了真實水平。

無論是家用的還是健身房的體質(zhì)秤，都不能給到一個準(zhǔn)確的數(shù)值，我們只能用其測算結(jié)果做橫向的比較，只要自己通過鍛煉能持續(xù)提高自己的基礎(chǔ)代謝率，就代表我們的健身是有效果的。

高估了每天運(yùn)動消耗的熱量

人每天消耗的熱量由基礎(chǔ)代謝、運(yùn)動消耗和食物的熱效應(yīng)構(gòu)成，其中基礎(chǔ)代謝可以達(dá)到70%，而運(yùn)動消耗和食物的熱效應(yīng)加起來才能達(dá)到30%的水平。

運(yùn)動其實并不能消耗太多的熱量，大家能查到的運(yùn)動一小時消耗多少熱量的數(shù)據(jù)和各種有氧器械給出的消耗數(shù)值也都是十分不準(zhǔn)確的。

每個人由于體重、肌肉量、心肺能力的不同，同樣的運(yùn)動消耗的熱量也會有很大的區(qū)別。如果都按照查到的數(shù)值來計算，往往都會比真實情況高上不少。

減脂離不開運(yùn)動，我們保持以力量訓(xùn)練為主、有氧運(yùn)動為輔的運(yùn)動模式，堅持下去，以長遠(yuǎn)來看，肯定會對減肥起到良性和長期的效果的。

低估了每天飲食攝入的熱量

大多數(shù)減肥不掉秤的情況，都是因為飲食熱量控制的失敗。

現(xiàn)在，能夠測算食物熱量的APP和工具都很多，但是在具體的操作中，我們很容易低估吃進(jìn)肚子里食物的熱量。

首先是分量的估算比較困難，許多APP都讓我們一頓只吃100G碳水化合物的米飯，這個量其實只有1/3的小碗的分量，很容易就超標(biāo)了。

其次有很多隱性的熱量攝入，比如你做菜時候放進(jìn)去的糖和油，都含有很高的熱量，而往往在計算熱量的時候我們會忽略掉這部分。

最后，我們一天會有很多被遺忘的零散熱量攝入，而我們在吃的時候可能都不會記得。比如在下午覺得餓的時候吃了一小塊餅干或者一顆糖，無意間喝的一小口可樂，或者不經(jīng)意間吃進(jìn)去的零食。這部分熱量都很難被計算在總攝入的熱量里面。

我的建議是不要太刻意地去計算每天吃進(jìn)去飲食的熱量，改為更健康的飲食結(jié)構(gòu)。以粗糧和天然食物中的碳水代替精細(xì)加工過的碳水，以糙米、山藥等代替白米飯和面食；多吃高蛋白的肉和富含植物纖維的蔬菜；戒掉所有的零食和含糖飲料，改為喝茶或者咖啡；健康的飲食結(jié)構(gòu)能讓我們更好地控制體重、減少脂肪的合成。

不需要計算熱量的減脂方法

正常情況下，每周減掉0.5-1公斤體重是一個健康的減肥速度。

所以我們只需要保持正常的運(yùn)動和飲食，每周在同樣狀況下測一次體重。

如果瘦了，我們就保持現(xiàn)在的運(yùn)動量和飲食狀態(tài)；如果哪一周體重沒往下走，下一周開始我們就增加一點運(yùn)動量或者減掉一點我們飲食中的碳水化合物量，就能夠持續(xù)變瘦直到我們的目標(biāo)體型了。

總結(jié)

減肥的核心是熱量缺口，但是有太多的因素影響我們監(jiān)測自己每天攝入和消耗熱量的情況。

對此，我們要保持良好的心態(tài)，堅持健康合理的減肥方法，持之以恒，時間會讓我們看到身體的變化的。

我是小何如何練，如果覺得有幫助的話，請點贊和關(guān)注，謝謝。