脂代謝紊亂最常見(jiàn)的是導(dǎo)致血脂異常，血脂異常包括高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥或高脂蛋白血癥。高脂血癥最常見(jiàn)的危害為動(dòng)脈硬化性疾病，包括冠心病、腦血管疾病、周?chē)鷦?dòng)脈硬化性疾病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成中風(fēng)、心肌梗死、腦梗死等，嚴(yán)重高甘油三酯血癥還會(huì)造成胰腺炎。

暴飲暴食后可能會(huì)突發(fā)胰腺炎，血呈白色脂濁樣，胰腺炎患者病情較重，會(huì)危及生命。過(guò)多脂肪在體內(nèi)積聚后，會(huì)造成肥胖和脂肪肝，肥胖同樣也會(huì)造成動(dòng)脈硬化，動(dòng)脈硬化與高血壓有密不可分的關(guān)系。長(zhǎng)期脂肪肝會(huì)造成肝臟損害，引起肝功能異常，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致脂肪性肝炎、肝硬化，甚至增加肝癌的發(fā)生率。

所以控制脂代謝非常重要，不僅與血脂存在關(guān)系，會(huì)影響到心、肝、腎等重要臟器功能，臟器功能一旦出現(xiàn)改變，會(huì)帶來(lái)機(jī)體內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)的變化。

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