【牛奶和什么一起吃最好】牛奶搭配什么一起吃好
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化與吸收,食用方便,可以說(shuō)是最理想的天然食品。有的人認(rèn)為,牛奶不能與水果食用,會(huì)影響到營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)專家介紹,牛奶可以與一些水果一起吃,牛奶與什么水果一起吃?
所謂牛奶和水果不能同吃的理論,實(shí)際上是一個(gè)誤區(qū)。水果中所含的有機(jī)酸會(huì)讓牛奶發(fā)生沉淀,但并不會(huì)阻止人體對(duì)牛奶中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。既然成年人能消化牛肉干這樣的固體食物,柔軟的牛奶凝塊自然更不在話下。
1、只要水果蔬菜的澀味、酸味不重,牛奶可以和各種果汁、菜汁混合飲用。出現(xiàn)混濁并不影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。酸奶更適合與各種甜味水果塊一起食用,包括鮮水果塊和罐頭水果塊。用黃桃、獼猴桃和草莓切成塊,和酸奶一起拌食,是新鮮又漂亮的健康甜點(diǎn)。
2、牛奶和香蕉打汁喝。蔬菜和香蕉中富含膳食纖維及抗氧化劑,能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快排毒過(guò)程,有美容養(yǎng)顏的功效。并且,牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),還有很多 人體必需的脂溶性維生素,可使皮膚保持光滑滋潤(rùn)。牛奶中的乳清對(duì)消除面部皺紋也有很大效果。把香蕉和牛奶一起打成汁喝還能起到緩解便秘的效果。
3、牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白,而蘋(píng)果含有各種微量元素,喝牛奶時(shí),在吃一個(gè)蘋(píng)果,可以有效的降低膽固醇。
牛奶可以與以上的幾類(lèi)水果一起吃,并不影響到營(yíng)養(yǎng)效果。
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