海陽綠茶是國內(nèi)生長緯度最高的北方茶之一。受北方沿海氣候的影響，海陽茶樹冬季休眠期長，生長期內(nèi)晝夜溫差大，有利于茶葉內(nèi)含物的積累，茶葉內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，享有“高緯度、低海拔，黃金海岸出好茶”的美譽。海陽綠茶具有湯色碧綠明亮、回味甘醇、香氣濃郁、耐沖泡等優(yōu)良品質(zhì)，2017年，“海陽綠茶”地理標(biāo)志商標(biāo)在國家工商總局成功注冊。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長、國家一級評茶師魯成銀對海陽綠茶給予高度評價“海陽綠茶具有墨玉綠、小米湯、豆子香的獨有特質(zhì)”。

目前，全市累計發(fā)展優(yōu)良無性系茶園面積2.6萬畝，年產(chǎn)成品茶460余噸，產(chǎn)值近2億元。茶葉種植遍布14個鎮(zhèn)區(qū)街道、70多個村，茶葉種植業(yè)基本形成了茶農(nóng)、基地、企業(yè)、合作社一條龍生產(chǎn)加工銷售體系。海陽已經(jīng)培育出了30多個茶葉品牌，其中“步鶴山、三黃山、碧雪香、海潤清、魯海春、留格”等茶葉品牌在“中茶杯”、“國飲杯”、“亞太茶茗大獎賽”等權(quán)威評比活動中斬獲國家級大獎10余個，在全國茶葉領(lǐng)域叫響了海陽茶品牌。

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