近期歐陽(yáng)娜娜的花椰菜炒飯爆紅，連營(yíng)養(yǎng)師也表示這是很好的減肥餐呢！食譜很簡(jiǎn)單，歐陽(yáng)娜娜將炒飯的“飯”替換成白色花椰菜，并加入鮭魚、蒜頭、蛋，口感很好，且熱量極低，是相當(dāng)健康的減肥餐！

不過，每天都吃一樣的炒飯，想必大家也會(huì)膩，更何況部分人可能對(duì)魚肉是不太有愛的。下面小編就來(lái)介紹一周的七種變化，口感上可以有更多變化，開心減肥開心瘦。

花椰菜炒飯重點(diǎn)

每天1~2顆蛋、油盡量少放，或用肉類本身的油脂、調(diào)味盡量清淡，少量加入即可。三餐中選擇一餐來(lái)取代即可，晚餐為佳，短期減肥也適用，健康且有感減輕身體負(fù)擔(dān)。

1.火腿玉米?；ㄒ顺达?/p>

如果你跟小編一樣不擅廚房事務(wù)（笑）建議可嘗試這種最清爽簡(jiǎn)單的，玉米粒與火腿拌在一起稍微炒熱，加點(diǎn)調(diào)味，就很好吃！

2.胡椒鹽玉米花椰菜炒飯

不喜歡吃肉的朋友，小編也很推薦這款爽口花椰菜炒飯，大熱天超適合啊！稍微炒過后，灑點(diǎn)胡椒，不僅能吃到食物原味，視覺上也極度清爽好入口。

3.雞胸肉花椰菜炒飯

想要吃肉的朋友，建議選擇熱量較低的雞胸肉來(lái)料理，先將雞胸肉弄熟之后，再加入其他配料拌在一起，看起來(lái)是不是讓人食指大動(dòng)??！

4.胡蘿卜花椰菜炒飯

不抗拒胡蘿卜的朋友，則可用最簡(jiǎn)單的胡蘿卜蛋炒飯，同時(shí)青豆對(duì)于身體代謝、腸道蠕動(dòng)也很有幫助，有便秘困擾的人，不妨試試看喔！

5.蝦仁蛋花椰菜炒飯

最熱門的歐陽(yáng)娜娜炒飯變化款，是這個(gè)配料極為豐富的蝦仁蛋花椰菜炒飯，蝦仁的熱量低且健康，口感豐富，吃完這樣一碗，飽足感不輸一般炒飯，熱量還減半，一點(diǎn)都不覺得自己在減肥呢。

想要更營(yíng)養(yǎng)的人，也可用真正的蝦子下去炒，小編很推薦跟甜椒一起炒，口感極為清爽又豐富，吃太多也不怕攝取過多熱量，真可謂吃著吃著就瘦了。

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