植物在地球上已經(jīng)存在了很久很久，以致于人類時(shí)常將它視為理所當(dāng)然的存在。雖然它常常被人們忽略，但它對(duì)人類的作用卻不可小覷。

植物與人類終生相伴，并為人類提供了80%的食物，以及產(chǎn)生了可供人類呼吸的98%的氧氣。

但由于氣候變化和人類活動(dòng)，導(dǎo)致地球上的生物多樣性減少，植物和生態(tài)環(huán)境都遭到了破壞和威脅。

而植物健康和人類健康息息相關(guān)。為此，聯(lián)合國(guó)宣布將2020年定為“國(guó)際植物健康年”，希望以此呼吁更多的人們一起關(guān)注植物健康。

植物健康的含義

植物健康是指保護(hù)植物免受病蟲(chóng)害，并確保植物在自然棲息地持續(xù)生長(zhǎng)繁衍。我們大部分的食物和氧氣都從植物中得來(lái)，可以說(shuō)，植物維系著我們的生命活動(dòng)，因此，確保植物的可持續(xù)發(fā)展對(duì)人類的健康發(fā)展非常重要！

但我們平時(shí)在照料植物時(shí)，并不總會(huì)關(guān)注到植物的長(zhǎng)期健康。而病蟲(chóng)害對(duì)植物健康的破壞力是非常大的，植物如果染上病蟲(chóng)害，是很難徹底根除的。

因此，保持植物健康的可持續(xù)，很重要的一點(diǎn)，就是要防患于未然，即在植物病蟲(chóng)害發(fā)生前就應(yīng)該進(jìn)行預(yù)防！

例如我們可以通過(guò)以有機(jī)環(huán)保的方式種植植物、確保健康的植物獲得認(rèn)證等方式來(lái)確保植物的健康發(fā)展，而不是通過(guò)使用一些具有刺激性的化學(xué)物品來(lái)治理植物病蟲(chóng)害。

多年以來(lái)，人們?cè)趫@藝和農(nóng)業(yè)中過(guò)度使用化學(xué)用品的后果已經(jīng)非常清楚地表明，采用這種方式對(duì)待寶貴的植物資源，不僅會(huì)導(dǎo)致土壤受損，而且會(huì)破壞我們的生態(tài)系統(tǒng)。

因此，我們需要采取更加環(huán)保、并且對(duì)社會(huì)更加負(fù)責(zé)的耕作和種植方式，才能夠在讓人類在獲得產(chǎn)量的同時(shí)也保障植物健康。

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原因很簡(jiǎn)單：只有植物健康了，人類才會(huì)越健康！

植物不僅僅是自然生態(tài)系統(tǒng)中的一個(gè)重要組成部分和氧氣的重要來(lái)源，它還為人類提供了大多數(shù)的食物！而食物又決定著人類的身體健康！

如果人類不重視植物健康，例如在農(nóng)業(yè)中為了提高產(chǎn)量，而經(jīng)常使用化肥農(nóng)藥來(lái)加速植物的生長(zhǎng)，那么人們就無(wú)法獲得健康的食物來(lái)保障自己的身體健康。

所以，保護(hù)植物的健康，也就意味著人們要重視糧食健康，即要用更加全面、健康的方式來(lái)進(jìn)行糧食生產(chǎn)，并且要在糧食生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵守生態(tài)農(nóng)業(yè)原則，生產(chǎn)出對(duì)人類健康有益的糧食。

健康的體魄需要健康的飲食支撐，為了確保身體健康，人們的每日三餐的食材都需要選擇新鮮健康的食材。因此，我們應(yīng)該將植物健康與其他食物看得同等重要，也應(yīng)該意識(shí)到可持續(xù)種植植物、水果和蔬菜的重要性。

只有積極提高對(duì)食物健康的重視，農(nóng)業(yè)上遵守生態(tài)農(nóng)業(yè)原則，才能夠種出有益于人們身體健康的食物，讓人們能夠受益于健康的植物、農(nóng)產(chǎn)品，從而保持身體健康！

國(guó)際植物健康年的三位倡導(dǎo)者

國(guó)際植物健康年，旨在提高全球?qū)χ参锝】档谋Ｗo(hù)意識(shí)，通過(guò)保護(hù)植物健康來(lái)幫助消饑餓、減少貧困、保護(hù)環(huán)境和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

而Monty Don、Diarmuid Gavin和Rodrigo Pacheco是國(guó)際植物健康年的三位倡導(dǎo)者。

（Monty Don）

Monty Don是英國(guó)知名的園藝作家、主持人，同時(shí)也是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織新任“國(guó)際植物健康年”歐洲親善大使。

他認(rèn)為，健康的植物“能夠在整個(gè)生命周期中維持自身的生存、產(chǎn)出種子并健康地存活。植物的一生可能是幾個(gè)月，對(duì)一些樹(shù)木來(lái)說(shuō)可能是幾千年，”。

因此，他認(rèn)為，“我們必須幫助植物建立抗性和適應(yīng)性，確?？沙掷m(xù)的植物生產(chǎn)?！?/p>

第二位倡導(dǎo)者Diarmuid Gavin是愛(ài)爾蘭的一位園藝設(shè)計(jì)師、電視名人，他早年在一家植物商店工作，商店出售大量的化學(xué)品令他感到震驚。

后來(lái)他前往都柏林植物園求學(xué)，卻驚訝地發(fā)現(xiàn)課程中有一大部分內(nèi)容是關(guān)于化學(xué)“處理”。他不禁疑問(wèn)，經(jīng)常使用有刺激性的化學(xué)物質(zhì)怎么可能有益于植物健康呢？

第三位倡導(dǎo)者Rodrigo Pacheco，他是厄瓜多爾一位著名的廚師。他熱愛(ài)可持續(xù)烹飪，曾因以實(shí)際行動(dòng)保護(hù)厄瓜多爾的農(nóng)業(yè)生物多樣性和植物健康而聞名。

他開(kāi)了一家餐廳，餐廳內(nèi)只使用來(lái)自當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、漁民和采集者的食材。他致力于將餐食與食材來(lái)源緊密聯(lián)系，以此充分讓人們意識(shí)到可持續(xù)種植糧食和植物的重要性！

三位倡導(dǎo)者都在植物健康這方面做出了巨大的貢獻(xiàn)，為植物健康和人類健康付出了自己的努力，致力于讓人類和生態(tài)環(huán)境更美好！

普通人該如何貢獻(xiàn)力量？

那我們身為普通人，應(yīng)該如何為地球“植物健康”貢獻(xiàn)自己的力量呢？

①采用自然方式種植

我們可以采取自然、健康、有機(jī)的種植方式，減少植物病蟲(chóng)害，以及最大程度減少農(nóng)藥的使用，確保植物的健康可持續(xù)生長(zhǎng)；

②購(gòu)買(mǎi)可持續(xù)種植的產(chǎn)品

作為消費(fèi)者，我們可以發(fā)揮消費(fèi)者的力量，多購(gòu)買(mǎi)可持續(xù)種植的植物和農(nóng)產(chǎn)品，為支持“植物健康"貢獻(xiàn)自己的一點(diǎn)力量。

③積極宣傳植物健康

“植物健康”的宣傳，是我們每個(gè)人都能夠參與的一件事情。在平時(shí)的生活中，我們可以積極向身邊的人宣傳植物健康。如今社交媒體如此發(fā)達(dá)，每個(gè)人都可以發(fā)聲宣傳及捍衛(wèi)植物健康。

人如其食。植物健康決定著我們的身體健康。

為了確保植物健康，我們應(yīng)該保持有機(jī)、可持續(xù)的種植方式，減少植物病蟲(chóng)害，并且盡量減少化學(xué)用品的使用，這樣才能更好地保護(hù)我們的土壤及我們的生態(tài)環(huán)境。而我們的土壤和生態(tài)環(huán)境好了，我們的植物自然就健康了。

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