中醫(yī)指出，夏日防中暑 飲食有宜忌。

　　夏日防中暑宜食食物：

　　1、防中暑宜多吃含鉀食物，因為中暑病人都有低鉀現(xiàn)象。有人曾做過這樣一項試驗：將缺鉀的大白鼠放在酷熱環(huán)境中，結(jié)果半數(shù)以上發(fā)生死亡，而補(bǔ)充鉀鹽者則全部安然無恙。由此可見，在炎熱夏天，人們在日常膳食中應(yīng)多配些含鉀豐富的食物，如茄子、番茄、黃瓜、榨菜、紫茶、海帶、土豆、豆制品、桃子、香蕉、蘋果、葡萄、西瓜、無花果等。另外，這些食物還含有多種維生素與礦物質(zhì)等，故可提高人體對高溫的耐受能力，而起到預(yù)防中暑的作用。

　　2、夏天氣溫高，解暑宜“以熱補(bǔ)熱”。夏天喝一杯熱茶，可以在9分鐘后促使體溫下降1-2度。

　　3、夏季人體水分和鹽丟失較多，應(yīng)多喝水，并適量飲些淡鹽水。但切忌飲水過多，尤其中暑后更忌大量飲水，因為大量飲水會沖淡胃液，影響消化功能，還會引起反射排汗亢進(jìn)，結(jié)果體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴(yán)重者可以促進(jìn)熱痙攣的發(fā)生。

　　中暑后飲食禁忌：

　　1、不能大量的食用生冷瓜果，中暑患者大多屬脾胃虛弱，如食大量生冷、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運(yùn)動無力，嚴(yán)重者會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等病癥。

　　2、中暑者應(yīng)少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的消化能力。吃大量油膩食物會加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯于胃腸道，輸送到大腦的血液便相對減少，就會感到疲倦加重，更容易引起消化不良。

　　3、中暑之后，暑氣未消，雖有虛癥，卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。如果過早進(jìn)補(bǔ)，會使暑熱不容易消退，或使已經(jīng)逐漸退的暑熱復(fù)燃。

　　知道了夏日防中暑 飲食有宜忌，夏天喝一杯熱茶，可以在9分鐘后促使體溫下降1-2度。

（責(zé)任編輯：實習(xí)劉素玲）

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