正被年輕人改變的養(yǎng)生賽道
?商業(yè)與生活 文|朱曉培????
校對(duì)|大道格
“茶會(huì)選什么茶?是普通的紅茶、綠茶,還是養(yǎng)生茶?”
9月1日晚上,亳州市某餐廳的一間包廂里,幾位1688的超級(jí)買(mǎi)家坐在一起談?wù)摻酉聛?lái)的生意機(jī)會(huì)。當(dāng)?shù)弥獊?lái)自廣州的大買(mǎi)家小依開(kāi)始準(zhǔn)備為年貨節(jié)選品時(shí),其他幾位買(mǎi)家立刻就對(duì)她的選品方向來(lái)了興趣。
“當(dāng)然是養(yǎng)生茶了。帶著養(yǎng)生的概念,有高附加值?!毙∫勒f(shuō)。小依的生意已經(jīng)做的很大,拿到了幾個(gè)國(guó)際品牌的產(chǎn)品在中國(guó)的總代理,但她還一直跟1688保持著緊密聯(lián)系。
因?yàn)樗钪瑢?duì)于零售而言,消費(fèi)趨勢(shì)是影響業(yè)績(jī)的最重要的因素之一。而1688會(huì)時(shí)常向她們這些買(mǎi)家分享市場(chǎng)的最新消費(fèi)趨勢(shì),爆款品類(lèi),并組織買(mǎi)家到全國(guó)各地探廠。
不久前,當(dāng)1688的小二告訴她,1688商人節(jié)要在“中華藥都”安徽亳州舉辦“養(yǎng)生8大局”專(zhuān)場(chǎng),并會(huì)帶領(lǐng)超級(jí)買(mǎi)家代表團(tuán)探訪當(dāng)?shù)仞B(yǎng)生經(jīng)濟(jì)相關(guān)的工廠、進(jìn)行選品,她就毫不猶豫地報(bào)了名。
因?yàn)?,她也發(fā)現(xiàn),從身邊的朋友,到網(wǎng)上的新聞,現(xiàn)在的國(guó)人,特別是年輕人,都越來(lái)越注重養(yǎng)生。這里面,一定有一本巨大的生意經(jīng),可以念。
熬最晚的夜,養(yǎng)最朋克的生,正在席卷90后、00后的日常生活。各種調(diào)研數(shù)據(jù)也顯示,養(yǎng)生保健已經(jīng)成為年輕人的一種生活方式。
不久前,由央視、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)郵政聯(lián)合發(fā)起的《中國(guó)美好生活大調(diào)查》數(shù)據(jù)表明,2023年,18-35歲年輕人的消費(fèi)榜單前三位的是旅游,數(shù)碼產(chǎn)品和保健養(yǎng)生。庫(kù)潤(rùn)數(shù)據(jù)調(diào)研顯示,在購(gòu)買(mǎi)養(yǎng)生保健品的90后中,普遍每天吃2-3種養(yǎng)生保健產(chǎn)品,超七成每月花200元以上。
中國(guó)健康養(yǎng)生市場(chǎng)的總體規(guī)模已經(jīng)超過(guò)兩千億元,并且仍呈上升趨勢(shì)。1688通過(guò)平臺(tái)上的數(shù)據(jù)也發(fā)現(xiàn),養(yǎng)生經(jīng)濟(jì),不僅給原本的中醫(yī)藥原材料、五谷、花茶帶來(lái)了更高的溢價(jià),讓老廠家找到了新生意,也成為了眾多年輕人創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)意的主要賽道之一。
01
養(yǎng)生新生意、新品類(lèi)
安徽養(yǎng)生道生物科技的董林從事靈芝生意已經(jīng)有40多年的歷史。按他的說(shuō)法,在最高峰,曾給賣(mài)過(guò)全國(guó)一半份額的靈芝子實(shí)體。
到了2019年前后,他突然發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上對(duì)靈芝孢子粉的需求呈現(xiàn)出明顯的上升趨勢(shì)。“我們中國(guó)人就是這樣,等老了就想起來(lái)養(yǎng)生了。但現(xiàn)在,一些年輕人工作壓力大,他睡不著、失眠,也開(kāi)始注重養(yǎng)生了?!倍謱?duì)《商業(yè)與生活》介紹。
于是,董林新上了生產(chǎn)靈芝破壁孢子粉的新生產(chǎn)線。建生產(chǎn)線的時(shí)候,許多零配件就是從1688上購(gòu)買(mǎi)的。他就想,自己的孢子粉是不是也可以放到1688上去賣(mài)。沒(méi)想到,在1688的店鋪剛開(kāi)通不久,就有生意找上了門(mén)來(lái)。甚至有一位遠(yuǎn)在青島的客戶(hù)打電話給他,詢(xún)問(wèn)能否開(kāi)發(fā)一款更高級(jí)的油軟膠囊。
“如果他們?cè)敢馔埔恍┚W(wǎng)紅爆款出來(lái),我們做私域的客戶(hù),肯定非常愿意賣(mài)他們的產(chǎn)品?!币晃?688買(mǎi)家說(shuō),自己的客戶(hù)對(duì)養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)的付費(fèi)熱情非常高。自己做私域,非常注重選品的質(zhì)量。目前市面上有很多靈芝種植基地,但都是以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的形式在售賣(mài),質(zhì)量無(wú)法保證,而1688超級(jí)工廠的認(rèn)證,會(huì)讓他們?cè)谶x品時(shí)放心很多。
同樣感受到養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)熱潮的,還有清心湖畔。清心湖畔的張倩對(duì)《商業(yè)與生活》介紹說(shuō),2019年之前,清心湖畔只有一個(gè)品類(lèi),就是養(yǎng)生芝麻丸。當(dāng)時(shí),市場(chǎng)上做這個(gè)品類(lèi)的廠家也不多,在亳州可能只有兩家,一家是他們,一家是老板朋友的工廠。
但是,2018年的一天,某知名明星在社交媒體平臺(tái)上曬出了自己吃黑芝麻丸的圖片,引發(fā)了網(wǎng)友對(duì)黑芝麻丸的養(yǎng)生功效的熱烈討論。清心湖畔在1688的店鋪,涌入了眾多買(mǎi)家咨詢(xún)代工生產(chǎn)。
“感覺(jué)火得有點(diǎn)兒莫名其妙。”張倩開(kāi)始琢磨擴(kuò)大生產(chǎn)線,進(jìn)軍各種養(yǎng)生類(lèi)滋補(bǔ)食品,品類(lèi)逐步拓展到了各種養(yǎng)生五谷、滋補(bǔ)粥、養(yǎng)生花茶、植物飲料等?!白鳛樵搭^工廠,我們新品開(kāi)發(fā)需要比大多數(shù)人都提前考慮一步,不要說(shuō)等市場(chǎng)火起來(lái),大多數(shù)客戶(hù)再找來(lái)的時(shí)候,你沒(méi)有。”
雅麗百花茶的王澤群對(duì)年輕人養(yǎng)生趨勢(shì)的洞察要更早一些。王澤群算是一個(gè)廠二代,從2002年就在亳州市場(chǎng)擺攤賣(mài)各種散裝的花茶原料,并在1688開(kāi)了店鋪。
2017年,王澤群畢業(yè)接手了家里的花茶生意,她做的第一件事情就是砍掉了散裝花茶的生意,開(kāi)發(fā)各種成品花茶,通過(guò)1688面向全國(guó)做直銷(xiāo)批發(fā)團(tuán)購(gòu)。
“我們是源頭廠家,我們出什么品,客戶(hù)就推什么品。所以,我們必須時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)的趨勢(shì),關(guān)注年輕人的喜好,不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。如果動(dòng)作晚了,說(shuō)實(shí)話就已經(jīng)喝不上湯了?!蓖鯘扇簩?duì)《商業(yè)與生活》說(shuō),今年市場(chǎng)上流行的三伏姜棗茶,就是他們工廠在去年根據(jù)人們熱衷于貼三伏貼而推出的新品。
以養(yǎng)生產(chǎn)品為代表,市場(chǎng)上的消費(fèi)品趨勢(shì)瞬息萬(wàn)變。對(duì)于大多數(shù)從事私域、電商的生意人而言,一般都是什么火就賣(mài)什么。但是,從什么渠道進(jìn)貨,如何找到有現(xiàn)貨的廠家,也成了首要解決的問(wèn)題。而1688上的眾多廠家,先市場(chǎng)一步布局產(chǎn)品創(chuàng)新,為這些生意人提供了豐富的選擇。
02
年輕人的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)
在亳州市高新區(qū),有一座占地21畝的花茶工廠,不僅為眾多商超、淘寶店鋪供貨,也是眾多品牌的代工廠。
乍看起來(lái),以為這又是一個(gè)二代接班的故事。但《商業(yè)與生活》了解發(fā)現(xiàn),這其實(shí)是三個(gè)90后聯(lián)合創(chuàng)辦的工廠。
“我們畢業(yè)后做過(guò)很多事情,連外賣(mài)也送過(guò),后來(lái)發(fā)現(xiàn)年輕人喜歡喝花草茶、養(yǎng)生茶,就決定試試看?!被M(mǎn)堂花茶的郭凱楓對(duì)《商業(yè)與生活》說(shuō)。大概2017年前后,在亳州花茶市場(chǎng)工作的表哥看到當(dāng)?shù)卮庸せú莶璧目蛻?hù)越來(lái)越多,就跟郭凱楓等兩個(gè)表兄弟合計(jì)了一番,覺(jué)得這個(gè)生意他們也可以干。
背靠亳州,郭凱楓幾個(gè)兄弟并不需要為原材料擔(dān)憂。只是啟動(dòng)資金不多,前期從選材,進(jìn)貨,到包裝,都得自己動(dòng)手。但一份耕耘,一分收獲,慢慢形成了今天的規(guī)模,“一萬(wàn)多平米,光小罐茶一天就能生產(chǎn)幾十萬(wàn)罐?!?/p>
“你在這個(gè)圈兒,看別人做這個(gè)生意還可以,你就會(huì)想試試。”清心湖畔的張倩說(shuō)。2019年,有曾經(jīng)做芝麻丸零售的老客戶(hù)來(lái)詢(xún)問(wèn),能不能生產(chǎn)花茶。當(dāng)時(shí),正好清心湖畔也在調(diào)研相關(guān)的生意,于是就順利增開(kāi)了花草茶、養(yǎng)生茶的產(chǎn)線。
亳州作為中國(guó)最大的中藥材集散地,占據(jù)了全國(guó)同類(lèi)市場(chǎng)交易總額的近一半份額。其原材料的品種豐富度、價(jià)格優(yōu)勢(shì),以及客戶(hù)規(guī)模,都是遠(yuǎn)超其他地區(qū)。這為當(dāng)?shù)氐幕ú莶鑴?chuàng)業(yè)者提供極大資源便利。
因此,花草茶創(chuàng)業(yè)初期需要的投資不大,只要有個(gè)生產(chǎn)線,能包加工、包裝,創(chuàng)業(yè)者們隨時(shí)可以啟動(dòng)生產(chǎn)。如今,亳州花草茶吸引了越來(lái)越多的人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),并借助1688等平臺(tái)電商進(jìn)行銷(xiāo)售。數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)廠商已經(jīng)從2021年的幾百家迅速增長(zhǎng)到了幾千家。據(jù)1688數(shù)據(jù)顯示,超70%的養(yǎng)生茶交易都來(lái)自亳州。
部分養(yǎng)生產(chǎn)品投資小,門(mén)檻低的特點(diǎn),不僅吸引了大批廠家進(jìn)入創(chuàng)業(yè)的行列,也吸引了很多主播、達(dá)人甚至寶媽等年輕人加入到了帶貨創(chuàng)業(yè)的隊(duì)伍中。
來(lái)自北京的馮杰在1688的首頁(yè)上看到了征集超級(jí)買(mǎi)家的廣告后,立刻就報(bào)了名。馮杰曾與企業(yè)客戶(hù)打過(guò)多年的交道,但工作因?yàn)橐咔檫M(jìn)入了半停擺狀態(tài)。當(dāng)時(shí),她也注意到了年輕人對(duì)健康飲食的追求趨勢(shì),就報(bào)考了公共營(yíng)養(yǎng)師和健康管理師,并連續(xù)開(kāi)了兩家中式輕食店?,F(xiàn)在,她想再拓展出一個(gè)純線上的生意,覺(jué)得花草茶、養(yǎng)生茶這個(gè)品類(lèi)和自己做中式健康飲食的理念很符合,而且投資成本不高,想試一試在小紅書(shū)上帶貨。
“一個(gè)原因是大健康就是現(xiàn)在人們最需要的,再一個(gè)原因是我們素人在做IP變現(xiàn)的時(shí)候,它屬于低投入、高變現(xiàn)、高利潤(rùn)的市場(chǎng)。這也是我要來(lái)源頭廠家看看品控的原因。如果它的品控真的像它在1688店鋪介紹的那樣的那么好,那么我們的機(jī)會(huì)很可能就真的來(lái)了。”馮杰對(duì)《商業(yè)與生活》說(shuō)。
值得一提的是,像馮杰等人一樣,眾多的年輕人開(kāi)始涌入小紅書(shū)嘗試帶貨創(chuàng)業(yè),而他們的選品,大部分都在1688上完成,甚至有人專(zhuān)門(mén)在寫(xiě)針對(duì)小紅書(shū)的1688選品指南。
小批發(fā)和輕定制,采購(gòu)決策更快速的特點(diǎn),讓1688成為年輕人的選品帶貨的輕創(chuàng)業(yè)寶藏App。據(jù)了解,1688的未來(lái)策略也將持續(xù)聚焦年輕創(chuàng)業(yè)者,作深價(jià)值創(chuàng)造。
03
發(fā)現(xiàn)更大的市場(chǎng)
“8折,是我們從來(lái)沒(méi)有過(guò)的折扣了。一個(gè)調(diào)味茶,一個(gè)養(yǎng)生茶,也是比較有代表性的?!毖披惏倩ú柰鯘扇赫f(shuō),因?yàn)楣S是做品質(zhì)的,原材料的成本就比一些同行高,所以做了這么多年,很少在價(jià)格上進(jìn)行讓利。
但是,1688的市場(chǎng)部總經(jīng)理劉蓓告訴她,這次讓利是為了讓更多的商家有機(jī)會(huì)試品,這樣才可以一起把好生意做的更大。王澤群聽(tīng)了覺(jué)得有道理,表示愿意打九折,最終經(jīng)過(guò)1688的討價(jià)還價(jià),定在了8折。
9月1日一大早,王澤群夫婦就兵分兩路的忙活了起來(lái)。他們除了要接待即將來(lái)訪的1688超級(jí)買(mǎi)家代表團(tuán),還要準(zhǔn)備產(chǎn)品去亳州市的著名夜市花戲樓擺攤。
這一晚上的花戲樓,也格外熱鬧。
“一到周末的晚上,來(lái)這里玩的人就很多。不對(duì)啊,今天才周五啊?怎么這么多人?”路過(guò)的滴滴司機(jī)范師傅感到驚訝。當(dāng)晚,眾多亳州市民看到朋友們分享的1688養(yǎng)生創(chuàng)意市集的熱鬧景象后,紛紛攜老挈幼的趕到了現(xiàn)場(chǎng)。
“‘養(yǎng)生8大局’從亳州養(yǎng)生生意人的一天開(kāi)始,早上超級(jí)買(mǎi)家天團(tuán)探廠、選品,晚上養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)大集開(kāi)啟,在這里,來(lái)自全國(guó)各地的年輕人可以‘邊玩邊賺’。‘養(yǎng)生8大局’是年輕人養(yǎng)生生意的濃縮,和微縮還原養(yǎng)生生意的創(chuàng)新形態(tài)表達(dá)?!?688市場(chǎng)部總經(jīng)理劉蓓透露,未來(lái),1688將持續(xù)走進(jìn)年輕人喜愛(ài)的新興商業(yè)場(chǎng)景,在全國(guó)其他地方舉辦類(lèi)似的集市活動(dòng),其中包括9月15日在深圳羅湖舉辦的“粵港青創(chuàng),羅市生金”市集,以及9月23日在重慶大學(xué)城舉辦的“大學(xué)生財(cái)藝創(chuàng)業(yè)”市集。通過(guò)這種特色創(chuàng)新市集型態(tài),同時(shí)也為1688賣(mài)家提供直接與下游消費(fèi)者接觸的機(jī)會(huì),是一個(gè)能測(cè)款、能交流、能對(duì)接的小型生意場(chǎng)。
當(dāng)晚,眾多買(mǎi)家在集市上逛了一圈后,都覺(jué)得不虛此行,既接觸到了更多工廠的產(chǎn)品,也體驗(yàn)了當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)生文化有了更深刻的體驗(yàn)。
其中,來(lái)自山東淄博的咪小咪供應(yīng)鏈張海洋覺(jué)得此行收獲非常大。他原本是想借著1688亳州之行采購(gòu)一些鹵肉包和自己的農(nóng)產(chǎn)品搭配著賣(mài)。但是,在參觀了當(dāng)?shù)氐幕ú莶韫S后,他有了新想法。決定,先采購(gòu)一些花茶,回去賣(mài)賣(mài)看。
“如果賣(mài)得好,我們就可以把自己的農(nóng)產(chǎn)品,比如冬棗、獼猴桃運(yùn)到這里加工后,再運(yùn)回去售賣(mài)?!睆埡Q笳f(shuō)。
亳州之行,讓他發(fā)現(xiàn),原來(lái)現(xiàn)在年輕人養(yǎng)生,流行用各種水果干泡茶。如果加工成果干,首先就解決了初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品不宜存儲(chǔ)的難題,將給農(nóng)業(yè)帶來(lái)更大的發(fā)展機(jī)會(huì)。但是,目前,在山東淄博,用農(nóng)產(chǎn)品制作養(yǎng)生產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)還沒(méi)有成行,還不適合在當(dāng)?shù)亟庸て髽I(yè)。亳州離山東不遠(yuǎn),只有三四百公里,完全可以利用這里豐富的工廠資源,進(jìn)行初步加工。
新世界的大門(mén),在張海洋面前打開(kāi)了。
對(duì)于1688來(lái)說(shuō),工廠和買(mǎi)家都有收獲,就是活動(dòng)的意義。此次,1688商人節(jié)開(kāi)始亳州專(zhuān)場(chǎng),本意就是為了與養(yǎng)生賽道的年輕創(chuàng)業(yè)者、新生意人共同探討,如何做大養(yǎng)生賽道的新消費(fèi)、和新生意。
04
《商業(yè)與生活》點(diǎn)評(píng):
近兩年來(lái),年輕新生意的活力正在成為國(guó)家經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的一股重要力量。
從養(yǎng)生經(jīng)濟(jì),體驗(yàn)式經(jīng)濟(jì)再到美顏經(jīng)濟(jì),當(dāng)代年輕人正在把一個(gè)個(gè)很老的賽道變成一個(gè)個(gè)年輕的賽道。由此,賣(mài)家、品類(lèi)、產(chǎn)業(yè)鏈、買(mǎi)家,都跟著一起擴(kuò)容。1688平臺(tái)今年的數(shù)據(jù)顯示,商均買(mǎi)家數(shù)(每個(gè)商家的平均買(mǎi)家數(shù))同比增長(zhǎng)超20%。 這也說(shuō)明,有更多的用戶(hù)正在加入到了從1688進(jìn)貨、通過(guò)其他渠道賣(mài)貨的創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍中。
“今年,1688的月累計(jì)新買(mǎi)家規(guī)模同比上升創(chuàng)新高,其中很大一部分就是這些有小單高頻、關(guān)注質(zhì)價(jià)比、表達(dá)個(gè)性化的年輕中小買(mǎi)家群體?!?688產(chǎn)品總經(jīng)理張曉丹說(shuō),在9月6日爆發(fā)的線上線下商人節(jié),設(shè)置了亳州養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)、嚴(yán)選、青年創(chuàng)業(yè)派等特色會(huì)場(chǎng),就是為了讓他們采購(gòu)更簡(jiǎn)單。
后續(xù),9月15日深圳羅湖“粵港青創(chuàng),羅市生金”市集,9月23日重慶大學(xué)城“大學(xué)生財(cái)藝創(chuàng)業(yè)”市集,10月20日深圳禮品展新品靈感市集,將全面引爆1688線上線下商人節(jié),激發(fā)市場(chǎng)新活力。
得知本次亳州“養(yǎng)生8大局”專(zhuān)場(chǎng)被評(píng)選出的前五名產(chǎn)品,將會(huì)獲得免費(fèi)參展深圳禮品展新品靈感市集的機(jī)會(huì)時(shí),雅麗百花茶的王澤群有些激動(dòng)。“與在亳州本地?cái)[攤相比,我們更期望去外地?cái)[攤,讓更多的客戶(hù)知道我們。”
基于對(duì)年輕生意的趨勢(shì)洞察,帶著潛在客戶(hù)走進(jìn)源頭工廠,帶著優(yōu)質(zhì)好貨走向全國(guó)乃至海外,1688為年輕創(chuàng)業(yè)者和生意人搭建一個(gè)直通產(chǎn)業(yè)源頭好貨的鏈接平臺(tái)。而作為誕生于1999年的古早APP,1688將爆火消費(fèi)趨勢(shì)背后的新生活態(tài)度、新商人和新商業(yè)型態(tài)融為一體,煥發(fā)出了新的青春,成為了推動(dòng)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的重要平臺(tái)。
—End—
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