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在日常生活中，如何正確喝水？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月21日 17:03

核心提示：世界衛(wèi)生組織（WHO）下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)IARC發(fā)布報告，警告飲用65℃以上的熱飲，可能增加罹患食道癌的風(fēng)險。這主要是因為人體食管黏膜正常耐受溫度是40℃~50℃，當(dāng)人飲用65℃以上的熱飲，就極容易造成食管黏膜損傷、潰爛等。

水是生命之源，而最健康的莫過于白開水。不過，最近，一則有關(guān)白開水的網(wǎng)絡(luò)傳言在網(wǎng)上流傳：隔夜水不能喝？涼開水放久了堪比慢性毒藥？重復(fù)燒開水會致癌？

很多說法是不是聽起來很耳熟，沒錯，去網(wǎng)上搜搜，這些說法已經(jīng)算是“老流言”了，那么它們到底是真的，還是假的，一杯白開水因為燒法或者喝法不對，會不會像網(wǎng)上說的這么恐怖？

辟謠：喝千滾水，隔夜水會致癌？

很多人在網(wǎng)上搜一搜，發(fā)現(xiàn)有關(guān)喝千滾水、隔夜水會致癌的說法，并信以為真。其實這一說法并不科學(xué)，不管是喝千滾水還是隔夜水都不會致癌。人們之所以會認(rèn)為會致癌，是因為千滾水和隔夜水常被扣上亞硝酸鹽超標(biāo)的罪名。但事實上，千滾水即使反復(fù)燒開20次，亞硝酸鹽的含量壓根到不了國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)要求上限的 3%。另外，有實驗證明，隔夜水所含有亞硝酸鹽量離超標(biāo)更是相差甚遠(yuǎn)。因此，大家需要明白一點(diǎn)，喝千滾水和隔夜水不會致癌。

飲用65℃以上的熱飲，可能增加罹患食道癌的風(fēng)險

正常飲水不會使人致癌，但飲水的溫度可要注意。世界衛(wèi)生組織(WHO)下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)IARC發(fā)布報告，警告飲用65℃以上的熱飲，可能增加罹患食道癌的風(fēng)險。這主要是因為人體食管黏膜正常耐受溫度是40℃~50℃，當(dāng)人飲用65℃以上的熱飲，就極容易造成食管黏膜損傷、潰爛等。即使食管黏膜皮具有自我修復(fù)功能，在長期反復(fù)高溫刺激下也會使黏膜產(chǎn)生長期損傷，從而誘發(fā)罹患食道癌。

值得一提的是，當(dāng)人在飲食時，出現(xiàn)有吞咽困難、持續(xù)消化不良或燒心、剛吃完飯就感到反胃等癥狀時要及時就醫(yī)。

日常如何正常的喝水？

一般正常情況下，喝水是每個人日常最常做的事情。但很多人對喝水都是比較隨意的，想喝就喝，也沒有很多講究。其實喝水也是有講究的，尤其要注意以下兩點(diǎn)：

一、養(yǎng)成晨起喝水習(xí)慣

很多人晨起之后，懶得燒開水，往往在想喝水時就隨手拿桌上的涼水喝。殊不知晨起喝涼水不好，因為涼水會刺激腸胃，對腸胃有損傷。因此，晨起要養(yǎng)成喝溫水的習(xí)慣。晨起喝水不僅能幫助補(bǔ)充晚上被消耗的水分，還能幫助稀釋血液。

二、一天八杯水

常言道，每天喝八杯水，有助身體健康。這一說法并不是沒有道理的，《中國居民膳食指南 2016 版》推薦成年人每天喝水 1500～1700 毫升，一般的杯子差不多是 200～250 毫升，換算一下就是 7～8 杯水。當(dāng)然啦，這這并不是每天喝水的標(biāo)準(zhǔn)，得根據(jù)身體的真實所需。例如，在夏天或高溫環(huán)境下出汗多、運(yùn)動前后等情況下，喝水的杯數(shù)往往會超過八杯。

至于每天八杯水該什么時候喝才好，不妨接著往下看：

6：30分喝第一杯水。人經(jīng)過一夜的睡眠，身體仍舊處于半昏迷狀態(tài)，并開始缺水。而早起的一杯溫水是可以喚醒未舒展的細(xì)胞組織，幫助腎臟及肝臟排毒。

8：30分喝第二杯水。這時候往往是大家一整天生活的起點(diǎn)，尤其是上班族由于時間緊湊，情緒也隨之緊張，然而身體在無形中也會出現(xiàn)脫水的現(xiàn)象。因此，在做好一切準(zhǔn)備時，不妨喝上一杯水。

9:30分喝第三杯水。這時候很多人已經(jīng)進(jìn)入工作的狀態(tài)或開完例會，此時喝杯溫水可消除早晨例會后的緊張，放松心情面對一天工作的開始。