茉莉花茶是一種比較常見的茶類，它具有很多的功效，經(jīng)常飲用可以為我們提供營養(yǎng)物質(zhì)。茉莉花茶其實有很多的種類，不知道大家了解嗎?關(guān)于茉莉花茶的泡法我們應(yīng)該了解，下面就為大家詳細的介紹一下茉莉花茶吧。
茉莉花茶功效
茉莉花茶的好處有哪些一：營養(yǎng)價值
茉莉花茶是一種涼性的飲品，對人的心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng)都有很大的好處，它含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，像是有兒茶素、維生素C和A、咖啡堿、茶多酚等這些都是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，飲用之后對人體的身體有保健的效果。
茉莉花茶的好處有哪些二：功效
茉莉花茶對于治療腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒有很好的功效，它具有非常好的消炎解毒效果。經(jīng)常飲用茉莉花茶，可以幫助我們清肝明目、生津止渴，茉莉花茶對于通便，和緩解衰老等方面有不錯的效果，是一種很適合人們飲用的茶類。
茉莉花茶的好處有哪些三：作用
茉莉花茶有三種很好的功效，一能行氣開部，它含有的一些揮發(fā)性油可以幫助我們治療抑郁;二能抗菌消炎，對于多種因為細菌引起的疾病有很好的抑制效果，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等;三能食用，它可以當做飲品，飲用之后能夠做到延年益壽的效果。
茉莉花茶的好處有這么多，怎么飲用才是正確的呢：
1、對于情緒比較容易激動和敏感的人，對于睡眠狀不好、體質(zhì)較差的人，這些人在晚上好少喝或者不要喝茉莉花茶;
2、晚上喝茉莉花茶時要少放一些茉莉花，濃度要與白日的更清淡一些;
3、喝茉莉花茶要選擇在飯后喝，空腹不適合喝茶，特別是對于一些平時喝茶少的人來說，坑能會抑制胃液分泌，對消化不好，嚴重的情況是會引起心悸、頭痛等現(xiàn)象;
4、喝茉莉花茶要適量，過量的話可能就會引起內(nèi)分泌紊亂和月經(jīng)失調(diào)的現(xiàn)象，特別是長期過量飲用茉莉花茶的話，還會引起缺鐵性貧血，身體缺鈣等;
5、女性在行經(jīng)期、懷孕期、哺乳期、臨產(chǎn)期、更年期這些特殊時期也不適合飲用茉莉花茶。
茉莉花茶的泡法
完美的茉莉花茶具有精致的味道和完整的花香。泡茉莉花茶需要時間和精力，茉莉花茶是在涼爽的夜晚以綠茶或散茶葉加入茉莉花瓣開始的。為了達到喝茶的高度，從茶農(nóng)自己的靈感中獲取靈感，并在泡一杯茉莉花茶時練習(xí)耐心和慎重。
選擇茶葉
一杯茶和它的葉子一樣好。盡可能使用散葉茶。通常情況下，茶葉包含破碎的葉子和葉子部分，如灰塵和扇形，這會損害茶葉的精油含量和香氣。破碎的葉子也釋放出過多的單寧，這增加了茶的苦味和澀味。這些是釀造茉莉花茶時特別重要的考慮因素，因為味道清淡，香氣是關(guān)鍵，而綠茶基料使其難以釀造苦澀的杯子。
散葉茶可以大限度地減少這些問題。在沒有茶包的限制的情況下，葉子在熱水中膨脹，使得味道更加強烈并且風(fēng)味擴散更均勻。如果沒有散茶葉茉莉花茶，那么寬松的茶葉袋和寬大的形狀以及布網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)可以產(chǎn)生相似的味道。
水的奇跡
雖然葉子給你的茶杯結(jié)構(gòu)，但想到水作為基礎(chǔ)。無論是釀造茉莉花茶，烏龍茶還是紅茶，高品質(zhì)的水都可以制作出高品質(zhì)的茶。泉水是您好的選擇，過濾水緊隨其后。水應(yīng)該是低堿度和無氯。如果可以，請避免使用自來水，因為硬水或氯化水可能會帶來苦味。
精致的茉莉花茶需要比深茶更低的水溫; 水應(yīng)該在160到180華氏度左右。如果你手邊沒有溫度計，可以在沸水中尋找中國茶葉釀造者所說的“魚眼”; 這些氣泡出現(xiàn)在初的微小氣泡(稱為蝦和蟹眼)之后，但在破壞表面的氣泡之前(被稱為“珍珠串”)。魚眼表示溫度范圍為160至180華氏度。
茉莉花茶的泡法
就比例而言，理想的平衡是每6盎司水約1茶匙活頁茉莉花茶。根據(jù)葉子的質(zhì)量和強度以及您自己的口味，您可以嘗試使用更小或更多的茶匙。請記住，苦味往往是由太多的葉子造成的。無論是作為單個杯子還是通過茶壺浸泡，茉莉花茶在沖泡的時間約2至4分鐘時味道佳。確定茶的風(fēng)味和香氣強度的沖泡時間也是一個偏好的問題。從2分鐘開始，每隔30秒品嘗一下茶，找到你喜歡的味道。
茉莉花茶的種類
1、茉莉花之鄉(xiāng)橫縣
橫縣具有茉莉花之鄉(xiāng)的美譽，每年橫縣都會有茉莉花節(jié)，當?shù)厝酥谱鞯能岳蚧ú柽x用優(yōu)質(zhì)的烘青綠茶，用茉莉花窨制而成。在橫縣茉莉花茶中，為高檔的要數(shù)茉莉大白毫。玉簾春茉莉花茶是橫縣茉莉花茶中的傳統(tǒng)地方名牌產(chǎn)品。品質(zhì)特點：外形圓緊重實、勻整;內(nèi)質(zhì)香氣鮮濃，滋味醇厚，湯色黃亮，葉底有肥厚。其品質(zhì)特點：外形芽條肥壯，滿披茸毛，形似銀針，色澤油潤;內(nèi)質(zhì)湯色清澈明亮，花香芬芳、濃郁，沖泡3～4次花香猶存，滋味鮮濃醇爽回甘，葉底肥厚勻嫩，根根如針。
2、浙江茉莉花茶
浙江金華茉莉花茶又稱“金華花茶”，產(chǎn)于浙江省金華市，采選上好的綠茶作為茶坯，同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優(yōu)質(zhì)茉莉花經(jīng)窨制而成，其中以茉莉毛峰茶品質(zhì)佳，茉莉毛峰茶全身銀毫顯露，芽葉花朵卷緊;色澤黃綠透翠，湯色金黃清明;茶香濃郁清高，滋味鮮爽甘醇;旗槍交錯杯中，形態(tài)優(yōu)美自然。
3、蘇州茉莉花茶
蘇州茉莉花茶產(chǎn)于江蘇省蘇州茶廠，它的生產(chǎn)始于南宋，歷史十分悠久，是我國的傳統(tǒng)名花茶。蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶為茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成。
4、四川茉莉花茶
四川花茶主要以四川蒙山為產(chǎn)地的青坯，它采用獨特的制作工藝，香氣純天然，茶香混有花香，耐泡度很高。
結(jié)語：茉莉花茶是一種比較好的飲品，它能為我們提供身體需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)，還能預(yù)防疾病，是一種比較適合人們飲用的茶類，它具有的營養(yǎng)可以幫助我們抵抗衰老，所以女性朋友在平時應(yīng)該多喝一點。返回搜狐，查看更多
責任編輯：
