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中國(guó)零售業(yè)未來(lái)20大洞見

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月21日 15:31

  2024年11月26日,來(lái)自中國(guó)零售和消費(fèi)品行業(yè)的220位高管和商業(yè)領(lǐng)袖齊聚普華永道,共同探討中國(guó)零售業(yè)的未來(lái)。本次活動(dòng)由普華永道與澳大利亞、比荷盧(比利時(shí)、荷蘭、盧森堡)、丹麥和瑞典的商會(huì)共同舉辦?;顒?dòng)包括四場(chǎng)專題討論和兩場(chǎng)嘉賓訪談,共有19位行業(yè)知名專家分享和參與討論。三位普華永道代表出席并發(fā)言,包括普華永道中國(guó)稅務(wù)市場(chǎng)主管合伙人原遵華,普華永道中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)稅務(wù)主管合伙人彭超,和普華永道中國(guó)思略特咨詢總監(jiān)Jacob Johansen。嘉賓就零售、電子商務(wù)和消費(fèi)品市場(chǎng)發(fā)展方面有提出了深度的見解和觀點(diǎn),為跨國(guó)和國(guó)內(nèi)領(lǐng)軍的零售和消費(fèi)行業(yè)企業(yè)帶來(lái)具啟發(fā)性的洞察和思考。

  演講嘉賓們普遍認(rèn)為,中國(guó)零售市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變,品牌與零售商必須跳出舒適圈,采取動(dòng)態(tài)定價(jià)策略、鞏固線上影響力并注重產(chǎn)品開發(fā)和持續(xù)創(chuàng)新。本文從嘉賓們的討論中歸納總結(jié)出以下20項(xiàng)洞察。

  充分準(zhǔn)備,順應(yīng)市場(chǎng),合規(guī)前行

  中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)正經(jīng)歷K形分化(指在消費(fèi)選擇上,一部分人越買越精致、越買越貴,一部分人越買越便宜),消費(fèi)者對(duì)價(jià)格變得更為敏感、選擇上也更加個(gè)性化,同時(shí)對(duì)高端產(chǎn)品有了更強(qiáng)烈的需求,特別是在健康、運(yùn)動(dòng)和養(yǎng)生領(lǐng)域。

  面對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)的不確定性和日益激烈的競(jìng)爭(zhēng),跨國(guó)公司仍需堅(jiān)守中國(guó)市場(chǎng)并保持競(jìng)爭(zhēng)力,忽視中國(guó)市場(chǎng)或?qū)⑾魅跗湓谄渌袌?chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),中國(guó)市場(chǎng)也為順應(yīng)潮流、技術(shù)和消費(fèi)者偏好的零售商提供了豐厚機(jī)遇。

  跨國(guó)公司在中國(guó)的策略必須考慮到中國(guó)零售市場(chǎng)的多元化地域特點(diǎn) —— 中國(guó)并非單一的零售市場(chǎng),而是由多個(gè)市場(chǎng)組成的集合體。

  中國(guó)市場(chǎng)正迎來(lái)一場(chǎng)由AI驅(qū)動(dòng)的線上線下(300959)“零售革命”,這將帶來(lái)顛覆性的變革,跨國(guó)公司在這里學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)將適用于國(guó)際市場(chǎng)。

  品牌和零售商在中國(guó)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)時(shí)面臨著更高的合規(guī)成本,包括個(gè)人信息保護(hù)、ESG要求、數(shù)字發(fā)票以及更加透明的監(jiān)管和稅收環(huán)境。如何將這些合規(guī)成本轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者對(duì)品牌的信賴和品牌溢價(jià)是跨國(guó)公司應(yīng)當(dāng)考慮的。

  把握新零售時(shí)代機(jī)遇

  零售商必須持續(xù)調(diào)整和適應(yīng),以確保其在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力,經(jīng)營(yíng)理念的更新不應(yīng)局限于半年一次的周期性調(diào)整,而應(yīng)內(nèi)化為日常運(yùn)營(yíng)的常態(tài)機(jī)制。為此,需對(duì)組織架構(gòu)與運(yùn)營(yíng)模式進(jìn)行深度重構(gòu),以契合市場(chǎng)變化。

  線下零售正在突破傳統(tǒng)的實(shí)體店模式,積極探尋并實(shí)踐一系列創(chuàng)新零售模式,如快閃店、城市品牌體驗(yàn)店、工坊式精品店等。

  在中國(guó)實(shí)施全渠道戰(zhàn)略,需精心劃分線上與線下的產(chǎn)品與服務(wù)范疇,充分利用各渠道的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),并確保不同渠道間互通無(wú)阻。數(shù)字平臺(tái)在交易方面表現(xiàn)出眾,而實(shí)體零售則重在線下人際交流互動(dòng),線上與線下相輔相成,缺一不可。

  新型數(shù)字業(yè)態(tài)和平臺(tái),尤其是用戶到用戶(U2U)的交互模式,正在重塑電子商務(wù),零售商必須接納這些新事物并將其融入自身零售策略組合中,雖然這可能削弱零售商對(duì)品牌塑造和傳播的控制權(quán),但需要明確的是,品牌形象塑造與傳播已不再是單一企業(yè)主導(dǎo)的過(guò)程,而是由企業(yè)與消費(fèi)者雙方共同創(chuàng)造。

  作為零售商,必須要注重品牌內(nèi)容創(chuàng)作與傳播,與消費(fèi)者共同創(chuàng)作內(nèi)容并分享,這是業(yè)務(wù)中不可或缺的一環(huán),而非可有可無(wú)的附加項(xiàng)。

  新技術(shù)是一把雙刃劍,它可以通過(guò)店內(nèi)個(gè)性化服務(wù)、遠(yuǎn)程銷售以及售后服務(wù)的提升,增強(qiáng)消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn);同時(shí)也可能阻礙企業(yè)與消費(fèi)者之間的溝通,進(jìn)而對(duì)消費(fèi)者體驗(yàn)造成負(fù)面影響。

  在當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,面對(duì)面交流互動(dòng)愈發(fā)珍貴,而實(shí)體零售業(yè)所具備的一項(xiàng)核心優(yōu)勢(shì),就在于能夠調(diào)配專業(yè)的導(dǎo)購(gòu)人員線下及時(shí)與消費(fèi)者面對(duì)面溝通交流,從而顯著提高消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。

  “小而精”還是“大而全”?

  新興熱門商場(chǎng)的設(shè)計(jì)理念已不再僅僅迎合傳統(tǒng)購(gòu)物者,還迎合更為廣泛的受眾群體,其設(shè)計(jì)超越了傳統(tǒng)零售的范疇,融入了會(huì)議中心、社區(qū)中心、娛樂(lè)中心、自拍打卡點(diǎn)等諸多元素。

  大型商場(chǎng)的普及并不意味著傳統(tǒng)的獨(dú)立小店鋪消失,反而這使得如何有效吸引客流至商場(chǎng)或是傳統(tǒng)店鋪的問(wèn)題變得愈發(fā)復(fù)雜。因此,理解消費(fèi)者在何時(shí)傾向于“小而精“,又在何時(shí)傾向于”大而全“尤為重要。

  關(guān)鍵不在于刻意求異,而在于以用戶為中心。僅著眼于企業(yè)內(nèi)部商業(yè)目標(biāo)來(lái)發(fā)展業(yè)務(wù),將難以打造具有吸引力的消費(fèi)體驗(yàn),在高度競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中無(wú)法有效吸引客流。

  適應(yīng)新常態(tài)

  不能因?yàn)槭袌?chǎng)初顯復(fù)蘇跡象就忽視積極戰(zhàn)略調(diào)整的重要性,當(dāng)下保持盈利水平是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。因此在構(gòu)建長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃的同時(shí)也要著眼于即時(shí)的盈利水平。

  目前,國(guó)內(nèi)品牌與零售商的競(jìng)爭(zhēng)力已與國(guó)際對(duì)手不相上下,在某些情況下甚至有所領(lǐng)先。因此,跨國(guó)公司需要批判性評(píng)估其組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)理念和產(chǎn)品體系,并敢于調(diào)整全球戰(zhàn)略以適應(yīng)不斷變化的中國(guó)市場(chǎng)。

  盡管許多品牌與零售商紛紛將營(yíng)銷焦點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)年輕消費(fèi)群體,但對(duì)于跨國(guó)公司來(lái)說(shuō),中年消費(fèi)者消費(fèi)水平更高,可能蘊(yùn)藏著更大的盈利潛力。在跨境電商的平臺(tái)上,26歲至35歲的消費(fèi)者占據(jù)了進(jìn)口商品消費(fèi)量的50%左右。相比之下,年輕一代消費(fèi)者更傾向于因愛國(guó)情懷而選擇本土品牌。

  隨著中國(guó)消費(fèi)者群體愈發(fā)多樣化,零售商需要對(duì)原先的消費(fèi)者群體進(jìn)一步細(xì)分,根據(jù)各類細(xì)分群體的需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品與服務(wù)。在當(dāng)前消費(fèi)者擁有廣泛選擇的市場(chǎng)環(huán)境下,單純依賴提供大眾產(chǎn)品線的策略已難以滿足市場(chǎng)需求。

  產(chǎn)品、服務(wù)和客戶旅程(客戶首次接觸直至下單并享受產(chǎn)品或服務(wù)期間與企業(yè)互動(dòng)的全過(guò)程)的高度定制化和個(gè)性化已經(jīng)成為不可或缺的要素。

  正如一位演講者所言:“為中國(guó)市場(chǎng)推出既具相關(guān)性又獨(dú)具特色的產(chǎn)品與服務(wù),必須從內(nèi)容創(chuàng)作、互動(dòng)模式以及零售體驗(yàn)等多個(gè)維度進(jìn)行全面考量。當(dāng)這套體系成功構(gòu)建,中國(guó)的數(shù)字生態(tài)系統(tǒng)將會(huì)為零售商提供無(wú)數(shù)機(jī)遇,讓他們能夠在最佳時(shí)機(jī)、最佳地點(diǎn),精準(zhǔn)地向目標(biāo)消費(fèi)群體展示其產(chǎn)品與服務(wù)?!?/p>

  盡管這“20大洞見”對(duì)在中國(guó)的跨國(guó)品牌和零售商,重要性不盡相同,但嘉賓們?nèi)匀唤栌伤鼈冎赋隽艘幌盗兄档么蠹夜餐P(guān)注的問(wèn)題,并強(qiáng)調(diào)真正發(fā)揮這些“洞見”效力的關(guān)鍵在于將它們有機(jī)整合。鑒于中國(guó)消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣了高質(zhì)量的零售服務(wù)和互動(dòng)體驗(yàn),僅僅從這“20大洞見”中挑選兩三項(xiàng)來(lái)實(shí)施,可能不足以吸引普通消費(fèi)者的注意或贏得他們的青睞。

  確定優(yōu)先關(guān)注的領(lǐng)域并據(jù)此制定創(chuàng)新的方案是一項(xiàng)需要精細(xì)考量的工作。為了深入討論應(yīng)關(guān)注哪些領(lǐng)域以及制定相關(guān)方案,敬請(qǐng)咨詢普華永道在零售與消費(fèi)品市場(chǎng)領(lǐng)域的專業(yè)顧問(wèn)。

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