25 歲，有哪些健康的生活習(xí)慣值得養(yǎng)成？
每個(gè)人的衰老速度差異非常大。
在一個(gè)研究中，科學(xué)家觀察了 954 個(gè)人在不同年齡階段的衰老速度，分別是 26 歲，32 歲和 38 歲。這個(gè)研究用 12 個(gè)身體特征作指標(biāo)，比如體重、腎功能、牙床堅(jiān)固度等。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在這些人 38 歲的時(shí)候，他們的身體年齡差異變得非常大。一些 38 歲的人，他們的身體年輕得就像不到 30 歲，而衰老得快的人，雖然實(shí)際年齡只有 38 歲，他們的身體卻表現(xiàn)出了 60 歲的生物特征，他們看起來(lái)有點(diǎn)糙，也缺乏活力。在這接近一千個(gè)人當(dāng)中，有的人從 26 歲到 38 歲幾乎就沒(méi)怎么變老；而有的人每過(guò)一年身體就衰老三歲。身體衰老比較快的人大腦功能也衰退得比較快。
在各行各業(yè)中，我們都用客觀時(shí)間為標(biāo)準(zhǔn)的年齡來(lái)看待和規(guī)劃事業(yè)、戀愛(ài)、家庭、退休進(jìn)程。但是從生物角度來(lái)說(shuō)，不同人在成年之后，生物年齡和身體大腦素質(zhì)的個(gè)體差異會(huì)越來(lái)越大，最后我們實(shí)際的生物年齡可能完全不能用客觀度過(guò)的時(shí)間年齡來(lái)衡量。
如果你可以盡早選擇正確的生活模式，就可以大大提高大腦對(duì)抗衰老的能力，在你面對(duì)大腦病理衰老甚至老年癡呆癥的時(shí)候，大腦能擁有更多的“戰(zhàn)略?xún)?chǔ)備”。這些生活方式的選擇包括身體的、社交的和智力的選擇。參與越多健康的生活方式，越可能抵御癡呆的“進(jìn)犯”，甚至把癡呆推遲到死亡之后，讓大腦健康運(yùn)行到 90 歲甚至 100 歲。
大腦認(rèn)知能力通常在 20 歲到 30 歲之間達(dá)到高峰。在我們青壯年時(shí)期，認(rèn)知能力是基本穩(wěn)定的，到老年后記性會(huì)逐年下降。
隨著年齡增長(zhǎng)，中年之后你的大腦部分區(qū)域會(huì)逐漸開(kāi)始萎縮，大腦皮層會(huì)變薄——尤其是內(nèi)側(cè)顳葉（包括負(fù)責(zé)記憶的海馬體）和負(fù)責(zé)執(zhí)行功能的大腦額葉區(qū)域。主要負(fù)責(zé)語(yǔ)言功能的顳葉也會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而逐漸萎縮，顳葉這個(gè)區(qū)域負(fù)責(zé)詞語(yǔ)的提取和產(chǎn)生，也負(fù)責(zé)涉及大量工作記憶的句子理解能力。
大腦可塑性也會(huì)隨年齡增長(zhǎng)而有所下降，不過(guò)直到老年，大腦仍然保有一部分可塑性。大腦可塑性指的是大腦根據(jù)環(huán)境刺激而不斷改變神經(jīng)回路的能力。隨著年紀(jì)變大，雖然我們學(xué)習(xí)新知識(shí)、適應(yīng)新環(huán)境的能力在一定程度上會(huì)有所下降，但是因?yàn)榇竽X可塑性會(huì)一直存在，所以學(xué)習(xí)能力也會(huì)一直存在，活到老學(xué)到老是完全可行的。
多巴胺也和大腦衰老有關(guān)。多巴胺是大腦中的常見(jiàn)神經(jīng)遞質(zhì)，和學(xué)習(xí)能力、動(dòng)機(jī)、獎(jiǎng)賞、運(yùn)動(dòng)等很多功能密切相關(guān)。隨著年齡的增長(zhǎng)，大腦各個(gè)回路的多巴胺分泌都會(huì)有所減少，導(dǎo)致大腦可塑性下降，于是一個(gè)人會(huì)出現(xiàn)動(dòng)作僵硬，手臂擺動(dòng)幅度減小等等老年特征。
環(huán)境因素——比如生活方式對(duì)老年時(shí)期大腦健康的保持非常重要。2012 年，在發(fā)表于《自然》雜志上的一個(gè)研究中，英國(guó)愛(ài)丁堡大學(xué)的心理學(xué)家對(duì) 2000 多人進(jìn)行了多年跟蹤研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，人們?cè)?11 歲的時(shí)候，智商一半決定于基因。但是到了七十歲，基因只能決定 1/4 的智商和智力退化速度。所以即使是小時(shí)候最聰明的人，如果在成長(zhǎng)中沒(méi)有遵循對(duì)大腦有益的生活模式，也可能變成庸人。
空氣污染會(huì)增加阿爾茲海默癥發(fā)病率。一個(gè)橫跨 11 年的人口統(tǒng)計(jì)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，暴露在超過(guò) EPA 標(biāo)準(zhǔn)的微小顆粒物 pm2.5 的空氣污染環(huán)境中，老年女性癡呆癥發(fā)病率增加了兩倍，總?cè)丝诎V呆癥發(fā)病率增加 20% 。另一個(gè)發(fā)表在頂級(jí)醫(yī)學(xué)期刊 Lancet 的研究發(fā)現(xiàn)，住在離主干道 50 米遠(yuǎn)的人比 200 米遠(yuǎn)的住戶(hù)（前者空氣中微小污染物是后者的十倍多）得癡呆的可能性增加 12% 。之所以空氣污染會(huì)增加阿爾茲海默癥發(fā)病率，原因可能是空氣中的這些尺寸極小的顆粒物可以通過(guò)鼻腔內(nèi)膜進(jìn)入小腦神經(jīng)元，導(dǎo)致大腦免疫炎性反應(yīng)和蛋白斑沉積，并且也可能導(dǎo)致人們大腦體積減小和神經(jīng)纖維髓鞘化變差。
最重要的來(lái)了。
有哪些科學(xué)方法可以幫助延緩你的衰老呢？
1.任何形式的學(xué)習(xí)和受教育
抗擊大腦衰老最關(guān)鍵的一步就是學(xué)習(xí)。這里說(shuō)的學(xué)習(xí)不僅僅是正式的上學(xué)，還包括所有形式的學(xué)習(xí)。比如同時(shí)掌握兩門(mén)語(yǔ)言的人叫做雙語(yǔ)者（bilingual) 。雙語(yǔ)者得癡呆的年齡比起只會(huì)一門(mén)語(yǔ)言的人可以平均推遲 4 年。學(xué)習(xí)第二語(yǔ)言可以明顯延緩大腦的認(rèn)知衰退速度。
受教育程度越高，大腦衰退得就越慢。不過(guò)受教育程度和認(rèn)知衰退的速度兩者之間的關(guān)系有點(diǎn)復(fù)雜。大腦認(rèn)知衰退速度并不是固定的：當(dāng)你衰老的時(shí)候，大腦一開(kāi)始會(huì)以比較緩慢的速度衰退，然后到了某一個(gè)節(jié)點(diǎn)，大腦會(huì)突然加速衰退。這時(shí)候，你的教育就對(duì)大腦起到保護(hù)作用：你在年輕的時(shí)候受教育程度高可以推遲這個(gè)衰退節(jié)點(diǎn)的到來(lái)。衰老節(jié)點(diǎn)之所以可以被教育推遲，可能是因?yàn)榻逃尨竽X有更多認(rèn)知資源儲(chǔ)備來(lái)對(duì)抗衰老的進(jìn)程。而受教育比較少的人大腦儲(chǔ)備能力比較低，所以快速衰退節(jié)點(diǎn)就更早到來(lái)。
在認(rèn)知衰退節(jié)點(diǎn)到來(lái)之前，受教育多的人和受教育少的人差不多以同樣的速度在失去智力，受教育多的人比受教育少的人更晚到達(dá)智力衰退的節(jié)點(diǎn)。不過(guò)神奇的是，一旦到達(dá)節(jié)點(diǎn)，受教育多的人大腦的衰退速度也要快的多。也就是說(shuō)，你在早年受到更多的教育可以使你在晚年時(shí)智力極速衰退這個(gè)過(guò)程被壓縮到更晚卻更短的時(shí)間內(nèi)。斯坦福大學(xué)教授詹姆斯·佛萊斯（James Fries）把這一現(xiàn)象稱(chēng)作“病程壓縮”理論——受教育程度越高，受癡呆折磨的時(shí)間越短。返回搜狐，查看更多
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