哈嘍哈嘍！阿宗又來分享美食啦！

今天阿宗給你們分享幾道不常見的幾道菜，可能生活在農村的才知道，但是它們的營養(yǎng)價值特別高，像那些百歲老人就是經常吃這些菜！

第1種紅薯葉

紅薯葉就是紅薯的葉子，紅薯大家都很熟悉吧以及它的一個做法，如果還有不知道的小伙伴們，你們可以看往期阿宗的美食做法分享哦。

紅薯葉的營養(yǎng)價值并不亞于紅薯，并且具有多種食療保健功效，甚至還被稱為“長壽蔬菜”！而且它的做法不僅特別簡單，味道也是特別美味！下面是炒紅薯葉的具體做法。

具體的制作步驟：

第一步：準備紅薯葉，摘洗干凈。

第二步：準備蒜末。

第三步：起鍋熱油，炒香蒜末。

第四步：倒入紅薯葉翻炒。

第五步：炒的過程中，往鍋沿內撒點水，可以讓紅薯葉更加脆嫩。

第六步：炒至變色，加入適量的鹽。

最后一步：翻炒入味后關火出鍋。

最后香噴噴的炒紅薯葉就做好，但注意的是不要炒太久了，太久之后口感是不太好的。

第2種南瓜藤

家里種南瓜的就有福了，大家都知道南瓜在它嫩的時候，可以炒著吃，還可以蘸著辣椒水吃都是非常美味的，南瓜老了也是有很多吃法，就比如說我上期也有分享了它的很多種做法。

南瓜藤也能吃你們知道嗎？

南瓜藤——南瓜的藤，有的地方也叫它番瓜藤、南瓜苗，而在中醫(yī)上它又名“盤腸草”。南瓜藤不僅食療價值很高，可以當蔬菜來炒著吃，還可以入藥的。在《本草再新》中就記載，南瓜藤具有"平肝和胃，通經絡，利血脈，滋腎水"的功效。

吃南瓜藤還能幫助戒煙?。?！

這是因為南瓜藤有清肺的效果，可以緩解因為戒煙而引起的焦慮，所以對于那些想要戒煙的朋友們來說，吃南瓜藤有輔助戒煙的功效。把南瓜藤炒著吃也特別美味?？诟心劬G多汁，清脆爽口，而且它的做法也特別簡單，新手小白也會！

具體的制作步驟：

第一步：準備南瓜藤，洗干凈，把老葉片摘掉，再把絨毛撕下，切段備用。

第二步：炒鍋下油，倒入蒜末爆香，下南瓜藤中火翻炒至斷生。

最后一步：最后加鹽調味就可以吃了。

最后美味又健康的炒南瓜藤就做好！

第3種南瓜花

是不是種南瓜的人有福啦呀，南瓜能吃，南瓜藤也能吃，南瓜花也是可以吃的，而且它的營養(yǎng)價值也是不低的，南瓜花的花粉能改善睡眠、保護血管與心臟、增智、咳嗽及加強體力。把南瓜花炸也是特別美味的，它也不可多得的美食，它的做法也特別簡單，新手小白也是能學會的！

具體的制作步驟：

第一步：把南瓜花洗干凈，泡在鹽水中，把蟲子泡出來。

第二步：在碗中加上適量的面粉，花椒面攪拌均勻。

第三步：加上一點水，一點生抽攪拌均勻。

第四步：把南瓜花放入，粘上面糊。

第五步：鍋中倒上油，放入南瓜花炸。

第六步：炸到金黃，就可以出鍋了。

最后一步：控干油，就可以吃啦！

最后炸南瓜花就做好了!

今天的分享就到此結束啦，不過你們一定要去試試這幾道菜哦它的好處真的非常的多，不吃后悔哦。

如果你們在制作的過程中遇到什么問題可以私信我哦，你們如果有什么更好的建議也可以給我留言！

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