食品追溯系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)功能 防偽溯源、追溯防竄貨等
這期我們分享一篇關(guān)于食品安全追溯系統(tǒng)、食品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng),食品生產(chǎn)過(guò)程全跟蹤、食品安全追溯系統(tǒng)的作用是什么?食品溯源管理系統(tǒng),一物一碼,食品“履歷”盡在掌中等功能介紹。
一、追溯食品質(zhì)量安全
能清楚地了解產(chǎn)品的產(chǎn)地、加工企業(yè)、物流渠道、終端銷售企業(yè)等情況。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸物流跟蹤,提升企業(yè)物流作業(yè)效率。
詳細(xì)記錄各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量安全信息,讓消費(fèi)者清楚的了解生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程,通過(guò)全過(guò)程信息化手段,實(shí)現(xiàn)全過(guò)程追溯和流通跟蹤監(jiān)控。
食品使用追溯系統(tǒng)的意義,快速定位異常生產(chǎn)環(huán)節(jié),迅速鎖定相關(guān)物料,提出應(yīng)對(duì)措施,降低原料成本,建立渠道商的良好管理。
產(chǎn)品來(lái)源質(zhì)量安全控制,產(chǎn)品生產(chǎn)、收購(gòu)、銷售、消費(fèi)等全過(guò)程可追溯。采集、處理和傳輸各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù),完善企業(yè)自身的數(shù)據(jù)庫(kù),使產(chǎn)品的各個(gè)流通環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)透明和查詢。
二、食品二維碼追溯系統(tǒng)
可以幫企業(yè)實(shí)現(xiàn)從源頭到產(chǎn)品的追溯全過(guò)程,對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn),倉(cāng)儲(chǔ),銷售和消費(fèi)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)信息化移動(dòng)數(shù)據(jù)的全生命周期管理。
食品追溯系統(tǒng),一物一碼收集和跟蹤產(chǎn)品生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、物流運(yùn)輸、市場(chǎng)檢驗(yàn)等實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售的全周期信息管理。
賦予所有產(chǎn)品唯一的身份標(biāo)識(shí),消費(fèi)者掃描產(chǎn)品身份碼可獲得商品所有的溯源信息,消費(fèi)者會(huì)更加放心。全程可追溯,將每個(gè)環(huán)節(jié)的信息都采集錄入,將追溯標(biāo)簽附在產(chǎn)品的外包裝上,消費(fèi)者之間能夠查看產(chǎn)品詳細(xì)分析信息。
三、食品追溯系統(tǒng)有哪些功能
為每一個(gè)品類賦予獨(dú)特的身份標(biāo)識(shí),形成原料、生產(chǎn)、加工、質(zhì)檢、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、終端全鏈閉環(huán)管理和關(guān)鍵數(shù)據(jù)采集。
從產(chǎn)品來(lái)源到加工流通過(guò)程的追溯,從產(chǎn)品原料、生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、渠道、門(mén)店、終端以及召回等全流程信息化管控。
收集產(chǎn)品在生產(chǎn)和物流作業(yè)環(huán)節(jié)的相關(guān)信息數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全追溯信息化,可查看產(chǎn)品生產(chǎn)的詳盡信息,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品信息的反向追溯。
為食品使用追溯系統(tǒng),提供可靠的過(guò)程記錄,便于問(wèn)題調(diào)查分析,完整記錄了制造過(guò)程信息,提高產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯的準(zhǔn)確性和效率問(wèn)題。
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