冬季水果新吃法,果香四溢,口感鮮甜,絕對不能錯過!
冬天到了,很多人在寒冷的天氣里很難下手吃水果,主要原因是因為水果的涼性。然而,根據(jù)營養(yǎng)學的角度來看,每天適量攝入水果對于保持身體健康至關重要。因此,今天我將與大家分享4種可以蒸著吃的水果,不僅制作簡單,而且口感香甜,果香四溢。最重要的是,它們還可以幫助緩解身體的小毛病。讓我們一起來看看吧!
銀耳蒸雪梨
在秋冬季節(jié),天氣寒冷干燥,我們很容易咳嗽喉嚨痛。這時候,可以嘗試一下銀耳蒸雪梨,它具有潤肺的功效。銀耳是一種傳統(tǒng)的滋潤食物,具有豐富的膠質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),可以起到潤肺止咳的作用。
銀耳蒸雪梨的做法非常簡單。首先,準備一個雪梨,一個小朵泡發(fā)過的銀耳,適量的枸杞、紅棗和冰糖。將雪梨洗凈,在1/4處切開,挖出中間的果肉,將果肉切碎,然后將雪梨果肉、銀耳、枸杞、冰糖和紅棗放入雪梨中。然后加入適量的清水,蓋上雪梨頂部的果肉,將整個雪梨放在碗中。將碗放入鍋中加適量的清水,用蒸屜蒸30分鐘左右。蒸熟后,銀耳蒸雪梨的口感鮮美,雪梨的清香和銀耳的滑潤相結(jié)合,不僅補充了營養(yǎng),還有助于緩解咳嗽喉嚨痛的不適感。
紅棗枸杞蒸蘋果
如果你是一個玻璃胃,經(jīng)常吃外賣的同時喜歡大吃大喝,那么你可以嘗試一下蒸蘋果。蒸出來的蘋果酸酸甜甜又軟又糯,經(jīng)常食用可以舒緩脾胃不適,讓你的腸胃更加舒適。同時,紅棗和枸杞的加入,使得這道蒸蘋果更加具有營養(yǎng)價值。
紅棗枸杞蒸蘋果的制作過程非常簡單。準備一個蘋果,適量的枸杞、紅棗和冰糖。先用鹽水清洗好紅棗和蘋果的表皮,然后將蘋果切成小塊備用。將切好的蘋果塊放入碗中,中間擺放紅棗和枸杞,并倒入少量的清水。將碗放入鍋中加適量的水和蒸屜,開火蒸15-20分鐘即可。蒸熟后的蘋果軟糯多汁,搭配紅棗和枸杞的香甜,營養(yǎng)豐富,不僅可以舒緩脾胃不適,還有助于順暢排便。
鹽蒸橙子
在秋冬季節(jié),感冒咳嗽是高發(fā)期。如果你感覺喉嚨不舒服,可以在家里嘗試一下鹽蒸橙子。當然,如果癥狀嚴重的話,仍然建議及時就醫(yī)。平時,多吃一些鹽蒸橙子也有助于補充維生素C。
鹽蒸橙子的制作也非常簡單。首先,準備一個橙子(最好選擇那種果凍橙,水分多,口感好)。將橙子表面用鹽反復搓洗,去掉苦味。然后用刀切去橙子頂部1/4的果肉,將果肉放回橙子中,然后在橙肉表面均勻撒上少量食用鹽(不要放太多)。用筷子戳一戳,讓鹽滲入到果肉中,蓋上頂部的果肉,將橙子放入碗中。將碗放入鍋中加適量的水和蒸屜,開大火蒸20分鐘左右即可。整個過程大約需要20分鐘左右。等蒸熟后的橙子溫熱多汁,搭配鹽的清咸,既能補充維生素C,又能緩解喉嚨不舒服的癥狀。
友情提示:在煮開水后轉(zhuǎn)小火慢煮,整個過程大約需要20分鐘左右。另外,蒸熟后盡快食用,涼了再吃可能會有苦味。
蒸香蕉
香蕉屬于涼性食物,對于體質(zhì)偏寒的朋友來說,如果喜歡吃香蕉,可以嘗試一下蒸香蕉。蒸出來的香蕉不僅口感軟糯香甜,而且性平味甘,具有潤腸潤肺的功效。此外,如果你平時排便不順暢,也可以嘗試一下蒸香蕉。
蒸香蕉的制作也非常簡單。準備一根香蕉和適量的冰糖。將香蕉去皮后切成一塊塊,然后擺放在盤中備用。在香蕉上分別擺放十顆左右的冰糖(根據(jù)個人口味放冰糖)。將盤放入鍋中加適量的清水,用蒸屜蒸7分鐘左右即可。這是今天我要與大家分享的4種可以蒸著吃的水果。制作這些水果非常簡單,而且它們都非常有營養(yǎng)。如果你不喜歡吃涼水果,可以嘗試一下將它們蒸熟后食用,會給你帶來不同的口感和體驗。在寒冷的冬天,這些蒸水果既可以滿足你對水果的需求,又能幫助緩解一些身體不適的癥狀。所以,為什么不試試看呢?快來一起享受這些美味健康的蒸水果吧!
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