11月2日，“第十二屆中國食品健康七星獎”頒獎盛典在上海舉行。高端水果番茄專家一顆大?憑借在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的高科技、高標準、高品質管理模式，榮膺年度新秀獎，成為首個獲得該殊榮的蔬果品牌。

一顆大?獲獎獎牌

據(jù)了解，中國食品健康七星獎是中國食品行業(yè)最權威、最具代表性的獎項之一，自2011年起，中國食品健康七星獎已成功舉辦 11屆。在獎項評審過程中，組委會將通過書面調查、實地走訪、專家評審等方式對企業(yè)的組織體系、日常運營、發(fā)展理念等三大領域進行七大維度的綜合考察，評選出對公眾安全及食品健康負責任的企業(yè)，推動中國食品行業(yè)的發(fā)展和進步。

“一顆大?致力于為消費者帶來高標準、高品質體驗的品牌，創(chuàng)立以來我們遵循嚴格的食品安全管理規(guī)范，通過智慧化管理模式，實現(xiàn)產(chǎn)品從種子到餐桌全鏈路的綠色保障。”參與此次頒獎儀式的一顆大?相關人員介紹道。

一顆大?全系產(chǎn)品

據(jù)介紹，一顆大?是凱盛浩豐農(nóng)業(yè)集團有限公司（下稱：凱盛浩豐集團）于2022年創(chuàng)立的高端精品蔬果品牌，深耕水果番茄領域，致力于成為服務全國、輻射全球的高端水果番茄專家。采用全球領先的番茄種植技術，一顆大?出品的櫻桃番茄、粉番茄等水果番茄口感純正、濃郁，受到眾多消費者青睞，100%NFC番茄汁、番茄汁飲料等產(chǎn)品也好評如潮，在今年天貓618中，一顆大?榮登番茄品類前列。

從一個籍籍無名的初創(chuàng)品牌到榮獲“第十二屆中國食品健康七星獎—年度新秀獎”，備受行業(yè)內外關注，一顆大?是如何做到的呢？

智慧玻璃溫室俯瞰圖

站在一顆大?番茄生產(chǎn)基地前，映入眼簾的是令人震撼的高科技智慧玻璃溫室。穿好一身防護服、帶好口罩、經(jīng)過全身消毒后，走入智慧玻璃溫室內部，抬眼望去，一排排整齊的番茄植株一眼望不到盡頭，撲鼻而來的是番茄葉獨有的草木清香，一串串新鮮飽滿的番茄果子看起來格外誘人。

“為了保障智慧玻璃溫室內部的潔凈，確保番茄生長環(huán)境的安全性，工作人員進入溫室內部都需要進行全身消毒并穿戴相應的用具。一般而言，我們不允許非工作人員進入溫室內部，如有工作需要，要求進入者在一個月內未進入其他溫室或大棚，并按照準入要求，提報進場人數(shù)，提前申請。另外，進入溫室前要做好防護及消殺工作，防止外來病菌感染植株?！币活w大?智慧玻璃溫室生產(chǎn)基地的負責人介紹道。

農(nóng)業(yè)大腦實時監(jiān)測數(shù)據(jù)

這樣的嚴格也貫徹在番茄的生長過程中。據(jù)了解，一顆大?所屬公司凱盛浩豐集團在全國建成運營面積逾3000畝的智慧玻璃溫室，覆蓋17個省市區(qū)，已成為國內領先的智慧玻璃溫室設計、建設與運營服務商。在凱盛浩豐集團的智慧玻璃溫室內部，單個溫室內布局了上千個傳感器、控制器，并通過浩豐“農(nóng)業(yè)大腦”對番茄生長過程進行數(shù)據(jù)化記錄，通過及時的分析、預警，對溫室內部的溫、光、水、氣、肥進行智能管理，實現(xiàn)番茄生長過程的安全、可控。

熊蜂正在授粉

在溫室內部，一朵朵開著的番茄花旁，總是圍繞著“忙碌”的熊蜂。據(jù)介紹，一顆大?番茄的智慧玻璃溫室基地，除了采用非轉基因種子之外，在番茄的開花期，采用熊蜂授粉，確保水果番茄的自然成熟及無人工激素。

順著花朵往下看，可以看到由巖棉制作而成的基底，“巖棉具有無毒無菌的特性，可以杜絕蟲卵、病原菌的帶入，確保植株安全?！被毓ぷ魅藛T介紹道，“此外，溫室采用通過反滲透設備嚴格過濾、水質達到飲用水標準的凈水灌溉，保證水源潔凈，拒絕重金屬污染。而在病蟲害防治上，我們與全球頂級的生物防治供應商合作，通過植株提取物或生物菌劑防治病蟲害?！痹谌蝾I先的第三方檢測、審核和咨詢服務機構梅里埃檢測的報告中可以看到，一顆大?出品的水果番茄，均通過了300+的農(nóng)殘檢測。

一顆大?櫻桃番茄

憑借智能化管理和嚴苛的作業(yè)規(guī)范，相較于同類產(chǎn)品，一顆大?出品的水果番茄在外觀、口感、安全及品質上都更有保障，在安全性的溯源中也實力卓著。目前，一顆大?的智慧玻璃溫室，全部通過了GLOBAL GAP認證及供港澳蔬菜備案基地審核。

此次榮獲“第十二屆中國食品健康七星獎—年度新秀獎”，為一顆大?的發(fā)展提供了信心和動力。未來，一顆大?將繼續(xù)發(fā)揮智慧農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，深耕水果番茄領域，繼續(xù)堅持從種子到餐桌的綠色保障，為中國消費者帶來更美味、更安全的高質量產(chǎn)品。

【關于凱盛浩豐】

凱盛浩豐農(nóng)業(yè)集團有限公司，成立于2006年，總部位于山東省青島市，是央企中國建材凱盛科技集團下屬成員企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家高新技術企業(yè)、山東省企業(yè)技術中心、山東省瞪羚企業(yè)、省級扶貧龍頭企業(yè)，并榮獲《哈佛商業(yè)評論》“拉姆·查蘭管理實踐獎”杰出獎。公司聚焦“智慧玻璃溫室、農(nóng)業(yè)大腦、品牌”三大戰(zhàn)略，現(xiàn)已建成運營總面積3000余畝的智慧玻璃溫室，覆蓋17個省區(qū)市，是全國最大的智慧玻璃溫室設計、建設與運營服務商。下設18家國內分支機構，擁有近20年從種子到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)驗和多品類蔬菜365天周年供應能力，產(chǎn)品銷售覆蓋全國并暢銷20余個國家及地區(qū)，是數(shù)家世界500強企業(yè)的合作伙伴。

【關于一顆大?】

一顆大?，是凱盛浩豐農(nóng)業(yè)集團有限公司于2022年創(chuàng)立的高端精品蔬果品牌，致力于為消費者提供高科技、高標準、高品質的“高素質”產(chǎn)品體驗，成為服務全國輻射全球的高端水果番茄專家。

依托集團母公司的智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，一顆大?堅持科學種植，深耕水果番茄領域，瞄準高端市場需求，推出的櫻桃番茄產(chǎn)品憑借新鮮、爆汁、黃金酸甜比等廣受消費者歡迎，旗下的粉番茄、NFC番茄汁等產(chǎn)品也成為眾多消費者首選。

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