預(yù)防心血管疾病,健康飲食幫大忙
心血管代謝疾病是
我國居民死亡和疾病負(fù)擔(dān)的首要病因。
不合理膳食、缺乏身體活動、吸煙、過量飲酒等,
是心血管代謝疾病急劇上升的主要危險因素。
膳食模式
歐美國家的生活方式管理或心血管病預(yù)防指南:推薦了地中海膳食或DASH膳食模式,有助于預(yù)防或管理高血壓、血脂異常,有助于控制體重和預(yù)防糖尿病。
目前我國居民營養(yǎng)和健康需要的理想膳食模式:“中國居民平衡膳食”模式。
老年人膳食注意事項
①保證食物多樣化、營養(yǎng)充足,保持適宜體重,不要過于消瘦。
②消化能力明顯降低的老年人,可少量多餐、進食細(xì)軟食物;老年人對缺水的耐受性下降,應(yīng)主動飲水,每天飲水量達到1500-1700ml。
③老年人身體代謝機能減慢,更應(yīng)注意飲食清淡,避免高鹽和油炸食品,控制甜食攝入;濃肉湯、海鮮濃湯等富含嘌呤類的飲食,易誘發(fā)高尿酸血癥和痛風(fēng),也需控制。
④老年人需積極進行戶外活動、接受紫外線照射,有利于體內(nèi)維生素D的合成和延緩骨質(zhì)疏松。
⑤全社會也應(yīng)積極創(chuàng)造適合老年人生活的環(huán)境,面向老年人普及膳食營養(yǎng)、健康管理的知識,開展定期體檢,實現(xiàn)健康老齡化。
對于無心血管代謝疾病及其他慢性病的成年人,需保持平衡的膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
①增加全谷物、雜糧、雜豆和薯類的攝入,有助于降低心血管代謝疾病發(fā)病風(fēng)險。
②增加蔬菜水果的攝入,適量吃魚類、蛋類、豆制品、乳制品,有助于降低心血管代謝疾病發(fā)病風(fēng)險。
③減少鈉鹽的攝入,平均每人每天攝入鈉鹽<5g。
④減少加工肉類、飽和脂肪酸的攝入,控制膳食膽固醇攝入。
⑤減少含糖飲料的攝入,適量飲茶。
美好一天
【END】
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