冬瓜子的功效與作用、禁忌和食用方法
冬瓜子的功效與作用、禁忌和食用方法
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冬瓜子
功
潤(rùn)肺化痰、消癰、利水
宜
一般人群均適宜
忌
脾胃虛寒者
營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法
功效作用冬瓜子為葫蘆科植物冬瓜的種子,是冬瓜的種子曬干而成。味甘,性涼,歸脾、小腸經(jīng),常用來(lái)治療痰熱咳嗽、肺癰、腸癰、淋病、水腫、腳氣、痔瘡等病癥,具有潤(rùn)肺化痰、消癰、利水的功效。 1、潤(rùn)肺化痰 冬瓜子性涼,味甘,能“開(kāi)胃醒脾”,具有健脾益氣、清熱潤(rùn)肺、化痰的功效,可用來(lái)改善痰熱咳嗽、肺癰等癥,常與葦莖、薏苡仁合用。 2、消癰 冬瓜子具有消癰的作用,可有效治療肺癰、腸癰等濕熱邪毒瘀結(jié)于臟腑,以致生瘡、肉敗血腐形成的膿瘍。 3、利水 冬瓜子味甘,性涼,其性下行,主沉降,具有利水的功效,常用于淋病、水腫、腳氣、痔瘡等病癥,常與黃連、麥門(mén)冬同用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值冬瓜子含酰甘油、亞油酸、油酸、硬脂酸、棕櫚酸以及十八碳二烯酸、十八碳三烯酸等,又含脂類、甾醇類化合物、皂苷、脂肪、尿素、瓜氨酸、蛋白質(zhì)等成分。
適宜和禁忌 適宜:一般人群均適宜 一般人群均可食用。 禁忌:脾胃虛寒者 冬瓜子性涼,脾胃虛寒者不宜服用,易導(dǎo)致腹痛、腹瀉等。 母嬰宜忌
孕婦可適量食用。冬瓜子具有潤(rùn)肺化痰的功效,孕期可適量食用。而且冬瓜子性下行,主沉降,具有利水的功效,孕晚期女性食用利于緩解水腫。
嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。嬰幼兒腸胃功能尚未發(fā)育成熟,冬瓜子過(guò)于寒涼,若進(jìn)食過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致消化不良,引起腹痛、腹瀉等癥狀。
溫馨提示
冬瓜子可用文火微炒至黃白色。置干燥處,防蟲(chóng)蛀及鼠咬。
食用方法1、水煎 取適量冬瓜子入鍋水煎,取汁服用,可潤(rùn)肺化痰、健脾益氣。
作者:標(biāo)藥網(wǎng)官方 @ 標(biāo)藥網(wǎng) 2024-11-14
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