姜二晨 醫(yī)師 金華防疫所

擅長：肺癌、乳腺癌、胰腺癌、胃癌等常見疾病的手術放化療，現代中藥治療。

提問

患者表現輕度吞咽困難者，可給以半流質食物，營養(yǎng)方面要注意補充高蛋白高熱能高維生素。有味道但又容易消化，如肉丸，碎菜龍須面，小餛飩，各種肉菜粥，肉松蛋糕及其它軟而易吞咽的食物。為補充維生素 C ，可采用嫩的葉菜，茄瓜類制碎軟或泥狀。如吞咽困難，應采用勻漿膳，或粘稠的流質食物，如嬰兒米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹，各種粥類等。只要病人補充的熱量充足，不僅可以延緩消瘦，而且能夠維持甚至部分恢復病人的原有體重。同時也可以服用蟲草人參等來補充營養(yǎng)和體力，但是需注意的是癌癥患者不適宜服用整棵人參，人參成份比較復雜，最好是能服用里面專門的抗癌分子，如Rg,Rh等，其中尤以RH2的抗癌活性最強,能夠增加病人的食欲，對于提高癌癥患者的生活質量很有幫助。

2010-08-27 16:49

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網址: 食道癌病人怎么補充營養(yǎng) http://m.u1s5d6.cn/newsview67474.html