我們今天的“新探”為您帶來一款創(chuàng)意燕麥奶：「野生植物」燕麥奶。

圖片來源：野生植物

圖片來源：野生植物

1、產(chǎn)品故事

野生植物Yeplant是一個(gè)還原大自然純粹甜感、讓植物基吃喝不再乏味單調(diào)的品牌。

野生植物的燕麥奶，燕麥采用了澳大利亞維多利亞州產(chǎn)區(qū)的威廉姆斯單一品種“皮燕麥”，不添加甜味劑。在原味的基礎(chǔ)上，野生植物還推出了榛子風(fēng)味的燕麥飲，在分子階段將天然的榛子融入燕麥。

野生植物成立于2020年，兩位創(chuàng)始人長期從事咖啡、飲品以及上下游供應(yīng)鏈領(lǐng)域。品牌成立的初衷在于以燕麥奶為橋梁，為新生代城市青年構(gòu)筑一個(gè)干凈、簡單、健康生活空間，體驗(yàn)大自然賦予的純粹風(fēng)味。

2、品牌采訪 

新探探員Yanyan：

野生植物品牌名、品牌視覺非常有個(gè)性，可以說是獨(dú)樹一幟，設(shè)計(jì)理念是怎么樣的？

野生植物：

我們首先將圖形化設(shè)計(jì)的漢字“野”作為品牌的超級(jí)圖形，作為根，隨著品牌的歷練，充盈生長出更多Z世代特有的個(gè)性符號(hào)，從而建立起區(qū)別于傳統(tǒng)快銷飲品行業(yè)臉譜化同質(zhì)化的表現(xiàn)；

在視覺氛圍的營造中，野生植物在不脫離敘述自然飲品的調(diào)性范疇內(nèi)，圍繞“野”與“自然”的品牌中心觀念展開傳達(dá)。在這兩個(gè)主要的品牌中心觀念下，大罐裝中主要體現(xiàn)自然原始質(zhì)感視覺，小罐裝中則以突出親切、鮮明、干凈為主。

最后，兩種不同的用戶體驗(yàn),兩套不同的設(shè)計(jì)語言，均在關(guān)于“野”的可視化核心內(nèi)統(tǒng)一。

圖片來源：野生植物

新探探員Yanyan：

在競爭激烈的燕麥奶市場，您認(rèn)為野生植物的品牌優(yōu)勢在哪些方面？

野生植物：

我們的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在四個(gè)方面。首先就是咖啡內(nèi)容背書。作為中國最懂咖啡的燕麥奶品牌，我們的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)深耕咖啡領(lǐng)域，產(chǎn)品一推出就與jpg cafe，manner，科學(xué)家咖啡，21 Gram Coffee 等等上百家有內(nèi)容熱度的精品獨(dú)立咖啡館、連鎖咖啡與茶飲品牌深度聯(lián)名合作，做最純粹的燕麥拿鐵，激發(fā)用戶分享欲望。

其次是線下網(wǎng)紅點(diǎn)持續(xù)曝光。滲透全國線下熱門咖啡節(jié)，構(gòu)造場景式營銷內(nèi)容，將咖啡熱點(diǎn)話題與燕麥奶深度綁定，激發(fā)一二線都市青年自傳播力。

第三是內(nèi)容+零售種草平臺(tái)深度合作。與企鵝吃喝、宇宙零食公司等帶內(nèi)容+賣貨屬性的種草自媒體搭建深度合作，從測評(píng)到售賣火爆，首發(fā)便超萬罐。

最后是線上線下持續(xù)話題互動(dòng)。在全國一二線城市發(fā)起『野生派對(duì)』主題活動(dòng)，通過集結(jié)每個(gè)城市的最“野”獨(dú)立咖啡館，發(fā)起一場屬于咖啡館的野生音樂節(jié)，尋找城市中最“燥”動(dòng) 的派對(duì)青年。目前已在上海、蘇州落地，與永璞咖啡、柯林咖啡、杭州沙縣咖啡、蘇州麻雀咖啡等具備超高話題熱度的精品咖啡館與咖啡品牌共同舉辦，話題影響力不斷增強(qiáng)。

圖片來源：野生植物

新探探員Yanyan：

配料表這么簡單，又要做到好喝，野生植物需要克服哪些難點(diǎn)？

野生植物：

難點(diǎn)主要來自三個(gè)方面。第一是如何打造獨(dú)特風(fēng)味，明顯更自然的甜：一方面，嚴(yán)格篩選原料，每一顆燕麥都精選自威廉姆斯單一品種“皮燕麥”并源自世界上最好的燕麥產(chǎn)地之一，澳大利亞南部日照充足，無霜期段的自然農(nóng)場; 另一方面，自主實(shí)驗(yàn)室生物技術(shù)團(tuán)隊(duì)把控原味濃漿，行星式發(fā)酵與多重微米級(jí)研磨；

第二個(gè)難點(diǎn)是如何激發(fā)谷物本真風(fēng)味，使用全新酶解發(fā)酵生物技術(shù)：使用全新技術(shù)，采用生物酶解，雙重自然發(fā)酵，通過生物之力完整破壁燕麥胚，打開植物外殼鎖住風(fēng)味，釋放柔軟的可溶性膳食纖維Β-葡聚糖，激發(fā)燕麥深層風(fēng)味。

最后一個(gè)難點(diǎn)是如何打造更適合燕麥拿鐵的燕麥奶：與傳統(tǒng)燕麥咖啡奶有所區(qū)別，從數(shù)十種燕麥品種中精選出富含葵醛的單一品種“皮燕麥”，再經(jīng)過FCC咖啡團(tuán)隊(duì)反復(fù)打磨，與一杯意式濃縮咖啡自然融合，不搶咖啡醇香，不爭咖啡細(xì)膩，可甜可平衡。

圖片來源：野生植物 

新探探員Yanyan：

野生植物目前已經(jīng)進(jìn)入哪些渠道？購買人群的畫像是怎么樣的？

野生植物：

野生植物目前已在 B 端和 C 端渠道完成全鏈路鋪設(shè)，線上通過淘寶、天貓等主流電商平臺(tái)，線下已成功入駐超百家獨(dú)立、連鎖精品咖啡館、新式茶飲店。

消費(fèi)人群方面主要有三種。一是95后新新人群，互聯(lián)網(wǎng)原生一代、最具國家自信與文化自信的一代、追求自我獨(dú)特性以及具備一定品牌意識(shí)和審美判斷；二是新一代精致媽媽，追求高質(zhì)量親子生活、家庭主要的購物者；需求多元化、重視產(chǎn)品健康與安全; 有一定的品牌認(rèn)識(shí)和審美要求、偏好線上購物； 三是一二線都市白領(lǐng)，住高線城市、處于事業(yè)奮斗期；購物熱情旺盛、樂于嘗試新鮮事物、注重品質(zhì)生活；有一定的品牌認(rèn)識(shí)和審美要求、偏好線上購物。

新探探員Yanyan：

目前銷售表現(xiàn)如何？消費(fèi)者反饋怎么樣？

野生植物：

自去年12月正式推出產(chǎn)品銷售，在B 端咖啡渠道領(lǐng)域，占據(jù)了市場第二的份額與品牌認(rèn)知度。而在 C 端消費(fèi)領(lǐng)域，今年四月試新產(chǎn)品推出，在未做推廣的情況下，單月便超額銷售2萬罐，累計(jì)近三十萬的銷售額。

用戶方面，消費(fèi)者的復(fù)購率高，我們眾多用戶都是長期燕麥奶愛好者，對(duì)燕麥奶認(rèn)知程度高，在試喝過野生植物產(chǎn)品后都表示將在后期長期復(fù)購；淘寶店鋪我們有99%的好評(píng)率，在各種場景下搭配咖啡都獲得燕麥奶品牌最佳口感評(píng)價(jià)，長期被小紅書、B 站專業(yè)測評(píng)博主測評(píng)，每次都可獲得測評(píng)口味前3左右名次，在市場上占據(jù)明顯產(chǎn)品優(yōu)勢。

3、產(chǎn)品規(guī)格

1L/250ml 兩種產(chǎn)品規(guī)格

4、產(chǎn)品價(jià)格

原味16.5元/瓶，每瓶250ml

榛子味17元/瓶，每瓶250ml

46元/瓶，每瓶1L

5、購買鏈接

「野生植物」燕麥奶    淘寶

6、產(chǎn)品所屬國家

中國

【本期探員】

Yanyan（微信號(hào)：fbif_media2019，歡迎您推薦明星產(chǎn)品哦~）

【互動(dòng)話題】

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