廚房是美食與幸福的“主產(chǎn)地”
而廚房運轉(zhuǎn)離不開各種廚具
但是如果沒有把廚具清潔干凈
容易導(dǎo)致食物殘留
腐敗后滋生細菌
引起腸胃或全身疾病
成為“病從口入”的導(dǎo)火索!
教你幾招廚具清洗的法寶
讓污漬瞬間去無蹤
為了家人的健康
一定要看哦!
陶瓷碗碟
面粉去油
展開剩余 83 %
過了質(zhì)保期的面粉不要扔掉
用來洗碗再好不過
洗碗前倒一點點面粉
在洗碗水里
面粉可吸附油脂
這樣洗起碗來就不會油膩膩
如果碗太油膩
還可以把面粉直接倒在碗上
油脂被吸走后
再把面粉清洗干凈就可以了
不銹鋼廚具
菠蘿皮清潔
不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗。
將家中較大的鍋加清水,投入一些菠蘿皮,再把小號的鍋通通放入,煮滾二十分鐘,待冷卻后拿出,個個光亮如新。
鋁制廚具
洋蔥清潔
若將鋁制鍋燒焦了,可在鍋中放個洋蔥和少許水加以煮沸,不久后所有的燒焦物都會浮起來。
鐵制廚具
粗鹽清潔
鐵制廚具一般是鐵鍋、菜刀等,鐵制廚具主要是防銹和除銹。每次燒完菜,鐵鍋洗涮干凈后用抹布擦干,一般就不會生銹了。
如果炒菜時糊鍋了,可以用粗鹽稍稍炒一下,再洗涮就很容易清潔干凈了。
鐵鍋、菜刀等鐵制廚具用完后,用姜片擦干或表面涂上一層生油,也可以起到防銹的作用。
如果生銹了,可以用土豆皮擦拭,可以清除掉銹蝕。
塑料廚具
剩茶葉清潔
把喝剩下的茶葉用紗布包起來,蘸取適量的食用油擦拭盆內(nèi)和盆外,之后再用少許洗潔劑清洗就可以了。
和傳統(tǒng)用菜瓜布和鋼絲球用力擦洗的辦法相比,用這個方法避免了劃傷塑料制品表面。
不粘鍋
食用油清潔
新的不粘鍋一定要徹底用水洗干凈,并在鍋內(nèi)表面涂上一層食用油,增強不粘的效果。
清洗和烹飪時,不能使用鋼絲球或粗糙東西清洗或烹飪,以免刮傷涂層表面。
砂鍋
米湯清洗
可在砂鍋里倒入一些米湯并浸泡燒熱,再用刷子把鍋里的污垢刷凈,最后用清水沖洗便可。
如果砂鍋上沾染了油污,可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍,就能將油垢洗去。
菜板
白醋清潔
切魚切肉后砧板上的腥味很難祛除,而白醋有殺菌消毒去異味的作用,將白醋直接噴在砧板上,放在陽光下自然晾干,再用清水洗一遍就好了。