農(nóng)產(chǎn)品電商屬于千億級市場，橫跨農(nóng)業(yè)、電商、城市消費、新零售等多級市場，可謂每一個市場都蘊藏巨大的機會。另外，數(shù)據(jù)顯示，2022年我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達5313.8億元，較2021年增長25.9%。

面對新消費、新科技、新市場，未來農(nóng)產(chǎn)品電商向左走還是向右走呢？

一、農(nóng)產(chǎn)品電商定義與特點

農(nóng)產(chǎn)品電商是指利用互聯(lián)網(wǎng)、移動設(shè)備等信息技術(shù)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的在線交易、支付、物流配送等功能，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場流通的現(xiàn)代化商業(yè)模式。以下是農(nóng)產(chǎn)品電商的特點：

1）直接對接市場：農(nóng)產(chǎn)品電商打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)市場的時空限制，讓農(nóng)民可以直接將產(chǎn)品銷售給消費者，減少中間環(huán)節(jié)，提高農(nóng)民收入。通過電商平臺，農(nóng)民可以隨時隨地將自己的農(nóng)產(chǎn)品銷售到全國各地，甚至全球。消費者也可以更加便捷地購買到來自各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。這種模式的出現(xiàn)，使得農(nóng)民和消費者之間的距離變得更近，市場更加透明。

2）擴大銷售渠道：農(nóng)產(chǎn)品電商可以為農(nóng)產(chǎn)品提供更廣泛的銷售渠道，不僅可以通過線上平臺銷售，還可以通過社交媒體、直播帶貨等方式進行推廣銷售。傳統(tǒng)的銷售渠道通常需要經(jīng)過多個中間商，而農(nóng)產(chǎn)品電商可以通過自己的平臺或者利用社交媒體和直播帶貨等方式，直接將產(chǎn)品展示給消費者，并完成銷售和配送等環(huán)節(jié)。這種模式不僅可以提高銷售效率，還可以降低銷售成本，為農(nóng)民帶來更多的收益。

3）提高農(nóng)產(chǎn)品附加值：通過農(nóng)產(chǎn)品電商，可以對農(nóng)產(chǎn)品進行深加工、包裝、品牌推廣等，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。在傳統(tǒng)的銷售模式中，農(nóng)產(chǎn)品往往是以原始狀態(tài)銷售的，而通過農(nóng)產(chǎn)品電商，可以對農(nóng)產(chǎn)品進行深加工、包裝等處理，提高其附加值和市場競爭力。同時，通過品牌推廣等手段，可以進一步增強農(nóng)產(chǎn)品的知名度和美譽度，為農(nóng)民帶來更多的收益。

4）降低交易成本：農(nóng)產(chǎn)品電商可以減少交易的中間環(huán)節(jié)，降低交易成本，提高交易效率。傳統(tǒng)的交易模式需要經(jīng)過多個中間商和環(huán)節(jié)，而通過電商平臺可以直接完成交易和支付等環(huán)節(jié)，大大降低了交易成本和時間成本。

5）提高農(nóng)業(yè)信息化水平：農(nóng)產(chǎn)品電商是農(nóng)業(yè)信息化的重要組成部分，可以促進農(nóng)業(yè)信息化水平的提高，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。通過電商平臺，可以收集和分析各種數(shù)據(jù)，包括消費者購買行為、農(nóng)產(chǎn)品銷售情況等等，為農(nóng)民提供更加精準(zhǔn)的生產(chǎn)和市場信息。同時，電商平臺也可以為農(nóng)民提供更加便捷的銷售渠道和支付方式，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。

6）促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級：農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展可以促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級，推動農(nóng)業(yè)向?qū)I(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。通過電商平臺，可以聚集各種資源和技術(shù)優(yōu)勢，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向更高層次發(fā)展。例如，通過引入現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，可以提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量；通過建立專業(yè)化的生產(chǎn)合作社和農(nóng)業(yè)園區(qū)等模式，可以推動農(nóng)業(yè)向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。

7）改善農(nóng)民生活：通過農(nóng)產(chǎn)品電商，農(nóng)民可以更加便捷地銷售自己的產(chǎn)品，獲得更多的收益，改善自己的生活。傳統(tǒng)的銷售模式中，農(nóng)民需要自己到市場上銷售自己的農(nóng)產(chǎn)品或者通過中間商銷售，而通過電商平臺可以直接將產(chǎn)品銷售給消費者并獲得更高的收益。這種模式的出現(xiàn)，不僅可以提高農(nóng)民的收入水平和生活質(zhì)量，還可以為農(nóng)民帶來更多的商機和機遇。

8）增加就業(yè)機會：農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如物流、包裝、深加工等，增加就業(yè)機會，促進地方經(jīng)濟發(fā)展。在傳統(tǒng)的銷售模式中，農(nóng)產(chǎn)品的物流和包裝等環(huán)節(jié)往往由中間商來完成，而通過電商平臺可以將這些環(huán)節(jié)交由專業(yè)的物流公司和包裝公司來完成。這種模式的出現(xiàn)不僅可以提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和市場競爭力，還可以為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造更多的就業(yè)機會和經(jīng)濟增長點。

9）推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展：農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展可以促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，帶動農(nóng)民增收致富，推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。通過電商平臺可以直接將農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍擴大到全國甚至全球市場，提高農(nóng)民的收益水平和生活質(zhì)量。同時也可以通過引入現(xiàn)代化的技術(shù)和設(shè)備來提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值和效益水平推動農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實施為農(nóng)民帶來更多的收益和機遇。

10）提高農(nóng)民收入水平：通過農(nóng)產(chǎn)品電商，農(nóng)民可以將產(chǎn)品銷售到更廣泛的市場獲得更高的價格和更多的收益。傳統(tǒng)銷售模式中農(nóng)民的銷售范圍比較有限且難以獲得市場定價權(quán)而通過電商平臺可以將產(chǎn)品銷售給全國甚至全球的消費者且能夠獲得更加合理的價格收益這種模式的出現(xiàn)不僅可以提高農(nóng)民的收入水平和生活質(zhì)量也可以為當(dāng)?shù)貛砀嗟纳虣C和經(jīng)濟增長點總之農(nóng)產(chǎn)品電商的特點在于直接對接市場擴大銷售渠道提高農(nóng)產(chǎn)品附加值降低交易成本提高農(nóng)業(yè)信息化水平促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級改善農(nóng)民生活增加就業(yè)機會推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和提高農(nóng)民收入水平等為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展帶來了積極的影響和作用也將在未來的發(fā)展中繼續(xù)發(fā)揮其重要作用為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施提供強有力的支撐和幫助。

二、農(nóng)產(chǎn)品電商現(xiàn)狀與問題

農(nóng)產(chǎn)品電商是指利用互聯(lián)網(wǎng)、移動設(shè)備等信息技術(shù)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的在線交易、支付、物流配送等功能，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場流通的現(xiàn)代化商業(yè)模式。近年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展和普及，農(nóng)產(chǎn)品電商也得到了迅速發(fā)展，成為了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一個重要趨勢。然而，盡管農(nóng)產(chǎn)品電商具有諸多優(yōu)點，但是在實際運營中仍然存在一些問題。

首先，農(nóng)產(chǎn)品電商存在信息不對稱的問題。

由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性、地域性等特點，市場價格波動較大，加上消費者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、品種等信息了解不足，導(dǎo)致消費者難以做出合理的購買決策。同時，由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的地域性限制，不同地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品品種、質(zhì)量差異較大，也使得信息不對稱問題更加突出。

其次，農(nóng)產(chǎn)品電商存在物流配送難度大的問題。

由于農(nóng)產(chǎn)品具有易腐爛、易損壞等特點，對物流配送的要求較高，需要采取特殊的運輸和包裝措施。然而，目前很多農(nóng)產(chǎn)品電商缺乏專業(yè)的物流配送體系，配送效率低下，配送成本也較高，難以滿足消費者的需求。

第三，農(nóng)產(chǎn)品電商存在標(biāo)準(zhǔn)化程度低的問題。

由于農(nóng)產(chǎn)品是天然生長的，不同品種、不同生長條件下的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量差異較大，缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格，這也使得消費者在購買農(nóng)產(chǎn)品時難以做出準(zhǔn)確的比較和判斷。

第四，農(nóng)產(chǎn)品電商存在誠信問題。

由于互聯(lián)網(wǎng)的虛擬性，消費者難以對農(nóng)產(chǎn)品的實際情況進行了解和判斷，也難以對商家的信譽進行評估。一些不良商家可能利用虛假宣傳、以次充好等手段欺騙消費者，損害消費者的利益。

第五，農(nóng)產(chǎn)品電商存在人才短缺的問題。

農(nóng)產(chǎn)品電商需要具備電子商務(wù)、農(nóng)業(yè)科技、市場營銷等多方面的知識和技能，然而目前很多從事農(nóng)產(chǎn)品電商的人員缺乏相關(guān)知識和技能，這也限制了農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展和提升。

其實，農(nóng)產(chǎn)品電商雖然具有諸多優(yōu)點和優(yōu)勢，但是在實際運營中仍然存在信息不對稱、物流配送難度大、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、誠信問題和人才短缺等問題。

為了解決這些問題，需要加強信息透明度和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，加強物流配送體系建設(shè)和管理水平提高；同時需要加強人才培養(yǎng)和管理水平提高等措施來推動農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展和提升。

三、發(fā)展趨勢

農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展趨勢主要有以下幾個方面：

1）市場規(guī)模將持續(xù)擴大

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展和普及，越來越多的消費者開始通過網(wǎng)絡(luò)購買農(nóng)產(chǎn)品。同時，政府也在積極推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，加大對農(nóng)產(chǎn)品電商的支持力度，預(yù)計未來農(nóng)產(chǎn)品電商市場規(guī)模將繼續(xù)擴大。

2）農(nóng)產(chǎn)品電商將向垂直化、精細化方向發(fā)展

未來，農(nóng)產(chǎn)品電商將更加注重細分市場的開發(fā)，針對不同消費群體和消費需求，提供更加專業(yè)、精細的農(nóng)產(chǎn)品。例如，針對減肥、健身、素食等特定需求的消費者，提供更加健康、低碳的農(nóng)產(chǎn)品。

3）生鮮電商將有更大的發(fā)展空間

隨著消費者對食品安全和健康意識的提高，生鮮電商將有更大的發(fā)展空間。未來，生鮮電商將更加注重品質(zhì)和服務(wù)的提升，提供更加新鮮、健康的農(nóng)產(chǎn)品，并加強物流配送體系的建設(shè)，提高配送效率和滿意度。

4）線上線下融合將成為主流趨勢

農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展不僅需要線上市場的拓展，也需要線下實體店面的支持。未來，線上線下融合將成為農(nóng)產(chǎn)品電商的主流趨勢，消費者可以在線上瀏覽、比較商品，并在線下實體店面進行體驗和購買。

5）農(nóng)產(chǎn)品品牌化將成為重要趨勢

隨著消費者對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和安全意識的提高，農(nóng)產(chǎn)品品牌化將成為重要趨勢。未來，更多的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者將通過建立品牌、提高品質(zhì)、加強營銷等方式來提升自身農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，增加消費者的信任度和忠誠度。

綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展趨勢將更加注重市場規(guī)模的擴大、垂直化與精細化方向的拓展、生鮮電商的發(fā)展、線上線下融合以及農(nóng)產(chǎn)品品牌化等方面的建設(shè)與發(fā)展。這些趨勢將為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展帶來積極的影響和作用也為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施提供強有力的支撐和幫助。

四、蘊藏哪些機會

農(nóng)產(chǎn)品電商作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要趨勢，不僅在市場規(guī)模和運營效率等方面具有顯著優(yōu)勢，同時也面臨著許多機會和潛力。以下是從市場和政策兩個角度對農(nóng)產(chǎn)品電商所蘊藏的機會進行分析：

（一）市場角度：

1）消費者對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增長。

隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對優(yōu)質(zhì)、健康、安全的農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增加。農(nóng)產(chǎn)品電商可以通過提供高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，滿足消費者對健康飲食的需求，并獲得更多的市場份額。

2）農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的優(yōu)化。

農(nóng)產(chǎn)品電商可以通過對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的優(yōu)化，提高農(nóng)產(chǎn)品的流通效率和降低成本。例如，通過建立高效的物流配送體系，縮短農(nóng)產(chǎn)品的運輸時間和降低運輸成本；通過與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者合作，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的直接采購和銷售，減少中間環(huán)節(jié)和降低成本。這些措施可以提高農(nóng)產(chǎn)品電商的競爭力，并吸引更多的消費者。

3）農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造。

農(nóng)產(chǎn)品電商可以通過建立品牌、提高品質(zhì)、加強營銷等方式來提升自身農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，增加消費者的信任度和忠誠度。同時，也可以通過打造區(qū)域特色品牌，提高本地農(nóng)產(chǎn)品的知名度和影響力，增加市場份額。

4）農(nóng)產(chǎn)品+直播電商興起。

隨著抖音、快手、小紅書等新媒體、短視頻的興起，以直播電商的新選新型銷售渠道將會成為品牌農(nóng)業(yè)、地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品、美食的重要銷售方式。

因為，直播電商是零成本的投入，而且簡單易操作，只需要一步手機就能開始直播或者錄制視頻。所以，農(nóng)產(chǎn)品+直播或許或成為農(nóng)業(yè)企業(yè)深耕的重點。

5）數(shù)字化服務(wù)成為農(nóng)業(yè)服務(wù)的橋頭堡

面對新消費、新渠道，地標(biāo)農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、農(nóng)食企業(yè)也需要自身的業(yè)務(wù)與管理革新。數(shù)字化、智能化等新的經(jīng)營管理方式就成為企業(yè)提高競爭力的途徑之一。

如果渠道無差異、產(chǎn)品無差異，想要在市場上取得勝利，成本和流量、品牌等關(guān)鍵要素就十分必要。

（二）政策角度：

（1）政策支持力度加大。

政府在推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展方面加大了支持力度，為農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展提供了更多的政策支持和保障。例如，政府出臺了一系列扶持農(nóng)業(yè)電商發(fā)展的政策措施，包括財政資金補貼、稅收優(yōu)惠、金融支持等，為農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展提供了有力的政策保障。

（2）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級帶來的機遇。

政府正在積極推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，鼓勵農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展。這為農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展提供了更多的機遇和空間。例如，政府支持農(nóng)業(yè)科技研究和應(yīng)用，推動農(nóng)業(yè)信息化和智能化的發(fā)展，為農(nóng)產(chǎn)品電商提供更多技術(shù)支撐和業(yè)務(wù)拓展機會。

因此，在市場與政策的助推下，農(nóng)業(yè)企業(yè)、地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品、品牌農(nóng)業(yè)需要與時俱進抓住機會、不斷革新產(chǎn)品、服務(wù)、品牌。

最后總結(jié)一下，農(nóng)產(chǎn)品電商不是救命稻草，而是一種全新的經(jīng)營方式，需要每一個學(xué)會用新思維、新方式思考如何創(chuàng)新型經(jīng)營企業(yè)、服務(wù)市場與用戶。5G時代，企業(yè)的競爭不再是平面，而是立體或者三維的競爭。所以，要學(xué)會利用新思維、新商業(yè)、新模式強壯自己，強大才有話語權(quán)。（文/豐馨）

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