不知道在洛杉磯哪里吃飯？想找一家好的餐廳來愉悅你的味蕾嗎？遵循指南。 作者：約翰娜和法比安

好萊塢的家不僅僅是健康的飲食。從平克的傳奇熱狗到坎特的猶太菜，我們的洛杉磯最佳餐廳指南保證能滿足你的每一次渴望

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費(fèi)爾法克斯的粉紅熱狗店

來Pink’s品嘗洛杉磯的歷史，享受10美元（7.22英鎊）以下的熱狗、漢堡、配菜和特色菜。這個(gè)休閑熱狗攤位一直是名人經(jīng)常光顧的地方–餐廳的墻上掛著那些曾經(jīng)去過那里的人的照片。還有一個(gè)戶外用餐區(qū)，有大量的遮陽傘可以遮陽。

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拉阿茲特卡，貝爾維德雷

Tortilleria La Azteca著名的chile relleno burrito被命名為洛杉磯最好的卷餅，其次數(shù)之多，不足以列出所有。餐館早上6點(diǎn)開門，開始制作玉米餅，下午3點(diǎn)半關(guān)門（如果用完了，也可以更早），所以計(jì)劃在午餐時(shí)停下來。值得早點(diǎn)去那里，以獲得一個(gè)裝滿炒豆的卷餅和一個(gè)裝滿奶酪的整只智利，并將其裹上油炸。

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馬斯特羅牛排館，比佛利山莊

要想在比佛利山莊的中心地帶吃一頓超時(shí)尚的晚餐，可以去馬斯特羅餐廳，點(diǎn)一份他們的大牛排，配上龍蝦團(tuán)子和戈?duì)栘曌衾汤彝ㄐ姆?。這個(gè)地方在各方面都很高檔，令人難以置信–非常適合慶?；顒?dòng)或與名人的休閑晚餐。所以洛杉磯。

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計(jì)劃檢查廚房+酒吧，Sawtelle

腌制奶酪、煎蛋、培根和辣醬放在漢堡上；Plan Check的廚師最愛也會(huì)成為你的。這家餐廳和酒吧提供創(chuàng)意美食和雞尾酒。這個(gè)漢堡味道十足，過于油膩的煎蛋在培根和酥脆的奶酪上很好地打破了。辣醬會(huì)讓你今后想把它放在你所有的漢堡里。

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DTLA的原汁原味的Pantry咖啡館

這家經(jīng)典的24/7餐廳位于洛杉磯市中心的中心。自1924年以來，它一直在菲格羅亞和詹姆斯-M-伍德大道的拐角處為忠實(shí)的顧客服務(wù)。該餐廳因其優(yōu)質(zhì)的菜肴和正宗的1950年代裝飾而屢獲好評，現(xiàn)在由前洛杉磯市長理查德-瑞丹（Richard Riordan）擁有。如果你不介意等待一段時(shí)間，可以擠進(jìn)這家寬敞的餐廳的一個(gè)包廂，看著服務(wù)員穿梭于氣勢磅礴的煎餅堆和一盤盤涂滿肉汁的餅干。

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Sawtelle的Tsujita LA Artisan面館

Tsujita LA和它的姐妹店Tsujita Annex為Sawtelle地區(qū)引入了一種新的吃面方式。蘸面被稱為 “tsukemen”，顧客在一個(gè)碗里得到干面和配料，在另一個(gè)碗里蘸上美味的湯汁。顧客可以通過添加酸橙汁和湯汁來改變這道菜的味道，湯汁是用來稀釋較濃的津門湯的一種湯汁。

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SUGARFISH by sushi nozawa, Beverly Hills

這家受歡迎的壽司店是由野澤廚師創(chuàng)建的，是該市最受歡迎的海鮮餐廳之一。市內(nèi)各地都有分店，但要去布倫特伍德的那家店享受輕松的氛圍。魚肉新鮮得令人發(fā)指，而面包卷則在你口中融化。這是一種極簡的、傳統(tǒng)的壽司方法，與日本的飲食風(fēng)格一致。

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布萊爾餐廳，銀湖

布萊爾餐廳，其親密的燭光氛圍，是對當(dāng)前極簡主義設(shè)計(jì)趨勢的一種歡迎。傳統(tǒng)的舒適食品，如煎蛋和排骨，在當(dāng)?shù)夭少彽募竟?jié)性原料的幫助下，更上一層樓。僅僅是令人難以置信的松露通心粉和奶酪就值得到銀湖來一趟，但布萊爾餐廳的魅力在于它保留了一個(gè)隱蔽的社區(qū)場所的感覺。

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圣莫尼卡，真味廚房

對于有一點(diǎn)閑錢的無麩質(zhì)飲食者來說，True Foods Kitchen迎合了健康意識，提供季節(jié)性的水果和蔬菜。配有兩種蘸醬的生蔬菜是很受歡迎的開胃菜，香草鷹嘴豆泥配上溫暖的無麩質(zhì)皮塔面包也是如此。藜麥漢堡放在無麩質(zhì)面包上，火雞千層餅和姜汁巴南咖喱搭配糙米，對于乳糜瀉患者，還有無麩質(zhì)披薩。從餐桌可以看到開放式廚房。

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威尼斯工廠美食+葡萄酒，威尼斯

馬修-肯尼的 “植物食品+葡萄酒 “提供有機(jī)素食和來自加州和法國的有機(jī)葡萄酒的高檔體驗(yàn)。它支持當(dāng)?shù)厣a(chǎn)商，促進(jìn)與農(nóng)民的關(guān)系，并有一個(gè)現(xiàn)場菜園。該餐廳最近獲得了洛杉磯可持續(xù)商業(yè)委員會(huì)頒發(fā)的可持續(xù)餐廳獎(jiǎng)。天井里裝飾著郁郁蔥蔥的綠色植物和橄欖樹。

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扎姆扎姆市場，霍索恩

Zam Zam Market在2016年從卡爾弗城搬到了霍桑，但它仍然在一個(gè)簡約的空間里提供美味的巴基斯坦和印度食品。菜單相當(dāng)小，但它最出名的是周五下午供應(yīng)的羊肉餅和雞肉比拉尼，許多游客說這是洛杉磯地區(qū)最好的。你也可以在這里購買各種其他物品。周一休息，建議提前打電話，因?yàn)闀r(shí)間可能不同。

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竹子小館，全景城

位于全景城的中心，這個(gè)隱藏的寶藏提供菲律賓風(fēng)格的早餐和自助午餐。然而，竹子小酒館最好的部分是卡馬揚(yáng)晚餐，這是一套用香蕉葉子盛裝的菜肴。友好的工作人員一邊和你聊天，一邊為你擺上大蒜飯、海鮮、lechon kawali（酥炸豬肉）、咸蛋和番茄沙拉、烤豬肉和大量餐巾紙。在用餐期間，卡拉OK或喜劇表演為客人提供娛樂。

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La Bruschetta, Westwood

La Bruschetta被Ospitalità Italiana認(rèn)可，自1984年以來一直是洛杉磯美食界的一部分，是意大利食品愛好者的最愛。老板Angelo Peloni提供了一個(gè)溫暖舒適的空間，食客們可以在這里享受牛肝菌和豌豆?fàn)Z飯、意大利肉醬千層面以及辣番茄醬中的珍寶蝦，放在意大利面床上。再加上友好的服務(wù)和廣泛的葡萄酒收藏–由店主選擇–就不難理解為什么人們會(huì)一次又一次地回來。

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Geoffrey’s Malibu

Geoffrey’s Malibu提供南加州海岸線的精致景觀。充滿鮮花的天井可以俯瞰太平洋，是一個(gè)浪漫的燭光晚餐或與家人和朋友共進(jìn)周末早午餐的好地方。炒扇貝和蟹餅班尼迪克是特色菜。這家豪華的餐廳吸引了一批精英客戶。

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坎特餐廳，費(fèi)爾法克斯

自1931年開業(yè)以來，受猶太教啟發(fā)的坎特熟食店已成為洛杉磯的一個(gè)地標(biāo)?？蔡夭蛷d在費(fèi)爾法克斯大道上每周七天、每天24小時(shí)營業(yè)，由原主人的第三和第四代子女經(jīng)營。這里的氣氛很溫馨，工作人員很友好，裝飾也很優(yōu)雅，是1950年代的產(chǎn)物。隔壁是Kibitz Room，這是1961年新增的房間，大門樂隊(duì)、喬尼-米切爾（Joni Mitchell）、紅辣椒樂隊(duì)（Red Hot Chili Peppers）和槍炮玫瑰樂隊(duì)（Guns n’ Roses）的成員都曾來此聊天和討論。杏子火腿腸（糕點(diǎn)）、自制泡菜和新鮮黑麥面包都很美味。

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