番茄面湯

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作者： 我是萬能的馬小黑

用料

番茄面湯的做法步驟

步驟 1

提前將西紅柿去皮切成小丁備用，黃瓜切絲，蔥和蒜切成沫，鍋中放少許油，熱油爆香蔥花或者蒜末，倒入西紅柿丁，改小火，慢炒。

步驟 2

慢慢把西紅柿熬成半汁半軟丁加入水，放入生抽、老抽，蠔油、粗。大火燒開，放入面條，煮熟。面熟時(shí)加入適量鹽、雞精。

步驟 3

打散雞蛋，淋入鍋內(nèi)，幾秒后關(guān)火，放入香油、黃瓜絲、香菜即可。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2020-04-16 22:07:02

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