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沙拉醬的用法

【導(dǎo)讀】蔬果沙拉搭配沙拉醬，一道味道不錯(cuò)的開(kāi)胃菜就做好了，雖然混在了營(yíng)養(yǎng)健康的蔬果之中，但是沙拉醬卻是一種不那么健康的食物。沙拉醬常見(jiàn)用法是伴面包、伴三明治或者是擠在墨魚小丸子上面吃，真真好滋味。其實(shí)沙拉醬還有特別的用法，抹在秀發(fā)上能治療發(fā)叉?。坑袥](méi)有驚艷到你呢？一起了解沙拉醬，有哪些用法，伴沙拉用哪種沙拉醬，以及探探沙拉醬是否真的治頭發(fā)分叉！精彩不容錯(cuò)過(guò)。

沙拉醬最普遍的用法就是用來(lái)拌沙拉啦，無(wú)論是水果沙拉還是蔬菜沙拉，配上沙拉醬，味道才算完美，當(dāng)然也可以加入酸奶代替沙拉醬更健康！雖然沙拉醬用來(lái)拌面包、伴沙拉，甚至是擠在墨魚小丸子上面，但是用哪種沙拉醬可是有些講究的呢！

蔬菜、水果沙拉搭配千島醬、原味沙拉醬

吃蔬菜沙拉的話最好配上千島醬哦，味道有些咸咸的，不會(huì)很甜，配上爽口的蔬菜大口大口吃，畫面也是太妖嬈。而吃水果沙拉的話，由于水果本身帶有較高的糖分，適合搭配普通沙拉醬即原味沙拉醬比較合適哦，原味沙拉醬味道有些酸甜，和甜甜的水果一起吃更甜酸爽。

伴面包、三明治、土豆泥用香甜味沙拉醬

伴面包或者三明治最好用甜甜的沙拉醬啦，如果你喜歡酸味的話可以選擇搭配原味的沙拉醬。不過(guò)做土豆泥，最好是甜甜的沙拉醬比較合適哦，可以試試桂冠的沙拉醬，有種淡淡的冰淇淋味道，和粉粉的土豆泥伴著吃味道不錯(cuò)。

其它食材，例如用來(lái)炸蝦、烤魷魚的話最好是選擇香甜味道的沙拉醬咯，也可以選擇千島醬，沒(méi)有酸味，但是甜度不會(huì)太高，喜歡甜又不能太甜的筒子可以選擇千島醬哦。

外面買來(lái)的沙拉醬可能會(huì)有較多添加物，想要愉快開(kāi)吃沙拉醬，又不用擔(dān)心吃到膩膩的沙拉醬，最好是自己調(diào)哦。調(diào)出味道清淡的，但又香濃而且不會(huì)油膩的沙拉醬，加上檸檬汁不錯(cuò)哦。調(diào)沙拉醬一般只需要用到4種材料，蛋黃、醋、糖以及油。

靠譜的媽網(wǎng)百科給大家介紹一道特別的沙拉醬調(diào)制方法，法式風(fēng)味沙拉醬，聽(tīng)起來(lái)是否感覺(jué)有些高大上呢，期待一下味道吧。下面貼出做法，一步兩步做起來(lái)！

【法式風(fēng)味沙拉醬】

食材：紅酒醋35毫升，橄欖油100毫升，鹽少許，白胡椒粉少許，歐芹少許，迷迭香少許，黃芥末醬15克。

步驟：

1、取一個(gè)小碗，倒入紅酒醋以及芥末醬，接著放入鹽和白胡椒粉，調(diào)勻。

2、往小碗中緩慢倒入橄欖油，之后攪拌15秒左右。

3、繼續(xù)倒入橄欖油，重復(fù)上述操作。

4、當(dāng)紅酒醋和橄欖油已經(jīng)融合在一起后，撒上歐芹和百里香末。

5、沒(méi)有蛋黃的法式風(fēng)味沙拉醬就做好了哦，紅酒醋味道也是蠻不錯(cuò)的。

會(huì)做沙拉醬就是任性！各種口味沙拉醬速成，芥末味道的沙拉醬、芝麻沙拉醬、茄汁沙拉醬或者是咖喱沙拉醬，愛(ài)吃啥口味做啥口味，還能用來(lái)整蠱友友們。寄一瓶芥末沙拉醬過(guò)去，連呼吸都不能好好呼吸了。不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，做沙拉醬用什么油比較好呢？外國(guó)人是習(xí)慣用橄欖油的，如果沒(méi)有聞習(xí)慣橄欖油的味道，會(huì)覺(jué)著做出來(lái)的沙拉醬味道有些奇怪呢。

自己做沙拉醬，用什么油比較合適呢？植物油不錯(cuò)，No花生油！做沙拉醬最好不用花生油哦，脂肪含量頗高，將蛋黃和沙拉醬混合，或者和酒醋混合的時(shí)候會(huì)比較難?？ㄗ延突蛘卟俗延筒诲e(cuò)哦，尤其是菜籽油，也可以是玉米油。平時(shí)家里用的花生油或者是調(diào)和油就最好不用。

也不用色拉油做沙拉醬哦，橄欖油、色拉油以及花生油都不太合適，當(dāng)然也得看個(gè)人接受程度，橄欖油如果聞著味道很正常就可以用。

如果你的嘴巴比較挑剔，你應(yīng)該不會(huì)想吃到味道厚重的沙拉醬吧？還真有不少人買了沙拉醬回來(lái)之后感覺(jué)味道重，不中意，那咋整？整瓶扔掉？浪費(fèi)+肉疼！靠譜的媽網(wǎng)百科給大家支支招，加入一些物質(zhì)就能稀釋掉沙拉醬了哦。味道不那么厚重，沙拉醬應(yīng)該加什么稀釋好呢？

試試酸奶或者是煉乳

做沙拉的時(shí)候其實(shí)完全可以用酸奶代替煉乳的哦，自然沖淡沙拉醬也可以用酸奶，味道更淡了一些，值得一試哦。如果追求甜甜的味道，可以試試煉乳，也就是煉奶，熊貓煉奶或者是雀巢煉奶都可以，大家看著喜歡哪個(gè)用哪個(gè)吧。

番茄醬稀釋味道酸甜

你是用番茄醬稀釋沙拉醬的嘛？那真是機(jī)智，沙拉醬吃起來(lái)就有酸甜的味道了，用來(lái)伴水果沙拉不錯(cuò)哦。

蔬菜泥或者優(yōu)酪乳，營(yíng)養(yǎng)更豐富

加入蔬菜泥稀釋沙拉醬，不會(huì)影響口感，而且營(yíng)養(yǎng)更豐富了呢。也可以加入優(yōu)酪乳，味道也是不錯(cuò)的。稀釋之后沙拉醬的味道清淡了許多，沒(méi)有厚重的口感。

沙拉醬可能大家都吃多了，但是大家知道沙拉醬還有另一個(gè)特別的用處嘛？就是前言提到的治頭發(fā)分叉！要是真的有效，那這沙拉醬也是神了。憑什么沙拉醬能夠治療頭發(fā)分叉呢？如果能治療頭發(fā)分叉，具體要怎么抹在頭發(fā)上呢？跟著媽網(wǎng)百科魔鬼的步伐，瞧瞧沙拉醬是否真的這么有用。

據(jù)說(shuō)，舀一勺沙拉醬，然后均勻的抹在發(fā)梢上，最后將泡過(guò)溫水的毛巾擰干之后包起頭發(fā)，過(guò)30分鐘，再洗凈頭發(fā)就ok了。媽網(wǎng)百科推斷可能是由于沙拉醬中含有醋，醋洗頭大家可能都試過(guò)，醋能營(yíng)造一個(gè)弱酸性環(huán)境，這樣細(xì)菌就比較難繁殖了，不過(guò)每個(gè)人的發(fā)質(zhì)都不一樣，用醋洗頭可能也不會(huì)起到保護(hù)頭皮的效果。所以用沙拉醬治頭發(fā)分叉，可能也不是十分的可靠。

大家有興趣的也是可以試試的，但是還是建議買一些防掉發(fā)分叉的洗發(fā)水比較好。平時(shí)也得好好愛(ài)護(hù)頭發(fā)，太長(zhǎng)了發(fā)尾所吸取的養(yǎng)分就少，是導(dǎo)致分叉的一個(gè)原因，建議不要留太長(zhǎng)的頭發(fā)，適當(dāng)剪短。洗完頭之后也不要立即用熱風(fēng)筒吹頭發(fā)，可以先調(diào)到冷風(fēng)模式，吹得差不多的時(shí)候再用熱風(fēng)吹一下下。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。 沙拉醬的種類沙拉醬的熱量千島沙拉醬的做法自制沙拉醬能保存多久千島醬和沙拉醬的區(qū)別沙拉醬的保質(zhì)期蛋黃沙拉醬的做法沙拉醬什么牌子好沙拉醬會(huì)發(fā)胖嗎沙拉醬怎么吃沙拉醬的做法

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