水杯、礦泉水瓶、塑料餐具、飲料瓶、嬰兒奶瓶等，這些塑料制品在我們的生活中隨處可見，或被加熱或被長期重復使用。殊不知，這些生活習慣隱含著危害身體健康的“殺機” ……  
 市民： 
多數(shù)家庭習慣循環(huán)使用塑料瓶 
走進60歲的王姨家，在廚房爐灶邊擺著一溜用塑料瓶裝的調(diào)料，一個1.25升雪碧瓶裝著西米，3個小礦泉水瓶里分別盛著鹽、生粉和白砂糖，一個曾是裝剁辣椒的塑料瓶裝著黃豆。飯廳的餐柜里還有各種裝著綠豆、紅豆、糖片等的塑料瓶。王姨說，用塑料瓶盛放東西是多年來的習慣，不覺得有什么不妥，只要不裝滾燙的水就行，身邊的人都這樣?！坝X得這些裝飲料和糖果的塑料瓶很結(jié)實很好看，舍不得扔，洗一洗晾干，總能派上別的用場，而且用塑料瓶裝米、裝豆子不長蟲不易壞?！?nbsp;
昨天中午，記者隨意走進市區(qū)幾家大排檔，都能看到放著油鹽醬醋的塑料瓶，一位廚師正拿著礦泉水瓶裝的料酒撒進炒鍋中。不少店主說，“我們是洗干凈了再用的，也沒拿來裝滾燙的東西，應(yīng)該沒問題吧。” 
正在用餐的張女士告訴記者，她家也是用一些好看精致的飲料瓶裝醬油和花生油等調(diào)料?！氨容^美觀，還比較環(huán)保?！?nbsp;
昨晚，記者在不少燒烤攤發(fā)現(xiàn)，攤主用塑料瓶裝著胡椒粉、鹽、辣椒粉等調(diào)料，在瓶蓋上鉆幾個孔，用的時候，拿起瓶子晃幾下很方便。 
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，不少家庭都有二次利用塑料瓶的習慣。大都用來當水杯、裝米、砂糖、芝麻和各種豆類，或是一些廚房調(diào)料，如食用油、鹽、醬油、醋等，還有用來裝洗衣粉、洗衣液，也有一些人反復用來裝開水、茶或酒。就連一些年輕人，都將從飯店打包回來的塑料盒直接扔進冰箱，或者洗凈后留著以后裝飯菜用。 
 
調(diào)查： 
多數(shù)人對塑料瓶的材質(zhì)和性能不清楚 
為什么重復使用塑料瓶裝食品在一些家庭、小吃攤非常普遍呢？原因是多數(shù)人對塑料瓶的材質(zhì)和性能不了解，認為這種塑料瓶洗干凈后就很安全了，并不清楚塑料瓶隱含的毒性。 
在學校，很多學生水杯杯身是塑料的，底部三角形內(nèi)有“7”的字樣，而有的學生水杯無任何標識。 
在超市內(nèi)，部分桶裝牛奶、果汁、礦泉水等飲料的塑料瓶底三角形里面的數(shù)字為“1”。而桶裝食用油底部三角形里面的數(shù)字為“1”或“2”，且三角形下方有“PET”或“PETE”字樣?；瘖y品塑料瓶底的數(shù)字大多為“2”，并標有“HDPE”字樣。部分速食方便面的塑料包裝底部三角形數(shù)字為“5”。塑料旅行杯、桶裝礦泉水底部大多標示為“7”。 在酒水專區(qū)，桶裝白酒的種類不少，桶上均貼有產(chǎn)品的商標，但塑料桶底沒有任何標識。 
記者在沃爾瑪、聚佳、廣百等超市隨機詢問一些顧客，對這些數(shù)字的作用幾乎都說不大清楚。一位市民擔憂的對記者說：“我不知道有沒有害，但是我一直用太空杯給孫子裝水喝，有時候也裝熱豆?jié){和熱牛奶；是有點擔心塑料瓶的耐熱性，但學生都是用這種?！绷硪晃皇忻裾f:他原先給小孩用塑料飯盒，可是用不了多久，內(nèi)里可能被飯菜染了色，原來白色的飯盒變成了黃色，還洗不掉顏色，換了幾個用久一點都出現(xiàn)這種情況，后來換了個不銹鋼的。 

  
專家： 
重復使用要慎重，最好使用玻璃瓶

茂名市食品藥品監(jiān)督局謝曉暉主任告訴記者，由于飲料瓶大部分都是用PET材質(zhì)做成，它是一種高分子材料，廣泛地使用在各種各樣的食品包裝上。這些材料在低溫下無毒無味，裝飲料對人體很安全，但聚乙烯一旦受到高溫或被曝曬，就會慢慢溶解，釋放出一種對人體健康有害的有機溶劑。若長期反復用塑料瓶裝米、面、飲用水、油、酒等物質(zhì)，容易把內(nèi)部的有害物質(zhì)溶出，從而帶進人體?！拔艺J為用飲料瓶裝醋、油的話就要謹慎了，醋有酸度，能加快溶解，而油的話有一個脂溶性的問題，對盛放的瓶子要求更高。此外，反復使用礦泉水瓶或飲料瓶，衛(wèi)生指標也達不到，細菌有可能在瓶子里大量繁殖。因此，從安全角度出發(fā)，建議最好還是使用玻璃瓶?！?nbsp;
了解了塑料制品的材質(zhì)和性能，不難發(fā)現(xiàn)，保證其安全性的關(guān)鍵是溫度。因此，建議市民在平時的使用中，盡量少裝熱水、熱食，不是微波爐專用塑料制品，別用微波爐加熱。此外，塑料制品也別長時間放在冰箱里，尤其是冷凍室，低溫會導致塑料降解，增加有害化學物質(zhì)進入食物中的危險性。解凍時最好去掉塑料袋或從保鮮盒中拿出來。 
 
茂名晚報記者 柯麗云 報道 
相關(guān)鏈接啥材質(zhì)看瓶底數(shù)字 
塑料瓶底的三角形是三個箭頭組成的，意思是“可回收再生利用”，并非是能重復使用的標志。三角形里邊數(shù)字1到7，代表不同的塑料材料。 ■“1號”PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)：礦泉水瓶、碳酸飲料瓶。耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體或加熱則易變形，有對人體有害的物質(zhì)溶出。有說這種塑料制品用了10個月后，可能釋放出致癌物，對人體具有毒性。因此不要循環(huán)用來做水杯，或者用來盛裝其他物品。 
■“2號”HDPE(高密度聚乙烯)：清潔用品、沐浴產(chǎn)品。目前超市和商場中使用的塑料袋多是此種材質(zhì)制成，可耐110℃高溫，標明食品用的塑料袋可用來盛裝食品。裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品可重復使用，但通常不好清洗干凈，變成細菌溫床。最好不要循環(huán)使用。 
■“3號”PVC(聚氯乙烯)：目前很少用于食品包裝。高溫時容易有有害物質(zhì)產(chǎn)生。 
■“4號”LDPE(低密度聚乙烯)：保鮮膜、塑料膜等。耐熱性不強，通常合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象。因此，食物入微波爐，先要取下保鮮膜。 
■“5號”PP(聚丙烯)：唯一可以放進微波爐的塑料盒。耐130℃高溫，清潔后可重復使用。需要特別注意的是，有一些微波爐餐盒，盒體以5號PP制造，但盒蓋卻以1號PE(聚對苯二甲酸乙二醇酯)T或 6號PS(聚苯乙烯))制造，不耐高溫，所以不能與盒體一并放進微波爐。為保險起見，容器放入微波爐前，先把蓋子取下。 
■“6號”PS(聚苯乙烯)：碗裝泡面盒、快餐盒。又耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中。并且不能用于裝強酸、強堿性物質(zhì)，因此要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。 
■“7號”PC(其他類)：水壺、水杯、奶瓶。被大量使用的一種材料，因為含有雙酚A備受爭議。為安全起見使用時勿加熱，不要在陽光下直射，不要盛熱水。第一次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然晾干。因為雙酚A會在第一次使用與長期使用時釋出較多。避免反復使用已經(jīng)老化的塑料器具。

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