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飲食推薦：冬天吃8種果蔬防心腦血管病

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月19日 22:57

原標(biāo)題：飲食推薦：冬天吃8種果蔬防心腦血管病

　　冬天吃什么好呢？冬天的飲食對(duì)保暖養(yǎng)生都很重要，所以要特別注重。除了葷類(lèi)食物外，水果蔬菜也是不能少的。那么，冬天吃什么水果好，又應(yīng)吃哪些蔬菜呢？今天，小編就來(lái)為大家一一介紹吧。

　　冬天吃什么水果好

　　柚子。柚子營(yíng)養(yǎng)豐富，含有糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分。柚子還含有生理活物質(zhì)皮甙以及類(lèi)胰島素，柚肉中所含維生素C非常豐富，故柚肉能降血脂、降低血液黏滯度，減少血栓形成，有防治腦血管疾病等功效。

　　橘子。橘子含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等，有降低膽固醇吸收、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

　　橙子。橙子中維生素C、胡蘿卜素的含量高，能軟化和保護(hù)血管、降低膽固醇和血脂；橙子中果膠能幫助身體盡快排泄廢物、脂類(lèi)及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收，排毒的同時(shí)還可以降低血脂。橙子中含量豐富的維生素C、維生素P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。

　　檸檬。檸檬富含維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來(lái)國(guó)外研究還發(fā)現(xiàn)，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。

　　那么，哪些蔬菜適合在冬天吃呢？

　　冬天吃什么蔬菜好

　　芥菜：芥菜葉黃素和維生素K含量極高，另外也富含維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D、胡蘿卜素和膳食纖維。

　　帶皮山芋：1根長(zhǎng)約13厘米的帶皮山芋含鉀量達(dá)到美國(guó)科學(xué)院提出的每日建議攝入量的10%。

　　西藍(lán)花：熱量低，纖維含量高，維生素C比大白菜、番茄和芹菜更高。

　　胡蘿卜：每100克含胡蘿卜素1.35～17.25毫克，還含有維生素B族、維生素C、脂肪及糖類(lèi)和鐵、果膠、無(wú)機(jī)鹽等。

　　冬天食補(bǔ)，別忘了以上幾種水果蔬菜哦。