春筍炒肉

10.9萬人瀏覽 2908人收藏 22人做過

APP中查看更多做法

作者： 疏影人

用料

春筍炒肉的做法步驟

步驟 1

1、剝?nèi)スS衣，洗凈。沸水中放入少許鹽倒入春筍焯水2、3分鐘瀝干（以免澀口）；

步驟 2

2、梅花肉切薄片用鹽、料酒、葛粉腌制入味；

步驟 3

3、春筍斜切成片，大蒜子切碎，青紅椒切絲；

步驟 4

4、大火將肉片炒至斷生 ，盛出備用；

步驟 5

5、另起鍋熱油爆香大蒜子，放入豆瓣醬炒出紅油；

步驟 6

6、倒入春筍青紅椒大火翻炒；

步驟 7

7、最后將肉片再次倒入鍋中翻炒均勻，加少許糖出鍋；

步驟 8

脆嫩鮮香！

菜譜創(chuàng)建時間：2020-04-28 16:20:36

相關(guān)知識

冬筍竹蓀湯的做法和步驟圖解
【步驟圖】雜糧炒飯的做法
【步驟圖】干黃花菜炒肉的做法
【步驟圖】三色蛋炒飯的做法
【步驟圖】冬季丨美味的冬筍上市了，分享冬筍家常做法，鮮嫩脆爽不澀口的做法
冬筍炒臘肉
炒飯的做法和步驟圖解
【步驟圖】健康蔬菜炒飯的做法
【步驟圖】蔬菜炒飯的做法
蝦仁炒蛋的做法和步驟圖解

網(wǎng)址: 【步驟圖】春筍炒肉的做法 http://m.u1s5d6.cn/newsview643626.html