卷心菜減肥法 控食欲健康減肥

摘要：生活中，許多肥胖的人為減肥吃什么而煩惱，怕吃錯(cuò)東西會(huì)胖上加胖，其實(shí)只要吃對(duì)食品，不需要節(jié)食也可以瘦身的。例如卷心菜減肥法，正確食用卷心菜能幫你控制食欲，從而達(dá)到健康減肥目的。下面一起來(lái)看看吧。

　　卷心菜減肥法的原理

　　卷心菜減肥法的重點(diǎn)在于餐前咀嚼10分鐘的卷心菜，為什么要這樣做呢?因?yàn)樵诰捉谰硇牟藭r(shí)，充分運(yùn)動(dòng)下巴，可以刺激神經(jīng)中樞，形成少量飲食就能飽腹的感覺(jué)。如果吃完一整個(gè)卷心菜的話，攝入的熱量只有230大卡，人就會(huì)產(chǎn)生飽腹感。也就是說(shuō)，它可以防止過(guò)量飲食。

　　卷心菜減肥法

　　1.一定要選擇生食卷心菜

　　餐前攝取的卷心菜，盡可能選擇生吃的方法來(lái)攝取。卷心菜含豐富的維他命C，而加熱的過(guò)程，會(huì)破壞掉維他命C。瘦身中容易大量不足的維他命C就不能在此過(guò)程中攝取到了。

　　卷心菜富含的維他命C是抵抗肌膚松弛的必要維他命，想要漂漂亮亮瘦身的話就不要加熱，選擇生的卷心菜食用。

　　2.涼拌卷心菜

　　主料：卷心菜、胡蘿卜、萵苣筍

　　輔料：香菜適量、超小的小紅辣椒少許、白芝麻少量、白醋少許

　　做法步驟

　　1、卷心菜洗干凈切成絲待用，胡蘿卜也切成絲待用，萵苣筍也切絲。

　　2、香菜洗干凈切成短的小段待用。

　　3、新鮮小紅辣椒切成小圈待用。

　　4、白芝麻放在烤箱中焗熟。

　　5、取一個(gè)中盆放入卷心菜絲、胡蘿卜絲用鹽、少許白醋腌漬一會(huì)兒，用手?jǐn)Q掉水分。然后把新鮮小紅辣椒用少許油炒一下，放入菜絲中，加少許蘑菇精、香菜段、香油拌勻?qū)⒈P，最后撒上白芝麻即可。

　　卷心菜所含的水分超過(guò)90%，水分多，分量足。一碗卷心菜中就富含2克的纖維素以及大量的異硫氰酸鹽，異硫氰酸鹽是一種積極有效的抗癌物。

（實(shí)習(xí)編輯：鐘丹圳）

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