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胡蘿卜是生吃減肥嗎？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月19日 07:40

　　胡蘿卜是一種常見的蔬菜，一般來水都是煮熟之后食用的，但是網(wǎng)上盛傳生吃胡蘿卜可以減肥的說法，下面就和小編一起來看看胡蘿卜到底怎么吃可以減肥。

　　生吃胡蘿卜能減肥嗎

　　胡蘿卜是一種營養(yǎng)價值十分豐富的蔬菜，具有一定的減肥效果，也可以生吃，但是一般來說胡蘿卜做熟之后的減肥效果和生吃是差不多的，所以如果是不愛生吃胡蘿卜的人，可以煮熟之后食用減肥。

　　很容易發(fā)胖的人，大多是因為代謝才能低，循環(huán)功用較弱，結(jié)果就讓剩余的脂肪及水分累積在體內(nèi)，銖積寸累就成了肥壯的原兇。而胡蘿卜汁就像一把強(qiáng)有力的刀，用來堵截這種惡性循環(huán)，可說是愛美的美人兒天天不可或缺的養(yǎng)分素。生吃胡蘿卜可以完整地保留維生素群以及人體所需的微量元素，可以讓人體吸收更多的營養(yǎng)物。每天都生吃定量的胡蘿卜，就像吃水果一樣，自然是可以起到減肥的作用的。因此，生吃胡蘿卜能減肥，這樣的說法是正確的，且相對于其他的吃法來說，生吃胡蘿卜減肥的效果也要好很多。當(dāng)然，需要提醒各位減肥人士的是，生吃胡蘿卜一定要注意干凈衛(wèi)生，同時不能依賴過量進(jìn)食，特別是女性，很容易引起身體紊亂等癥狀。

　　有專家就發(fā)現(xiàn)生吃胡蘿卜，或直接喝胡蘿卜汁比煮著吃，炒著吃都可以發(fā)揮更大的營養(yǎng)，因為生吃的維生素是不會被破壞的，可以更好的促進(jìn)胡蘿卜的健康，同時生吃胡蘿卜，味道清甜，更有助于營養(yǎng)的吸收，但是對于一些腸胃不是很好的人，最好不要生吃胡蘿卜了，以免引起不必要的腸胃疾病。

　　胡蘿卜減肥法3天瘦10斤

　　胡蘿卜番茄飲

　　材料：胡蘿卜50克、番茄1個、酸奶半杯、檸檬汁1小匙。

　　做法：

　　1、把胡蘿卜洗凈后切成碎塊，番茄去蒂、洗凈后切成梳形，備用。

　　2、將胡蘿卜和番茄放入榨汁機(jī)中，高速粉碎后將汁倒入玻璃杯中，加酸奶、檸檬汁調(diào)味即可。

　　瘦身吃法：每天早上配以早餐一起飲用，不僅美味，瘦身力也超強(qiáng)。

　　鮮榨胡蘿卜汁

　　材料：胡蘿卜2根。

　　做法：

　　1、將胡蘿卜洗凈，橫切成圓塊狀。

　　2、把切好的胡蘿卜放入榨汁機(jī)直到榨出呈黏稠狀胡蘿卜泥即可食用。

　　瘦身吃法：每天喝胡蘿卜汁1~2次，飯前喝，不必控制飲食，根據(jù)自身體質(zhì)及身體狀況確定飲用量，只要有毅力堅持一個月，就能輕松瘦10斤。

　　水煮胡蘿卜

　　材料：1、2根胡蘿卜。

　　做法：

　　1、把胡蘿卜洗凈、切片。

　　2、在鍋中倒入兩碗水，然后放入胡蘿卜片以中火煮到胡蘿卜片變軟為止。

　　瘦身吃法：每天早上空腹將胡蘿卜連湯一起喝下去，中飯和晚飯照常吃。如果要繼續(xù)減肥，隔一個星期再服用，定能達(dá)到MM預(yù)期的目標(biāo)。

　　生吃什么蔬菜可以減肥

　　1、黃瓜

　　黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，它所含的營養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對人體的傷害，黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長時間放置，這樣也會促使維生素?fù)p失。

　　2、西紅柿

　　西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

　　3、柿子椒或尖椒

　　辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵御各種疾病。夏天人們?nèi)菀谉醾L(fēng)，而且經(jīng)常外出，接觸外界環(huán)境多了，感染病毒的機(jī)會也增多，所以需要提高自身免疫力。

　　4、蘿卜

　　蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種，既可生吃，又可熟食，其維生素C含量為梨的10倍，還含有干擾素誘生劑，具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對支氣管炎和咳嗽有療效，所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用，且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌，防膽結(jié)石的形成，降膽固醇，可預(yù)防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便，每次可吃250克左右。

　　5、生菜

　　生菜含有甘露醇可以促進(jìn)人體血液的循環(huán)，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進(jìn)人體胃腸消化，經(jīng)常食用不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)還能瘦身養(yǎng)生哦。

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