楊麗萍減肥食譜：

　　早上1杯鹽水+3杯普洱茶；中午1小盒牛肉+1杯雞湯+2個小蘋果；晚餐2個小蘋果+1片牛肉。

　　具體：早上9時喝一杯鹽水；9時至12時喝三杯普洱茶；中午12時吃午餐，內(nèi)容是一小盒牛肉、一杯雞湯和幾個小蘋果；傍晚吃晚餐，只有兩個小蘋果和一片牛肉。

　　楊麗萍從不吃米飯，因為她認為碳水化合物較難消化。

　　點評：

　　楊麗萍減肥食譜可取之處

　　第一、她選擇的肉類不錯，牛肉是高蛋白食品，含有脂肪較少；

　　第二、她很注重水分的攝入；

　　第三、她還注重高纖維的水果攝入，這樣可以幫助排毒，預防便秘。

　　楊麗萍減肥食譜不合理之處：不吃主食

　　中國營養(yǎng)學會建議：成年人每人每天的主食消費底線是250克。這是因為腦細胞需要葡萄糖作為能量，但腦細胞無法貯存葡萄糖，需要透過血液持續(xù)供應，碳水化合物食品攝取不足，可能造成腦細胞所需要的葡萄糖供應減少，因此，對學習、記憶及思考力造成傷害。 如果一個人長時間不吃主食，首先身體會去消化蛋白質(zhì)，以此來產(chǎn)生能量，這就破壞了蛋白質(zhì)原本在人體內(nèi)承擔修補肌肉和身體其他組織的任務。

　　楊麗萍減肥食譜中，楊麗萍攝入的蛋白質(zhì)量大概是60克。光幾片牛肉是不能滿足身體的需求的。而她攝入的大部分都是湯湯水水的物質(zhì)，這是具有飽腹感的東西，但是不含什么營養(yǎng)。長期這樣下去會嚴重營養(yǎng)不良，損害身體健康。

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