減肥能不能吃涼皮，關(guān)鍵是看涼皮的熱量有多少。涼皮一般是由面粉制作而成，25g的干面粉產(chǎn)生的熱量約為八十千卡，熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)偏低，減肥期間可以適量吃涼皮。

涼皮中會(huì)放麻醬等一些調(diào)味品，麻醬含有脂肪比較高，熱量比較高，同時(shí)涼皮中還可能放一些辣椒，增加了脂肪的攝入，由于放的一些調(diào)料使得涼皮的熱量明顯地偏高，所以在減肥期間可以少量吃涼皮，但是一定不要過(guò)量的吃，也不要把涼皮當(dāng)作主食來(lái)吃。

減肥主要是減少體內(nèi)脂肪的含量，機(jī)體的脂肪主要是由于攝入的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)機(jī)體的消耗，多余的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)，久而久之就使得機(jī)體的脂肪含量越來(lái)越多，變得越來(lái)越胖。

減肥主要是控制飲食，減少食物的攝入量，進(jìn)而降低熱量攝入，在飲食方面盡量減少油炸食物、肥肉、點(diǎn)心、奶茶、奶油蛋糕含糖比較高的飲料以及食物等，含有的脂肪和糖比較高，產(chǎn)生的熱量比較高，不適合于減肥食用。

建議適當(dāng)?shù)脑黾右恍┤缢?、蔬菜、全谷類以及雜糧這些食物，含有的熱量比較低，同時(shí)富含有鈣質(zhì)纖維和各種營(yíng)養(yǎng)素，膳食纖維可以提高機(jī)體的飽腹感，進(jìn)而減少食物的攝入量。

各種的維生素又可以保持減肥期間的身體健康，涼皮含有的熱量相對(duì)并不太高，但是由于涼皮中會(huì)增加一些調(diào)味品，這就使得涼皮的熱量明顯地增加，因此減肥期間可以少量的吃涼皮，不建議過(guò)多的吃涼皮。

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