出海記丨中國涼茶海外“潮”起來
來源:海外網(wǎng)
“王老吉是我新的執(zhí)念!味道很怪但我想嘗,這次的涼茶品鑒會就像一場‘味覺大爆炸’,太奇特了?!币幻诿绹f金山參加王老吉品鑒活動的網(wǎng)友說。如今,中醫(yī)藥文化“出?!边~出新步伐,比如全球首家以中醫(yī)藥為主業(yè)進入世界500強企業(yè)的廣藥集團,讓傳統(tǒng)中醫(yī)藥釋放出了“時尚新活力”。
美國紐約時代廣場華埠中心矗立著一座林則徐銅像,與林則徐頗有淵源的王老吉海外涼茶博物館就選址在附近?!巴趵霞@個品牌名稱就是來自當年林則徐贈予的王老吉銅葫蘆,所以我們首個海外涼茶博物館選在這里,而且曼哈頓有較多華人居住,有一定的中國文化基礎?!睆V藥集團相關負責人介紹。
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“在王老吉紐約涼茶博物館里,不僅可以了解到中國涼茶歷史、涼茶秘方及專用術語等,還能看到各種涼茶相關物品。博物館內(nèi)還設有風味十足的現(xiàn)泡涼茶鋪,可調(diào)制不同風味的現(xiàn)泡涼茶,從視覺、味覺等角度展現(xiàn)了中國涼茶文化的魅力。”在美國紐約工作的華人袁女士說。
“通過開設涼茶博物館,我們走出傳統(tǒng)博物館與時尚涼茶店相結(jié)合的‘出?!侣?,可以使更多人了解王老吉涼茶的歷史和文化背景,激發(fā)他們對涼茶文化、中醫(yī)藥文化的興趣?!睆V州白云山醫(yī)藥集團股份有限公司總經(jīng)理黎洪接受人民日報海外網(wǎng)專訪時表示,廣藥制定了“文化先行”戰(zhàn)略,已在紐約等地開設涼茶博物館,并在多地舉行涼茶展覽,把中醫(yī)藥文化傳播到世界各地。
“要如何向外國人講涼茶文化,是我們要考慮的重要問題。中國人一般因為怕上火喝涼茶,但‘上火’是傳統(tǒng)中醫(yī)的概念,在西方醫(yī)學話語體系中并不適用,外國人很難理解。”廣藥集團相關負責人說,為了破解認知上的隔閡,讓西方人讀懂“上火”和“降火”,廣藥采取了一系列舉措,比如聯(lián)合暨南大學中藥及天然藥物研究所在全球論壇活動發(fā)布相關研究成果,攜手世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會等發(fā)布全球首個涼茶飲料國際標準。
據(jù)美國雅虎財經(jīng)網(wǎng)報道,中國王老吉近日在美國舊金山金門公園附近的一座大樓舉行品鑒活動,這種草藥飲料以其獨特口感而聞名,此次推出的多種新品吸引了不少人關注。
“我發(fā)現(xiàn)在快消品中,王老吉很容易被市場接受,并且增長效果非常好”“見證了王老吉在韓國的快速發(fā)展,看到越來越多的韓國人愛上王老吉、愛上涼茶文化”“王老吉已出口到非洲十多個國家,希望未來繼續(xù)推進業(yè)務,很有信心”……日前舉行的王老吉國際市場發(fā)展戰(zhàn)略研討會上,來自美國、韓國等國家的客戶代表分享推廣王老吉的感受。據(jù)悉,王老吉涼茶的銷售已覆蓋全球超百個國家和地區(qū),基本做到“有華人的地方就有王老吉”。全球行業(yè)研究及咨詢機構(gòu)弗若斯特沙利文發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,王老吉已連續(xù)三年成為全球銷量第一的天然植物飲料。
“我們提出‘時尚中藥’的理念,主張在產(chǎn)品創(chuàng)新的基礎上,用年輕人容易接受的方式,滿足多樣化、趣味化和健康化的個性需求,推動中藥大眾化、國際化進程?!崩韬檎f,始創(chuàng)于1828年的王老吉從水碗涼茶搖身一變,成為時尚的純植物健康功能飲料,就是“時尚中藥”的典型代表?!爸嗅t(yī)藥發(fā)展需要現(xiàn)代化,即采用現(xiàn)代手段,把傳統(tǒng)中藥做成易于服用、大家喜歡的時尚化產(chǎn)品。”(李雪欽)
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