防彈咖啡是目前歐美那邊最流行的減肥方式，因?yàn)榭Х鹊娜贾δ?，同時(shí)又兼顧口感，讓減肥這件事變得很美味，咖啡本來(lái)就是能消腫的產(chǎn)品，下面5號(hào)網(wǎng)小編帶大家來(lái)看一下一杯防彈咖啡熱量。

一杯防彈咖啡熱量

熱量并不低。黑咖啡本身的熱量近似于零，因?yàn)榭Х榷贡旧硎欠N子，萃取時(shí)可能會(huì)有油脂部分，但液體黑咖啡中的熱量可以忽略不計(jì)。也就是說(shuō)，一杯防彈咖啡的熱量，基本就是能量塊的熱量。根據(jù)某品牌介紹，每杯咖啡配所謂的能量塊一塊20g，都是油脂沒(méi)有其他成分，熱量180大卡。要知道，一罐可口可樂(lè)的熱量才是153大卡。從咖啡角度出發(fā)，這種喝法的熱量不但比普通的拿鐵高出很多，也比其他飲料高很多，畢竟100g含糖的酸奶的熱量也僅為100大卡。

防彈咖啡的處方

1、兩杯咖啡

2、兩匙奶油（草飼、無(wú)鹽奶油）

3、一到兩匙中鏈脂肪酸（椰子油或棕櫚油）

4、用果汁機(jī)攪拌

防彈咖啡的來(lái)源

防彈咖啡的概念最早誕生于硅谷，由前云計(jì)算工程師Dave Asprey提出。他自稱(chēng)靠這種咖啡代餐法已減去超過(guò)100磅 (約90斤) 的體重，智商提高了20分。在2004年的一次西藏之旅，Asprey發(fā)現(xiàn)酥油茶可以幫助當(dāng)?shù)厝司Τ渑?，甚至還能對(duì)抗高原反應(yīng)。此后他多年潛心研制，只為找到可與酥油茶媲美的咖啡配方。2009年，Asprey在博客上公布了這款配方，并取名為“防彈咖啡”。他用自身的案例推薦大家放棄早餐，轉(zhuǎn)而飲用這種460多卡路里、飽含脂肪的咖啡。防彈咖啡的配方其實(shí)很簡(jiǎn)單，只有清咖啡、無(wú)鹽草飼黃油及包含中鏈甘油三酸酯油的MCT油或有機(jī)椰子油，經(jīng)攪拌即可制成，口感有點(diǎn)類(lèi)似生吞黃油。讓這個(gè)減肥法聽(tīng)起來(lái)說(shuō)得通的，是一套叫生酮飲食的原理。雖然生酮飲食有一系列讓外行看起來(lái)頭疼的的專(zhuān)業(yè)名詞，把其中能夠支持減重的理論簡(jiǎn)單翻譯就是：極低量攝入碳水（糖），讓身體先消耗脂肪以達(dá)到減肥，大量的油脂在這里起到抗餓的作用。為什么起名叫“防彈（Bulletproof）”？Asprey沒(méi)有給出一個(gè)明確的說(shuō)法，不過(guò)也可以形象理解成可以像防彈一樣防止肥胖?；蛘哒f(shuō)，喝了它，你連子彈都能擋、所向披靡。

防彈咖啡管用嗎

不管用，只是一種餓的手段。商家宣傳說(shuō)早晨只喝一杯防彈咖啡，其實(shí)也是為了避免攝入其他食物，影響中鏈脂肪酸轉(zhuǎn)化為酮體，在上午時(shí)段達(dá)到輕微生酮的狀態(tài)。但這種輕微生酮狀態(tài)其實(shí)沒(méi)什么用，你中午晚上稍微吃點(diǎn)碳水，身體狀態(tài)還會(huì)回到原來(lái)的狀況。也有很多人通過(guò)喝防彈咖啡瘦下來(lái)，其實(shí)他們或多或少都有節(jié)食的行為。防彈咖啡推廣者也會(huì)經(jīng)常介紹一些斷食的方法。這就影響了一個(gè)關(guān)鍵變量：你很難確定一個(gè)人到底是因?yàn)榉缽椏Х仁菹聛?lái)，還是餓瘦的。

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