首頁 資訊 想不到!鐵棍山藥就這樣長成了大產(chǎn)業(yè)!

想不到!鐵棍山藥就這樣長成了大產(chǎn)業(yè)!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月18日 19:27

想不到!鐵棍山藥就這樣長成了大產(chǎn)業(yè)!

2020-11-03 15:25:34 云上溫縣

近年來,溫縣推進(jìn)院地合作賦能高質(zhì)量發(fā)展的成果豐碩,亮點頻閃:平安種業(yè)、京華食品、鑫合實業(yè)等企業(yè)先后引進(jìn)5家院士工作站,涉及裝備制造、小麥育種、食品加工等領(lǐng)域。

其中,河南鑫合實業(yè)院士工作站由鑫合實業(yè)和國家農(nóng)業(yè)信息化方面唯一院士——中國工程院趙春江院士團(tuán)隊合作共建,共同聚焦山藥等特色農(nóng)產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

其實早在2013年,京華食品就聯(lián)合北京工商大學(xué)的專家,掛牌成立了河南省首家食品領(lǐng)域院士工作站,針對鐵棍山藥深加工的技術(shù)難題,組織課題小組,實行科技攻關(guān)。

溫縣縣委書記毛文明說:“近年來,溫縣通過積極引導(dǎo)企業(yè)增加科技研發(fā)投入,與知名高校院所等在科技攻關(guān)、科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化、建立研發(fā)平臺上謀求廣泛合作,為懷藥產(chǎn)業(yè)插上科技翅膀,助推縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展?!?/p>

640.webp (6).jpg

古溫大地,北依太行,

南臨黃河,居于山河兩陽之地。

在這里,黃河、濟(jì)水、沁河穿境而過,千百年的河水沖刷淤積使這里形成了獨特的牛角川地形,土層深厚、土壤肥沃,富含有機(jī)質(zhì)和微量元素;太行山的屏障作用和黃河的調(diào)節(jié)作用,更使這里形成了冬不過冷、夏不過熱、春不過旱、秋不過澇的獨特氣候。太行山的巖溶水?dāng)y帶豐富的微量元素滲入地下,與地下水貫通相連,形成了獨特的水質(zhì)。

640.webp (5).jpg

“以溫縣鐵棍山藥為代表的四大懷藥,正是溫縣特殊的地理環(huán)境和氣候條件共同孕育的奇珍靈物。”溫縣四大懷藥產(chǎn)業(yè)化服務(wù)中心農(nóng)藝師劉永康說。

溫縣鐵棍山藥之珍貴,還在于科學(xué)種植、精耕細(xì)作。據(jù)介紹,溫縣以農(nóng)科所為依托,建立了四大懷藥栽培和品質(zhì)研究中心,為提高品質(zhì)提供了可靠保障。

劉永康說,根據(jù)多年種植經(jīng)驗,加上現(xiàn)代技術(shù)科學(xué)試驗,保證了溫縣鐵棍山藥的品質(zhì)和產(chǎn)量。種植過程中嚴(yán)謹(jǐn)選地,科學(xué)翻耕,選清明至谷雨之間、地表5厘米地溫連續(xù)穩(wěn)定在10℃時栽種,霜降至立冬養(yǎng)分全部集中時采收。

640.webp (4).jpg

也正由此,溫縣鐵棍山藥被譽(yù)為四大懷藥之首,根須長而密,毛眼突出,表皮有不規(guī)則紅斑,質(zhì)地堅硬,斷面細(xì)膩,色白、粉足、久煮不散,口感干香綿甜,同時富含皂甙、膽堿、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),藥用價值和滋補(bǔ)作用極高,具有健脾養(yǎng)胃、固腎益精、益心安神、養(yǎng)顏抗衰等功效,成為人們喜愛的滋補(bǔ)健身佳品。

然而,來自大自然的饋贈,總是如此獨特而神奇。鐵棍山藥的種植不能重茬這條“鐵律”,曾經(jīng)是影響溫縣鐵棍山藥發(fā)展、限制農(nóng)民增收致富的“攔路虎”。

面對困難,溫縣科技先行,科學(xué)創(chuàng)新了“麥藥輪作”模式,即同一地塊第一年種山藥,第二年種地黃,第三年種菊花,第四年和第五年均種小麥、牛膝。

“比起傳統(tǒng)種植方式,‘麥藥輪作’種植模式5年畝均純收益2.5萬元,是傳統(tǒng)糧食生產(chǎn)收益的5倍。”溫縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長任之有說。2018年7月,溫縣借助成為國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建單位這一契機(jī),全面推行“麥藥輪作”5年模式。

640.webp (3).jpg

從科技中嘗到“甜頭”的溫縣人,

更加堅定了堅持依靠科技創(chuàng)新發(fā)展的信心和決心。

為推動農(nóng)業(yè)數(shù)字化發(fā)展,溫縣投資1200多萬元,建成了智慧三農(nóng)信息化中心、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)中心和小麥懷藥大數(shù)據(jù)系統(tǒng)“兩中心一系統(tǒng)”,推動農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的數(shù)字化管理、數(shù)字化采集和衛(wèi)星遙感技術(shù)的應(yīng)用。

2017年,紅峰合作社“千畝智慧標(biāo)準(zhǔn)化懷鐵棍山藥基地”、鑫合實業(yè)“四大懷藥標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地”被河南省工業(yè)和信息化委員會評為省級農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范基地。2019年,全市唯一的農(nóng)業(yè)信息化院士工作站(中國工程院趙春江院士)落戶溫縣。

近年來,溫縣縣委、縣政府還高度重視溫縣鐵棍山藥品牌打造,注冊“溫縣鐵棍山藥”證明商標(biāo),創(chuàng)建國家級四大懷藥質(zhì)量安全示范區(qū),入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄》,獲評河南省十大中草藥種植基地、國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、馳名商標(biāo)等,并通過了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記,“溫縣鐵棍山藥”成為焦作懷藥文化代表元素和河南農(nóng)業(yè)亮麗名片,享譽(yù)全國。

640.webp (2).jpg

為正本清源,建立正常市場秩序,溫縣還設(shè)計了統(tǒng)一的包裝箱樣式并申請了外觀專利,包裝箱上的證明商標(biāo)和二維碼防偽標(biāo)簽有“溫縣鐵棍山藥”字樣和“溫縣人民政府入網(wǎng)許可”字樣,掃描二維碼可以查看種植戶姓名、地塊位置等信息。同時,縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)通過多種途徑,持續(xù)對外推介溫縣鐵棍山藥,受到多方關(guān)注。

如今,溫縣鐵棍山藥品牌效應(yīng)彰顯,引起了中國人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組的極大興趣,將溫縣作為中國人民大學(xué)品牌案例研究基地。

640.webp (1).jpg

如何讓優(yōu)質(zhì)的溫縣鐵棍山藥實現(xiàn)真正意義上的“小作物、大產(chǎn)業(yè)”,還必須在新的領(lǐng)域加以拓展,從更深層次上加以開發(fā)利用。河南京華食品公司董事長張京表示,該企業(yè)與北京工商大學(xué)密切合作,緊緊把握時代脈搏和行業(yè)融合創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型升級的發(fā)展趨勢,結(jié)合自身企業(yè)和地域優(yōu)勢,勇于探索和實踐、大膽創(chuàng)新,成功開發(fā)了新型噴霧干燥技術(shù),對山藥速溶粉產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)進(jìn)行了全面、系統(tǒng)的產(chǎn)品研發(fā),以鮮鐵棍山藥為原料,改變了傳統(tǒng)工藝以“山藥干”為原料的復(fù)配現(xiàn)狀,完整保留了鐵棍山藥鮮、香、甘的原始風(fēng)味。

一根溫縣鐵棍山藥帶來的科技傳奇和產(chǎn)業(yè)奇跡,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有結(jié)束。在焦作市首屆院(校)地科技合作洽談會暨招才引智大會中,據(jù)溫縣與上海中醫(yī)藥大學(xué)初步達(dá)成的合作意向顯示,雙方將共同推動溫縣四大懷藥科技創(chuàng)新,太極拳文化交流和康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展開展戰(zhàn)略合作。

——建立四大懷藥標(biāo)準(zhǔn)化研究中心。結(jié)合雙方自身優(yōu)勢,依托上海中醫(yī)藥大學(xué)中藥研究所在中醫(yī)藥方面的科研優(yōu)勢和溫縣在四大懷藥方面的產(chǎn)地優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢,成立上海中醫(yī)藥大學(xué)溫縣四大懷藥標(biāo)準(zhǔn)化研究中心,開展溫縣鐵棍山藥質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)制定,懷藥產(chǎn)地差別鑒定、成分量化分析和懷藥康養(yǎng)功效研究,積極發(fā)布研究成果,提升科技成果在溫縣轉(zhuǎn)化率。

——建立上海中醫(yī)藥大學(xué)太極健康中心溫縣分中心。依托上海中醫(yī)藥大學(xué)上海市中醫(yī)藥研究院“太極健康中心”在中醫(yī)養(yǎng)生、世衛(wèi)組織、國際合作等方面的優(yōu)勢,將溫縣太極拳發(fā)源地、豐富的拳師資源和遍布全國及世界各地的武館拳校與“太極健康中心”有機(jī)結(jié)合,在溫縣成立分中心,開展太極拳教學(xué)、中醫(yī)非藥物治療等業(yè)務(wù),推廣太極健康理念,共同開發(fā)太極康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。

——搭建中醫(yī)人才引育平臺。上海中醫(yī)藥大學(xué)支持在溫縣中醫(yī)院建立專家門診、研究生見習(xí)基地、學(xué)生實訓(xùn)基地,并為建立專家門診、研究生見習(xí)基地、學(xué)生實訓(xùn)基地建設(shè)提供方便;支持在溫縣開展中醫(yī)教學(xué)活動,為溫縣培育本土中醫(yī)藥人才;支持在溫縣開設(shè)分院,溫縣提供土地資金等方面支持。

——搭建校企科研攻關(guān)平臺。支持上海中醫(yī)藥大學(xué)中藥研究所與溫縣懷藥企業(yè)合作成立產(chǎn)品研發(fā)機(jī)構(gòu),共同開展懷藥皂苷、黏蛋白、尿囊素等有效成分提取,開發(fā)高端高效保健品、美容產(chǎn)品、康養(yǎng)產(chǎn)品和中成藥,延長懷藥產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值。

科技助力產(chǎn)業(yè),發(fā)展未來可期。溫縣縣委副書記、縣長李培華說,當(dāng)前,溫縣正致力于打造統(tǒng)產(chǎn)統(tǒng)購統(tǒng)銷的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,將根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場升級的需求,打造鐵棍山藥的統(tǒng)產(chǎn)統(tǒng)購統(tǒng)銷平臺,整合全縣種、產(chǎn)、銷資源,實現(xiàn)全縣統(tǒng)一種植、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售。

640.webp.jpg

我們相信,溫縣立足于原產(chǎn)地優(yōu)勢,依托品牌宣傳,扶持龍頭企業(yè),加大產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)與監(jiān)管,必將快速形成集種植、加工、銷售為一體的鐵棍山藥大產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

來源:焦作日報全媒體記者 許偉濤 陳 彬

通訊員徐宏星 閆文靜 攝影報道

版權(quán)所有:溫縣融媒體中心

互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證編號:41120200803

版權(quán)聲明:本文為“云上溫縣”APP 原創(chuàng),未經(jīng)授權(quán)謝絕轉(zhuǎn)載

責(zé)編:聶亞兵

相關(guān)知識

「鐵棍參丹」的功能與作用詳解
山藥減肥的方法
這些零食個個都是“養(yǎng)生高手”!跟著吃就對了!
晚餐不知道吃啥?就做這5樣,有菜有湯,好吃營養(yǎng)易消化
爬山是一項好的運動,怎樣爬山才能不感到累?
勝淇醫(yī)藥易夕康:科技引領(lǐng)富硒產(chǎn)業(yè),健康福祉惠及萬家
杭州臨安山核桃“小堅果”成就“大產(chǎn)業(yè)”
寶寶輔食能吃山藥嗎 看完你就明白了
孕婦能不能吃冰棍
阿瑞斯病毒警棍圖紙獲取方法 獲得警棍裝備要點

網(wǎng)址: 想不到!鐵棍山藥就這樣長成了大產(chǎn)業(yè)! http://m.u1s5d6.cn/newsview627909.html

推薦資訊