日常生活中，很多人生病的時(shí)候，不喜歡吃藥，畢竟藥味不好聞，甚至還有苦味，所以很多人選擇食療。患病之后選對(duì)食療方的話(huà)，對(duì)于治療疾病是有好處的。日常生活中也可以選擇食療養(yǎng)生，能夠增強(qiáng)身體素質(zhì)，降低生病的概率。請(qǐng)選擇中醫(yī)食療養(yǎng)生的人們，必須先了解一些食療的注意事項(xiàng)，千萬(wàn)別亂來(lái)。

　　中醫(yī)食療養(yǎng)生要注意什么

　　一、注意疾病

　　患病之后一些人會(huì)選擇食療治病，選對(duì)了食療方治病效果會(huì)增強(qiáng)。但是亂來(lái)的話(huà)，反而會(huì)加重病情。因?yàn)樯『笠欢〞?huì)服用藥物，選擇食物的時(shí)候，就要注意與藥物是否有沖突。

　　比如說(shuō)吃了感冒藥，就不能吃白蘿卜，喝綠豆湯等，因?yàn)檫@些食物會(huì)分解藥效。比如說(shuō)吃了胃藥，就不能吃菠菜、檸檬等酸性食物，否則會(huì)與含有堿性成分的胃藥發(fā)生反應(yīng)，不利于中和胃中過(guò)多的胃酸。

　　二、注意人群

　　食療可以治療疾病，但是只針對(duì)部分人群，并不是所有的人都適合食療的。而且選擇食療方法還要與體質(zhì)相關(guān)聯(lián)，若是一股腦亂吃，別人說(shuō)好就吃的話(huà)，不僅不能改善疾病而且還可能加重病情。

　　比如說(shuō)體質(zhì)虛弱的人，不要吃大補(bǔ)的藥膳食療，因?yàn)樘摬皇苎a(bǔ)，身體攝入了大量的滋補(bǔ)食物，獲得了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，身體壓根吸收不了。反而容易導(dǎo)致身體負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致身體更加虛弱。比如說(shuō)陰虛的人們，不要吃溫補(bǔ)熱補(bǔ)的藥膳，這樣吃的話(huà)，會(huì)進(jìn)一步消耗體內(nèi)的陰液，反而導(dǎo)致陰虛問(wèn)題加重。相反，陰虛的人則需要進(jìn)食清補(bǔ)滋陰的食物，才能對(duì)癥滋補(bǔ)，起到好的滋養(yǎng)效果。

　　其中，孕婦屬于特殊人群，選擇食療養(yǎng)生的時(shí)候更是要慎重。千萬(wàn)不要隨意進(jìn)行食療，特別是溫補(bǔ)效果強(qiáng)、刺激性的藥膳，很容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)問(wèn)題的。比如說(shuō)部分藥膳具有通經(jīng)活絡(luò)、活血化瘀的作用，孕婦吃了反而容易造成流產(chǎn)。孕婦人群想要食療養(yǎng)生的話(huà)，建議選擇日常滋補(bǔ)湯粥，選擇任何人都可以吃的，清淡類(lèi)得比較合適。

　　適合所有人吃的秋冬養(yǎng)生食譜

　　1、紅棗粥

　　準(zhǔn)備好100G的大米，45G的紅衣花生仁，10粒紅棗，1段去皮山藥。然后將大米洗凈，放入鍋中加水煮沸。接著放入洗凈的紅棗花生仁、切好的山藥段一起煮。最后等到粥煮黏稠了，就可以加入食鹽調(diào)味食用了。

　　此粥中含有補(bǔ)氣血的紅棗，滋養(yǎng)調(diào)氣的紅衣花生，補(bǔ)中益氣的山藥，多吃具有滋養(yǎng)容顏、補(bǔ)血養(yǎng)脾等作用。

　　2、烏雞湯

　　準(zhǔn)備好半只烏雞，30G的銀耳，20G的銀杏，4粒大棗。然后將烏雞斬成小塊用清水沖洗干凈，再將銀耳放入碗中加水泡軟，接著將銀杏和紅棗洗凈備用。之后將全部材料放入燉罐里，倒入清水淹沒(méi)食材就可以放入蒸鍋中燉煮一兩個(gè)小時(shí)。最后起鍋之前放入姜片再燉十幾分鐘，放入香菜末和食鹽調(diào)味就可以吃了。

　　此款湯具有潤(rùn)肺養(yǎng)胃、滋陰養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的作用，秋冬季節(jié)天氣干燥，燥邪肆虐很容易損傷肺臟。應(yīng)該多喝此款湯，幫助驅(qū)除體內(nèi)的燥邪。

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