初心不改，以淳樸的匠心守護(hù)好產(chǎn)業(yè)的根基，做好每一份安化黑茶產(chǎn)品，這是湖南華萊不懈的堅(jiān)持。

以創(chuàng)新之心、科技之力、堅(jiān)韌之志，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的跨越和發(fā)展，這是湖南華萊永續(xù)經(jīng)營(yíng)的動(dòng)力。

從2009年至2020年，湖南華萊始終扎根茶鄉(xiāng)安化，緊密依托安化黑茶的優(yōu)勢(shì)資源，以“要做就做最好的黑茶”為企業(yè)宗旨，不斷夯實(shí)根基、創(chuàng)新發(fā)展，逐步走出了一條“匠心制茶、科技興業(yè)”的發(fā)展之路。

傳承 工匠精神鑄造華萊品質(zhì)

“做一行、愛一行。進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，首先要做好思想準(zhǔn)備，深入了解這個(gè)產(chǎn)業(yè)，下定吃苦的決心；其次，要用心，只有真正靜下心，把自己置身于這個(gè)產(chǎn)業(yè)中去學(xué)習(xí)、探索和實(shí)踐，才能有所領(lǐng)悟；最后，一定要有恒心，只有長(zhǎng)期不懈地堅(jiān)持下去，才會(huì)取得最終的收獲?！边@是湖南華萊萬(wàn)隆廠長(zhǎng)劉幸福的制茶理念，也是湖南華萊對(duì)于黑茶行業(yè)情感的一個(gè)縮影。

從2009到2020，十余年的發(fā)展歷程中，湖南華萊對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)匠心的守護(hù)體現(xiàn)在方方面面。

在茶園，湖南華萊始終堅(jiān)持推行綠色環(huán)保、有機(jī)高效、生態(tài)自然等茶葉種植高科技生產(chǎn)工藝和數(shù)字化智能管理新模式。公司基地均選址在空氣清新、水質(zhì)純凈、土壤未受污染、具有良好生態(tài)環(huán)境的安化山區(qū)，且公司一直采取有機(jī)生態(tài)的種植模式，杜絕化肥、杜絕農(nóng)藥，確保從源頭上保證安化黑茶的純凈品質(zhì)。茶園的管理者也都是有著豐富經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)專家、資深茶農(nóng)。

在車間，湖南華萊始終遵循“科學(xué)化、制度化、信息化、精細(xì)化”的生產(chǎn)規(guī)范和要求，通過(guò)引進(jìn)頂端的高科技生產(chǎn)工藝和數(shù)字化智能管理模式，利用精密、優(yōu)良的專業(yè)設(shè)備，在無(wú)菌環(huán)境中生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的安化黑茶。

在日常工作中，華萊全體員工精心選料、優(yōu)質(zhì)加工、嚴(yán)格把關(guān)，在滿足市場(chǎng)需求的同時(shí)，也為廣大消費(fèi)者提供真正優(yōu)質(zhì)的黑茶產(chǎn)品，從而實(shí)現(xiàn)華萊的品牌價(jià)值。

面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，湖南華萊始終堅(jiān)守初心，將品質(zhì)的堅(jiān)守作為企業(yè)發(fā)展的根本。正如董事長(zhǎng)陳社強(qiáng)所講，“做好安全、標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)的安化黑茶，這是華萊的根本，也是底線，華萊的宗旨只有一條，那就是要做就做最好的黑茶”。

在當(dāng)下競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)發(fā)展格局中，只有牢記質(zhì)量之本，其產(chǎn)品才能真正贏得消費(fèi)者的喜愛。也正因如此，湖南華萊所生產(chǎn)的安化黑茶才被全社會(huì)消費(fèi)者認(rèn)可和關(guān)注?！叭A萊健”品牌已成為黑茶行業(yè)名副其實(shí)的品質(zhì)標(biāo)桿見證。

管控 確保產(chǎn)品品質(zhì)健康安全

提及黑茶產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量管控，湖南華萊總廠廠長(zhǎng)潘國(guó)球說(shuō)出了他的見解。他表示：“安化優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、特異的品種資源、獨(dú)特的加工工藝造就了安化黑茶獨(dú)樹一幟的產(chǎn)品品質(zhì)和品牌形象，作為企業(yè)，只有不斷地努力提升自己的品質(zhì)，才能贏得廣大的市場(chǎng)。同時(shí)，我們不僅僅要滿足于增加產(chǎn)量，更要致力于質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān)，才能博采眾長(zhǎng)。”

從事制茶行業(yè)四十余年的湖南華萊產(chǎn)品質(zhì)量總監(jiān)王大量經(jīng)歷并見證了湖南華萊在產(chǎn)品品質(zhì)管控方面的所有工作?！皼]有最嚴(yán)格，只有更嚴(yán)格，這是我們工作的基本原則?！蓖醮罅刻寡裕俺跞肴A萊時(shí)，公司在產(chǎn)品質(zhì)量管理體系就已經(jīng)處于產(chǎn)業(yè)的前列，所有生產(chǎn)的產(chǎn)品都嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，所有生產(chǎn)流程的管控都嚴(yán)格遵守和執(zhí)行公司的《生產(chǎn)管理?xiàng)l例》，但這還是不夠的。安化黑茶的生產(chǎn)從原葉的采摘、到毛茶的生產(chǎn)、成品茶的完成，每一個(gè)環(huán)節(jié)都必須做到精準(zhǔn)到位。我們既要嚴(yán)格管控每一道工序，還要有足夠豐富的經(jīng)驗(yàn)把控全局。因此，要想實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)如一，就必須做到百分百的精益求精?！?/p>

2019年7月，安化黑茶質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心在湖南華萊萬(wàn)隆黑茶產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)品研發(fā)中心（質(zhì)量檢測(cè)中心）正式掛牌，這標(biāo)志著湖南華萊已擁有受行業(yè)認(rèn)可的質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)，擁有了更加全面的質(zhì)量追溯體系。

2020年7月，安化縣第三屆“質(zhì)量論壇”在湖南華萊萬(wàn)隆黑茶產(chǎn)業(yè)園舉行，包括湖南華萊在內(nèi)的近百家安化黑茶生產(chǎn)企業(yè)共聚一堂，共議安化黑茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)大計(jì)。

“質(zhì)量第一，以質(zhì)取勝”是黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本，也是每一個(gè)黑茶從業(yè)者應(yīng)有的職業(yè)素養(yǎng)。湖南華萊將始終堅(jiān)持質(zhì)量發(fā)展，全面提高質(zhì)量管理水平，為安化黑茶產(chǎn)業(yè)的高品質(zhì)發(fā)展立標(biāo)桿、做表率。

創(chuàng)新 引領(lǐng)黑茶行業(yè)發(fā)展方向

科研，是湖南華萊謀求創(chuàng)新發(fā)展的強(qiáng)大引擎，也是湖南華萊“做大、做強(qiáng)、做優(yōu)”的核心動(dòng)力。“打造一系列適應(yīng)時(shí)代發(fā)展特色的‘高、精、尖’黑茶系列產(chǎn)品，是華萊一直都在努力做的事情。我們堅(jiān)信，科研力量的投入必將為黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)更加寬廣、美好的未來(lái)，同時(shí)我也堅(jiān)信，通過(guò)我們所有茶人的不懈努力，全世界都會(huì)愛上安化黑茶！”湖南華萊董事長(zhǎng)陳社強(qiáng)滿懷信心地說(shuō)。

從手工傳承到自動(dòng)化生產(chǎn)，再到如今的科技創(chuàng)新，湖南華萊始終秉承匠心精神，與時(shí)代同行，與產(chǎn)業(yè)同行，始終積極地推動(dòng)著產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和黑茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展?！白屆恳黄枞~都綻放生命，讓每一杯黑茶都綻放精華，讓安化黑茶以多元的形態(tài)走出國(guó)門、邁向世界”，這是湖南華萊努力奮斗的明天，也是黑茶產(chǎn)業(yè)期待的美好和未來(lái)。

來(lái)源：消費(fèi)日?qǐng)?bào)

作者：周 倩

編輯：劉秋平