墨魚汁海鮮意面的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月18日 02:06
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“黑色總給人神秘灰暗的感覺,但是黑色一旦融入天然的食材,健康則是首選,無論是香噴噴的黑芝麻,還是脆嫩可口的黑木耳,又或者是我們今天做的這道墨魚汁意面!”
食材明細
主料墨魚汁意面1盒蝦6只小目魚1個輔料洋蔥半個熏衣草適量配料甜辣醬6勺番茄醬5勺黃油30克鹽適量紅酒1杯生抽2勺糖適量橄欖油適量酸辣口味炒工藝半小時耗時普通難度墨魚汁海鮮意面的做法步驟
1
墨魚汁面1盒
2
沸水,下鹽、橄欖油,放入墨魚面,大火煮6分鐘
3
蝦帶殼,做成茄汁味
4
目魚焯水,放入番茄醬、鹽、甜辣醬快炒;洋蔥用黃油炒香,倒入紅酒悶至收汁
5
甜辣醬、番茄醬、鹽、加少量水、倒入紅酒煮過的洋蔥,炒香
6
倒入面條,炒30秒左右,倒入蝦和目魚,大火收汁,撒上熏衣草即可
小竅門
我用的是新鮮的墨魚汁面條,所以煮的時間較短,如果大家用的是干意面,煮的時間建議延長至9分鐘
來自 美食天下 魚菲 的作品
使用的廚具:煮鍋、炒鍋
所屬分類:面條 外國美食 老人 西餐 意面 午餐 燭光晚餐
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網(wǎng)址: 墨魚汁海鮮意面的做法 http://m.u1s5d6.cn/newsview609393.html
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