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2020重慶衛(wèi)生醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)：能量代謝知識(shí)點(diǎn)梳理

2020-11-11 17:03:25| 來(lái)源：重慶中公教育

考生關(guān)注：

在重慶醫(yī)療事業(yè)單位考試中，生理學(xué)中能量代謝與體溫是常考點(diǎn)，今天，中公衛(wèi)生人才網(wǎng)給大家總結(jié)了能量代謝的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)大家的復(fù)習(xí)起到幫助作用。

一、機(jī)體能量的來(lái)源

1.機(jī)體利用的能量來(lái)源于食物中糖、脂肪和蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)中蘊(yùn)藏的化學(xué)能。

2.三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝過(guò)程中的能量轉(zhuǎn)換

(1)糖：糖的主要生理功能是供給機(jī)體生命活動(dòng)所需要的能量。一般情況下，人體所需能量的50%～70%由糖類物質(zhì)的氧化分解提供。

(2)脂肪：脂肪在體內(nèi)的主要功能是儲(chǔ)存和供給能量。

(3)蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸。

二、影響能量代謝的因素

1.肌肉活動(dòng)：肌肉活動(dòng)對(duì)于能量代謝的影響十分顯著。

2.精神活動(dòng)。

3.食物特殊動(dòng)力作用：人在進(jìn)食后的一段時(shí)間內(nèi)，即使在安靜狀態(tài)下，也會(huì)出現(xiàn)能量代謝率增高的現(xiàn)象，一般從進(jìn)食后1小時(shí)左右開(kāi)始，延續(xù)7～8小時(shí)。進(jìn)食能刺激機(jī)體額外消耗能量的作用，稱為食物特殊動(dòng)力作用。

4.環(huán)境溫度：當(dāng)人處于安靜狀態(tài)下，環(huán)境溫度在20～30℃時(shí)，裸體或只穿薄衣，其能量代謝較為穩(wěn)定，這主要是由于此時(shí)骨骼肌保持在比較松弛的狀態(tài)。

三、基礎(chǔ)代謝

基礎(chǔ)代謝是指基礎(chǔ)狀態(tài)下的能量代謝?；A(chǔ)代謝率則是指在基礎(chǔ)狀態(tài)下單位時(shí)間內(nèi)的能量代謝。在測(cè)定基礎(chǔ)代謝率時(shí)受試者應(yīng)在清醒狀態(tài)，靜臥，無(wú)肌緊張，至少2小時(shí)以上無(wú)劇烈運(yùn)動(dòng)，無(wú)精神緊張，餐后12～14小時(shí)，室溫保持在20～25℃的條件下進(jìn)行。

以上就是能量代謝的相關(guān)知識(shí)，更多內(nèi)容關(guān)注中公衛(wèi)生人才網(wǎng)。

THE END  

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(責(zé)任編輯：lrq)

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