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楚雄市“小產(chǎn)業(yè)”釋放“大魔力” 助力群眾增收致富

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月17日 15:25

近年來(lái),楚雄市堅(jiān)持不懈做好“土特產(chǎn)”文章,把魔芋產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),大力推進(jìn)種植結(jié)構(gòu)區(qū)域化、品種推廣優(yōu)質(zhì)化、種植基地規(guī)?;?、產(chǎn)品生產(chǎn)品牌化、群眾增收最大化工作,貫通產(chǎn)加銷培全產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,不斷提升魔芋產(chǎn)業(yè)綜合效益,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新動(dòng)力。

(一)念好“土”字訣,積極探索魔芋產(chǎn)業(yè)促農(nóng)增收新路子。

一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。立足魔芋種植歷史悠久、群眾栽培經(jīng)驗(yàn)豐富、境內(nèi)氣候土壤等優(yōu)勢(shì)稟賦,因勢(shì)利導(dǎo),堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向,成立楚雄市魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組織協(xié)調(diào)指導(dǎo)全市魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展,引導(dǎo)群眾積極探索魔芋種植增收新路子。二是科學(xué)制定規(guī)劃。詳細(xì)編制魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,將全市魔芋劃分為核心種植區(qū)、優(yōu)勢(shì)種植區(qū)、適宜種植區(qū)等不同區(qū)域,指導(dǎo)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村委會(huì)、村民小組結(jié)合區(qū)域現(xiàn)狀、耕地實(shí)際和生態(tài)特點(diǎn),調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),科學(xué)制定種植計(jì)劃。三是加大支持力度。在特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金投入、良種繁育、金融融資、技術(shù)培訓(xùn)、龍頭企業(yè)培引等方面加大支持力度,強(qiáng)化魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展保障,助力魔芋產(chǎn)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。

(二)搭好“技”平臺(tái),助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上科技“金翅膀”。

圍繞魔芋良種、良法、良技等重大問(wèn)題,開展關(guān)鍵技術(shù)研究攻關(guān)和科技成果轉(zhuǎn)化示范,讓魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上科技的“金翅膀”。一是品種培育優(yōu)質(zhì)化。2022年,楚雄市與云南省科技廳申報(bào)成立了由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、州農(nóng)科院、市經(jīng)作中心組成的楚雄市魔芋產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán),構(gòu)建起“產(chǎn)、學(xué)、研”一體的魔芋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、病害防治及種植模式探索等一系列科研攻關(guān)項(xiàng)目,全面開展新品種、新技術(shù)試驗(yàn)示范推廣,創(chuàng)新培育出適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的楚魔花1號(hào)、2號(hào)新品種,全市推廣種植面積達(dá)3萬(wàn)余畝,讓楚雄市成為州內(nèi)魔芋的“種子端”。二是栽培技術(shù)規(guī)范化。總結(jié)全市魔芋種植經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新制定《楚雄魔芋栽培技術(shù)規(guī)范》,建立魔芋產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)體系,為種植戶提供種植技術(shù)精準(zhǔn)指引。三是技術(shù)推廣精細(xì)化。加強(qiáng)市、鄉(xiāng)兩級(jí)魔芋技術(shù)推廣體系建設(shè),實(shí)施科技入戶、重大技術(shù)推廣等項(xiàng)目,多種形式開展魔芋種植知識(shí)宣傳、技術(shù)培訓(xùn),增強(qiáng)農(nóng)戶資源保護(hù)意識(shí)和科學(xué)生產(chǎn)觀念。同時(shí),引進(jìn)新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備,抓好魔芋加工、貯運(yùn)和銷售各環(huán)節(jié)的培訓(xùn)和服務(wù),推動(dòng)科技成果及時(shí)有效轉(zhuǎn)化應(yīng)用。

(三)做好“聯(lián)”文章,著力盤活魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展“一盤棋”。

堅(jiān)持黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把建立完善農(nóng)業(yè)市場(chǎng)主體和農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)機(jī)制作為落實(shí)農(nóng)民增收的重點(diǎn)工作之一,讓農(nóng)民更多分享魔芋產(chǎn)業(yè)增值收益。一是探索推行“黨組織+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式。緊扣全市魔芋產(chǎn)業(yè)布局,由黨組織宣傳發(fā)動(dòng)、協(xié)調(diào)引導(dǎo)本區(qū)域魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展,黨員種植戶發(fā)揮“黨員中心戶”作用,推廣帶動(dòng)群眾學(xué)習(xí)先進(jìn)魔芋種植技術(shù)、選育優(yōu)良品種,真正實(shí)現(xiàn)黨組織建在產(chǎn)業(yè)鏈上、黨員聚在產(chǎn)業(yè)鏈上、群眾富在產(chǎn)業(yè)鏈上、品牌樹在產(chǎn)業(yè)鏈上,把黨的政治、組織優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)槟в螽a(chǎn)業(yè)發(fā)展和帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的優(yōu)勢(shì)。二是發(fā)揮龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)作用。由龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)魔芋品種優(yōu)選、種植技術(shù)培訓(xùn)、鮮芋回收、產(chǎn)品加工銷售及市場(chǎng)開拓,吸引15家合作社配合龍頭企業(yè)把控生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量,帶領(lǐng)農(nóng)戶發(fā)展規(guī)范化、規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化種植。同時(shí),由農(nóng)戶負(fù)責(zé)魔芋種植及鮮芋采收、按合同價(jià)交售,形成定向供銷關(guān)系,確保魔芋銷路不愁。三是大戶引領(lǐng)帶動(dòng)魔芋種植規(guī)?;?/strong>目前,全市培育5畝以上魔芋種植大戶500余戶,建成大過(guò)口鄉(xiāng)大龍?zhí)?、中山?zhèn)蘇家山、子午鎮(zhèn)滇鑫魔芋專業(yè)合作社、鹿城鎮(zhèn)茂榮專業(yè)合作社等一批魔芋規(guī)?;N植基地,發(fā)展魔芋種植面積30畝以上基地40個(gè)、50畝以上基地15個(gè)、100畝以上基地3個(gè),探索總結(jié)出“魔芋+糧食”“魔芋+林木”“魔芋+蔬菜”等高效間作套種種植模式,及房前屋后路邊等“邊角地”種植模式,高效利用好土地資源,提高魔芋產(chǎn)量,讓魔芋成為帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的“金元寶”。

(四)打好“特”品牌,加快構(gòu)建產(chǎn)供銷一體化發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈。

一是聚焦延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、打造供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈的目標(biāo),引進(jìn)云長(zhǎng)生物科技公司等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和楚雄天泰農(nóng)業(yè)公司等14戶加工企業(yè),開展魔芋初、精深加工,加快魔芋從一產(chǎn)種植向二產(chǎn)初加工、三產(chǎn)銷售服務(wù)延伸,推動(dòng)生產(chǎn)要素跨界配置與魔芋生產(chǎn)、加工、銷售等相關(guān)服務(wù)業(yè)有機(jī)整合,深層次提高“土特產(chǎn)”附加值。二是大力推行“一控兩減三基本”技術(shù),推動(dòng)鮮魔芋、魔芋干片、魔芋精粉、魔芋面條、魔芋爽等特色主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品上規(guī)模、創(chuàng)品牌,“楚雄魔芋”通過(guò)中國(guó)綠色食品認(rèn)證,獲綠色有機(jī)認(rèn)證魔芋產(chǎn)品8個(gè);生產(chǎn)即食型魔芋系列休閑食品5種、魔芋仿生食品2種、家庭主食2種,15個(gè)魔芋產(chǎn)品獲得云南省農(nóng)業(yè)部“三品一標(biāo)”綠色食品認(rèn)證。大過(guò)口鄉(xiāng)建成魔芋產(chǎn)業(yè)信息平臺(tái),成立了華與蓉電子商務(wù)有限公司,借助互聯(lián)網(wǎng)拓寬銷售渠道,有效助推魔芋產(chǎn)品銷售和品牌推廣。目前,楚雄市培育的種芋遠(yuǎn)銷貴州、四川、陜西、湖北等省,魔芋干片交易市場(chǎng)已成為國(guó)內(nèi)魔芋市場(chǎng)價(jià)格的“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”,大量魔芋精粉銷往上海、天津、成都、廣州、深圳等地食品加工區(qū),出口日本、歐盟等國(guó)家和地區(qū),已成為云南省重要的魔芋種植基地和精深加工出口縣市,為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)、注入嶄新活力。2023年,楚雄市15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)125個(gè)村委會(huì)1727村民小組1.9萬(wàn)戶農(nóng)戶種植魔芋7.23萬(wàn)畝,生產(chǎn)鮮魔芋18.1萬(wàn)噸、精粉3000余噸,產(chǎn)值7.3億元,魔芋種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值位居全州第一,占全國(guó)魔芋原料總量的五分之一,魔芋精粉等級(jí)位居全國(guó)首位,榮獲“全國(guó)魔芋產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣”稱號(hào),楚雄市大過(guò)口鄉(xiāng)入選全國(guó)“一村一品”(魔芋)示范村鎮(zhèn),大過(guò)口鄉(xiāng)磨刀箐村獲州級(jí)“一村一品”魔芋產(chǎn)業(yè)示范村,大過(guò)口鄉(xiāng)億隆魔芋專業(yè)合作社獲評(píng)“國(guó)家農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”。

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