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魷魚(yú)絲的功效與作用魷魚(yú)絲的熱量高嗎的科普文章

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月17日 12:52

魷魚(yú)絲是魷魚(yú)加工而成的絲狀物，從風(fēng)味來(lái)說(shuō)，魷魚(yú)絲的味道是比較可口的，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的角度來(lái)說(shuō)，魷魚(yú)絲也很有營(yíng)養(yǎng)，那么，魷魚(yú)絲的功效與作用有哪些呢？下面一起來(lái)看看吧！

補(bǔ)充能量

魷魚(yú)絲是常見(jiàn)的一種食品，尤其是深受青少年的喜愛(ài)，魷魚(yú)絲是一種營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食物，在魷魚(yú)絲中含有較為豐富的碳水化合物、鈣、磷、磺、無(wú)機(jī)鹽等成分，蛋白質(zhì)含量也高達(dá)16%～20%，脂肪含量卻很低，含僅為一般肉類的4%左右，因此，體質(zhì)虛弱或者病后體虛的人群可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍滛~(yú)絲，可以起到補(bǔ)充能量的作用，還能良好的促進(jìn)健康。

增強(qiáng)體質(zhì)

魷魚(yú)絲是新鮮魷魚(yú)的加工制品，在增加了魷魚(yú)風(fēng)味的同時(shí)，保留了魷魚(yú)中的很多營(yíng)養(yǎng)成分，在魷魚(yú)絲中含有較為豐富的鈣、磷、鐵、鋅等元素，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍滛~(yú)絲對(duì)于骨骼的生長(zhǎng)和穩(wěn)健有一定的促進(jìn)和幫助，魷魚(yú)絲中含有的鋅元素，還可以輔助肌肉的生長(zhǎng)，所以適當(dāng)?shù)氖秤敏滛~(yú)絲有利于增強(qiáng)自身的體質(zhì)。

保護(hù)血管

魷魚(yú)絲味道香甜，口感好，營(yíng)養(yǎng)也是比較豐富的，在魷魚(yú)絲中含有較為豐富的不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)?shù)某砸恍滛~(yú)絲能夠維持血管彈性，可以有效減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇，一般人群皆可適當(dāng)?shù)某砸恍滛~(yú)絲，同時(shí)吃魷魚(yú)絲用腦過(guò)度、老年癡呆癥等疾病具有一定保護(hù)及預(yù)防的作用。

美容養(yǎng)顏

魷魚(yú)是一種深受人們歡迎的海產(chǎn)品，滋味可口，將魷魚(yú)加工曬干成魷魚(yú)絲后，增加了食物的味道，但是營(yíng)養(yǎng)并沒(méi)有流失很多，魷魚(yú)肉中含有的蛋白質(zhì)、維生素成分被保留了下來(lái)，魷魚(yú)肉中所含的維生素E具有良好的抗氧化、平滑肌膚，調(diào)節(jié)油脂功效，食用后有利于皮膚健康，魷魚(yú)絲富含蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是合成膠原蛋白的原料，適當(dāng)吃魷魚(yú)絲可以補(bǔ)充肌膚流失的膠原蛋白，可以明顯的改善氣色，有美容養(yǎng)顏的作用。

魷魚(yú)絲的熱量高嗎

較高。

每一百克魷魚(yú)絲中含有333大卡的熱量，而每一百克米飯中僅含有116大卡的熱量，因此，魷魚(yú)絲算是一種熱量比較高的食物了，如果需要控制體重的話，建議每次少量食用，不要吃太多了，以免影響總熱量的攝取，另外，如果吃了魷魚(yú)絲后擔(dān)心熱量攝取過(guò)多，可以在進(jìn)食后進(jìn)行一些有氧運(yùn)動(dòng)，將熱量消耗掉，運(yùn)動(dòng)可以消耗熱量，同時(shí)可以增強(qiáng)體質(zhì)，有利于身體健康。

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